第七十九章彼此竞争 (第1/1页)

    “其实这样子也挺好。有竞争才有动力，免的这个市场我们这家独好，失去动力。回头我们再好好研究研究，还能不能将牛腩粉做的更好吃。”高哲道：“如果整个市场只有他们一家做牛腩粉，相信过了不久，大家就满足了，从而失去动力。还不如多几家，彼此竞争，大家也会迫于压力，不断改进自己的产品。”

    “阿哲说的对。有竞争才有压力。以前我混帮派的时候，别的派比我们派厉害，功夫比我们的好，我们也得下苦功去学习功夫。要不然，就被别人吞并了。这做生意也像混帮派一样，得有个压力才成。”李天龙笑道。

    高哲等人就调整了自己的心情，同时，也觉得这是一个提升自己的机会。他们还得抓紧时间将这个牛腩粉做的更好，要不然，很快就被人超过了。

    下午的店里来吃牛腩的客人跟上午的差不多，没有几个人，好在，高哲他们不仅做牛腩粉，还做快餐。

    所以，看着下午这情况不对，高哲干脆在客人点的每一份快餐中加一勺牛腩，送给吃饭的客人。

    高哲还在店里贴出赠送牛腩的原因：隔壁家的牛腩粉买一碗送一碗，导致他们家的牛腩卖不完，为了避免浪费，所以，每个顾客送一勺。

    客人们自然非常欢喜。

    余下几天，因为老谢头家正在搞促销，所以，高哲他们家的牛腩粉生意并不是很好。

    高哲便不去和平街那边进货了，同时，又让杨九那边的货少送一些，最近这些天，每天只送四十个牛腩就成了。

    送太多的话，也卖不出去。

    好在，杨九很是爽快就答应了这一件事情。为了补偿杨九，高哲家又多要了一些牛rou，准备多做一些牛rou丸。

    他们的牛rou丸的生意倒是没有受到影响。还是那么好。

    每天光是忙着这个牛rou丸的制作，都花上不少时间。

    第十一天之后，高哲家的牛腩粉价格调回原价，还是二角五分钱一碗。

    这下子，更少客人吃牛腩粉了。

    因为老谢头那边的牛腩粉现在卖一角钱一碗，味道比高家早餐店的差一些，但是胜在便宜。虽然没有买一碗送一碗了，但是还是很多人去他们那边去吃。

    于是，就有顾客建议高哲调低牛腩粉的价格，说高哲家的牛腩粉卖的太贵了，没有什么人过来吃的。

    高哲自然是不肯道：“我们家的牛腩粉都是秘制的。成本就摆在那里，如果调低的话，我们根本就没有什么赚头，那不如不卖了呢。”

    他这般说着，就没有什么人再劝了。

    不过，后来客人也慢慢地多了起来。