550可乐鸡翅 (第1/1页)

    林菲菲洗了手就进入了厨房，鸡翅是早就有的，毕竟临近过年，家里买了好多东西，无论是零食糖果饼干，还是水果鸡rou蛋，家里都不缺。火然文ｗｗｗ.ｒａｎｗｅｎａ`ｃｏｍ

    家里有六个人，林菲菲打算多做一些，至少一人不得吃两个？

    林菲菲从冰箱里拿了12个冷冻的鸡翅化开，然后清洗干净，两面切一刀，这样能够最大力度地入味。

    然后倒入料酒、生抽和盐开始搅拌，匀称后让它们先腌制者，这道程序非常重要，可以去除腥味。

    趁着这个功夫，林菲菲开始

    剥蒜，清洗姜，然后把它们切成一片一片的。

    油还没有热，林菲菲就先准备着其它的菜，切菜的时候居然想到了子衡过来带的可乐。

    林菲菲心思一动，决定不做红烧的了，红烧的虽然好吃，但是可乐鸡翅那才叫好吃。

    上辈子她非常钟情这道菜，每次mama做了，她都能吃好几个鸡翅。

    说干就干，林菲菲把可乐拆封然后拿出了一罐，正好油热了，林菲菲把鸡翅倒进去炸，此时一定要用大火，不然就不能上色，等炸的外焦里嫩，两面金黄时，放入姜和蒜进行翻炒，不一会，一阵诱人的香味散发出来。

    “哇，好香啊！”在院子里的星星耸了耸鼻子率先道。

    闻着香味，他也没心思看灌肠了，迈着腿直奔厨房。

    “mama，你做了什么，好香啊！”小人眼巴巴地瞅着锅，想尝尝的意味不要太明显。

    “去玩吧，一会儿就成了，今天做了可乐鸡翅，每人都有份！”林菲菲朝他笑着道。

    她这鸡翅也没好，没法给他尝。