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第77章 甚是好玩,细细品尝 (第1/1页)
一秒记住【】,精彩小说无弹窗免费阅读! 见吴氏拿起筷子搅动起来,田新苗欲站起来的身子又坐回了灶前的小凳子上。 “娘,你捞起来看看,中间还有没有白色的生面了,如果没有,那便可以捞出来了。” 吴氏点了点头,用筷子去夹搓鱼子,可是正如一个个‘小鱼儿’一样,每次她都觉得夹住了,却一抬筷子,‘小鱼儿’便又从筷子间滑回了锅里。 “新苗啊,这搓鱼子还真不好夹。”吴氏嘴角弯起,觉得甚是好玩。 “娘,你用漏勺吧,搓鱼子就是有些滑。” “对对对,用漏勺,用漏勺。” 吴氏转身准备去墙边去取挂在那里的漏勺,却听田新苗的声音传来。 “娘,漏勺就在您手边的那个瓷盆里。” 听了田新苗的话,吴氏这才看到手边放着个瓷盆,里面装着一盆水,而漏勺就浸在水里面。 边上一个小的铝锅里则装着已经炝好的浆水汤。 吴氏扫了眼浆水汤,暂时压下心中的疑问,拿起漏勺,捞上来一两个搓鱼子,凑近眼前,然后用筷子夹着竖起来看了看。 这一根中间没有白色的生面,为了保证全部熟透,吴氏接着又扒拉着看了其他的几根。 “新苗,搓鱼子已经全部熟了。” “娘,那就可以捞出来了。” 田新苗拿起火棍,将灶膛里两侧的死灰扒拉到中间,将火势压下去。 “新苗,搓鱼子要捞到哪里?” 吴氏看了看锅边的瓷盆、铝锅还有摞在一起的四只碗,却有些犹豫了,她总感觉捞到碗里似乎不对。 “娘,您将搓鱼子捞到那个瓷盆里,那里面是凉开水,过个水可以让搓鱼子更顺滑,浇上浆水汤就更好吃了。”
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