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第二十八章 探班的来了!【求追读】 (第1/2页)
“冰粉。” 首先出现在李野脑海里的只有两个字,然后才是一段又一段的记忆。 冰粉? 不是菜系? 李野眼睛一亮,又是一个意外收获。 原本以为又会是一道新菜,却没想到是一道小甜品,还是夏季爆款。 难不成系统还能判断天气? 这大夏天的,酷暑难耐,要是能来上一碗冰爽甘甜的冰粉... 李野已经可以想象出剧组的人到时候会有多疯狂! 消化完脑海中的食谱记忆,对于制作冰粉也已经了然于心。 还别说,虽然是一道小甜品,但制作冰粉需要的食材还不少,并且工序相对复杂。 冰粉分为两种,一种是用冰粉籽做的手搓冰粉,制作起来就比较麻烦。 另一种则是用冰粉粉来做,制作过程相对来说就简单快捷很多。 两种制作方法的区别在于,手搓冰粉里面会有小细泡或者细末,而冰粉粉做出来的冰粉是干干净净的。 但是冰粉籽做出来的手搓冰粉香味要比冰粉粉做出来的浓郁非常多,在口感上也更加爽口嫩滑,冰粉粉做出来的口感相对硬一点。 出现在李野脑海中的冰粉食谱正是第一种,手搓冰粉。 “需要冰粉籽,石灰,纱布,还有桂花蜜跟水果...” 等所有人离开后李野转身,把整个厨房翻了一遍,除了找到一卷纱布之外,其他食材一个也没有。 “看来又得辛苦大山哥一趟了。” 这么想着,李野拿出手机给林大山打了过去。 电话那头,林大山听见需要采购物资,激动的直接从椅子上蹦了起来: “李哥,这是又有新品啊?” “你..你放一万个心,采购的事情交给我,我现在就去,一会就给你送过来。” “好的,那就辛苦大山哥了。” “应该的应该的。” 林大山效率很高,仅仅二十多分钟之后就提着大包小包赶了回来。 只是脸色有点不对,显得很是纳闷。 李野接过袋子,笑着问道:“怎么了大山哥这是?” 李大山挠挠头:“李哥,你这买的都是用来做啥的呀?” “冰粉籽,石灰?” “我怎么听都没听过?” “大山哥能力不在这一块,没听过也很正常。” “那李哥你拿这些东西到底要做啥呀?” 他原本还在想,这才刚吃过红烧狮子头,就又有新菜,简直不要太幸福。 可等拿到材料清单之后,人都麻了。 就这些食材,能拿来做菜? 李野微微一笑,吸取上一次的经验教训:“这個就先保密了。” “啊,保密?” 这可把林大山给急坏了,他向来是个急性子,最耐不住人吊胃口。 只是这一次,无论他怎么纠缠,李野就是闭口不说。 无奈之下,只能像xiele气的皮球一样离开。 食材已经到位,李野也没有犹豫,立即着手准备先做一份试试看。 先拿了一个小铁桶,按比例加水,然后处理冰粉籽。 把买来的一袋冰粉籽打开,取出适量,简单冲洗干净之后拿过一旁洁白的纱布包好扎紧。 接着把定量的石灰用水化
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