第七十二章 忽悠人啊 (第1/1页)

    “岩哥，既然这煎饼果子味道这么好吃，你问问老板怎么做的啊。”

    “对啊，我家不在东海，不可能亲自去购买，如果老板告诉我们做法，我可以购买材料，在家尝试。”

    “楼上的想法不错，我赞同。”

    ……

    听完岩茂的诉苦后，直播间的粉丝又开始有了新的要求。

    说实话岩茂也有些好奇，明明是一模一样的材料，这做出来的煎饼果子口味差距咋就这么大呢？

    因为好奇，再加上弹幕的要求，岩茂问道：“老板，我有些好奇你这煎饼果子到底是如何做出来的，这味道不但一等一的棒，甚至还能牵引出我内心的情感，我实在是不明白啊。”

    不明白就不要想了啊，每天来买煎饼果子就可以，哪来那么多废话。

    秦风无语了，遇到个做直播的就是烦，煎饼果子都吃完了还能有这么多问题？

    不过为了打发走这个难缠的家伙，秦风随意的将手指指了指头部，正打算开口编造一个理由。

    “老板，您先别说。”不等秦风开口，岩茂直接打断了秦风，说道：“您让我猜猜，我想看看自己对于美食的理解。”

    想了想，岩茂说道：“老板意思是，您的煎饼果子是经过了自己多次研究思考，才做出了如此让人销魂的味道？”

    “我觉得不对啊，老板意思吃了他的煎饼果子会长智商。”

    “楼上的，我觉得你应该涨涨智商了，还吃煎饼果子涨智商，越说越神奇了。”

    “我觉得岩哥说的对，老板家的煎饼果子肯定是经过潜心研究，才制作出的。”

    “也不一定，说不定老板制作煎饼果子的方法是祖传的呢？”

    ……

    岩茂猜测完之后，直播间的粉丝也跟着瞎猜测起来了。

    不过大部分人的的总体意思和岩茂基本一致，觉得秦风告诉岩茂，煎饼果子的做法是自己潜心研究出来的。

    “老板，我和直播间的粉丝猜得对不对？”岩茂睁着眼睛，开口问道。

    面对岩茂的询问，秦风清浅一笑，随后摇了摇头，缓缓开口：“我指了指我的头，意思别家做的煎饼果子有可能味道不错，但是却永远不可能达不到我做的煎饼果子的味道，是因为他们只会用脑子做菜。”

    而我和他们不同，将手指放在胸口，秦风轻轻的说了句：“而我是靠这里。”

    岩茂微微一愣：“用心做菜？”

    秦风点了点头，双手后背，带着几分大师的风范：“如果只是单纯的用脑子去死记硬背食物的材料比例，做出来的食物味道还不会太差，但是永远不可能达到顶级。”

    “因为每份食物分量大小就算计算的在精细，也会有十分细小的比例差距，顶级美食，一个细微的差距口感都会产生巨大的变化，死记硬背食物材料的比例，是无法做出食物最顶级的口味。”

    “所以，制作食物的时候你必须去用心感受，每份食物在开始制作前，心里默默计算好这份食物中微小的差距，从而更改材料的搭配，只有这样你才能做出最为顶级的美食。”

    这种关于美食的理论，岩茂是第一次听说。

    但是不得不说，秦风的话如同醍醐灌顶一般，使得岩茂整个人都明白了。

    怪不得秦风做的煎饼果子和别家差距这么大，原来对方是真的在用心做菜。