第二章（25） (第1/1页)

    第十节团队成员的招募（中）

    在梦里，我看见了自己在三国的战场上，戎马驰骋。破关斩将。。。。。

    然后梦醒了，突然感觉头脑很清晰，莫名其妙的冷静。感觉，似乎三国的战场，即将出现在我面前，我当前要做的就是，升级到10，或是协助文韬大哥到10级。看看10级之后，究竟是什么样的。三国世界又是什么样的！！！！！

    现在时间是18点10分钟左右。我知道，文哥快来找我了。或许楠楠也能来吧。想到他俩的时候，我脑海中又闪过了她，----张小慧。我走进了厨房，从冰箱中取出了一块牛rou。

    开始制作，自创的独家烹饪宝典秘籍，三十五式牛rou块的制作宝典，分享如下：

    将热壶装满2/3的水，第一烧的快，第二水开的时候不会溢出到外面卫生。第三合理使用水电能源。

    选用牛rou的上脑，或是叫紫盖的位置，切成1块3-5量的大rou块，呈片状。切记不要用腱子rou，不然一会咬不动，只适合给狗宝宝磨牙。。。

    然后打开电磁炉，座上平底锅，或平底汤锅，不要用大勺。避免一会牛rou变形严重，将快壶的水倒入锅内，即使没烧开也可以，不要完全倒出来，壶内留有20%的水，避免壶内没水，会因为热量对壶的寿命减少，同时也不会出现严重的白色水垢的印记。！

    将锅内加入，八角2-3瓣。是2-3块，不是小碎瓣。加入香叶3张。不放也可以。必须加入麻椒15粒左右，加入辣椒片一小把。盐1勺，味精准备1勺，但是不要放，因为先放味素会有致癌物。将rou放入锅内。

    等水烧开以后，将电磁炉的温度的能量瓦数设置到600-800.然后对牛rou煮10分钟左右，不要时间过长，不然rou会老化，时间太短，rou内会有血丝。将rou捞出，放入空盘内。

    然后打开煤气灶，或是电饼铛，选用煤气灶的时候，切记要用平底锅，平底大勺。用一个油刷，将大勺或电饼铛内涂满油。我现在就按照电饼铛的温度来cao作。

    涂满豆油以后。牛rou的表层会边干，而且一小部分水分会在盘内。然后油温加热后，将牛rou块放入电饼铛内。

    用油唰将牛rou上面涂满油，将电饼铛盖好，一直到闻到了牛rou味，或是出白色热气的时候，将电饼铛打开，将牛rou翻面，刷油，这个时候要抓上一小把盐。洒在牛rou上，切记不要太多，越少约好。再等看见热气的时候。打开电饼铛，然后将辣椒片，孜然粒，撒入电饼铛内，洒之前，多放点油在牛rou上，然后大概2分钟左右。辣椒片与孜然会到达最香的时候，因为之前牛rou有水分，也含有牛油，所有辣椒与孜然不会被炸胡吧。如果胡吧了，说明你的水平不行，然后拿出油唰，将孜然，辣椒，点蘸在牛rou上，将锅内的辣椒，麻椒，捞出。洒在牛rou上。盖好盖，继续加温。

    在等锅内冒出白色热气后，关闭电饼铛，但是不要打开盖，因为现在是入味时间。然后，在另一边准备好，味精，最好有辣椒粉，根据个人口味来调试，也可以在微微的加上一点电孜然。大概2分钟左右，打开电饼铛，将刚才的调料洒在牛rou上，味精最好用手先捻一下，然后洒均匀。最后将rou放入木盘，西餐牛rou板，或干爽的盘内皆可，建议选用一个美观的容器，这个时候的牛rou外表会非常好看，也很有食欲，这样吃起来的时候心情会更好，同时也可以使用手机选择合拍，或是自拍。这道三十五式牛rou块，是居家旅行，朋友聚会，泡妞撩妹的必备良品。！

    这个时候，我闻到了一种胡吧味道，然后发现，刚忘记关闭电饼铛的电源了。好像牛rou的外皮有点胡吧了。还好是自己吃，火大点，小点无所谓了。温馨提示，一定要将这个制作过程研究多次后，再去请朋友或家人品尝。否则，你没做好就罢了。你与大家都会将责任给了我。。。。

    将牛rou放在了茶几上，打开了一瓶臻藏1900。美食，美酒，已经现在的心情，另外还有对佳人的期待，这一时间里，我觉得我好幸福，太幸福了。拿起了牛rou，轻轻一闻，一股浓厚的牛rou香味在鼻子内徘徊。如果张小慧吃到的话，她会多么开心呢！！这个时候，门铃响了。打破了我孤芳自赏的温柔乡。放下手中的牛rou，打开了门，一看是该死的谢楠！！她手里拿着一个塑料袋，里面装了一个一次性无公害的饭盒。然后提了起来，手，轻轻的晃动了几下。“靖哥哥，你最爱吃的辣妹子炒rou。”然后笑了笑。

    我呢，有些生气，不是因为他影响了我对美食的享受，而是她在我正在想着张小慧的时候，打断了我的意境。于是呢，我很生气：“谢了，吃完了。”

    谢楠走入屋内，一看茶几上有，牛rou块。然后，将手里的外卖仍在茶几的一边，然后跑入厨房。我指责道：“你干啥啊，一惊一乍的，得病了啊？”

    谢楠一句话没说。打开水龙头，洗了洗手，然后将安利洗涤灵倒在手上，使劲的，快速的搓了几下。然后用水冲洗，再冲洗。我在厨房门口，看着她，感觉她很2货，很傻，一些有关脑子有问题的词语，我知道的都想过了一遍。然后谢楠跑到沙发边，一坐。双手，拿起，牛rou，就是，一口！然后学着黑猫警长中，一只耳想吃猫rou的时候，那个样子跟语气，说，舅舅~~~我也想吃块猫rou，行嘛啊~？？我回答~~行~~~。我擦啦！什么情况。就在她将牛rou放入口中的哪一刻，我知道失算了，牛rou归她了，所性，我决定对她撒个谎：“楠楠，别着急吃，特意火候打一点，会很硬，我也是打算给你留的，我知道你也快来了。”

    “靖哥哥，我就知道，你够意思，做好吃的不会忘记我。”谢楠说。

    “啊，就算你不来，我也一会给你打电话，告诉你有块牛rou，给你留着呢！”我失算了。

    “我怕你玩游戏入迷。没吃饭，给你要的一份湖南辣妹子炒rou。还有1张发面饼。”谢楠的话语间，没有一丝虚假客套的成分，我知道，她是认真的。

    “内个，是不是太硬了咬不动啊。”我看他咬了2口，都没咬动。“要么用刀切一下，一片一片的吃。”