字体:大 中 小
护眼
关灯
上一章
目录
下一页
第一百零一章 不可思议的中餐! (第1/2页)
“今天的菜品有中餐的苏菜,意他利菜,还有发国菜!” “请在iPad里点餐!” 服务员介绍了一下,便是递上了点菜用的iPad。 星辰食府太忙了。 尽管今天只是刚刚开业。 但预约到的人群蜂拥而至。 若还是老套的服务员记菜方式。 那估计得累死。 至于有三个菜系,则是因为星辰食府做的是精品菜。 不像之前的食堂,做一锅够二三百人吃。 如今一名学生一次只能做一道菜。 为了保证足够的上菜速度。 每餐都有一百多名学生在后厨工作。 而大多菜系的学生都没有这么多人。 菜系自然是混了起来。 翻译立刻给格鲁翻译了一下。 格鲁皱了皱眉头。 菜系丰富可不代表更高端。 相反。 真正的高端餐厅,都是专精一个菜系的。 这让格鲁对于今天这顿餐品的味道,更不报期待。 若非是要写一篇评测,揭露这星辰食府的本质。 格鲁都已经没心情吃了。 接过iPad,格鲁翻动着菜单,开始点菜。 “煎鹅肝和红酒烩鸡,是最能体现出法菜精髓的菜肴。” “意菜的话,就选炖小牛腿rou和番茄披萨!” “华夏菜其实我不太喜欢,我在漂亮国吃过号称最受欢迎的中餐,太甜太油了,不过来都来了,随便点几道吧!” “这个,这个,还有这个……” 格鲁随便点了几道菜。 星辰食府的客人太多了。 上菜速度自然不会太快。 格鲁脸上带着不耐烦的神色,不停地抬起手看着表。 直到十分钟之后。 第一道菜品才上来了。 意他利的炖小牛腿rou! 这道菜自然不会是现做的。 而是会提前准备好,一直炖在那里,等待着客人的点单。 当菜品端上,格鲁微微挑眉。 这炖小牛腿rou的卖相,竟然很不错。 一根带着rou的牛小腿骨,能明显看到rou已经炖的软烂。 其周围有着西红柿,胡萝卜,洋葱,芹菜点缀。 倒是颜色分明,看起来格外诱人。 格鲁轻轻嗅了嗅鼻子。 牛rou特有的香气和炖菜时候使用的白葡萄酒香气相得益彰。 香味四溢,让格鲁眼前一亮。 这道意他利招牌菜,看起来竟然还挺不错的。 格鲁来了点兴趣,拿出随身携带的银质餐具。 先是轻轻的插起一块rou。 rou被炖的非常软烂,只是轻轻一插,便是脱离了骨头。 将其送入口中,格鲁闭上了眼睛。 牛rou本身的香气,白葡萄酒香,还有蔬菜的香气都被完美的融合在这一块牛rou中。 格鲁咽下之后,点了点头。 下一刻,他戴上手套,拿起一截牛腿骨。 牛腿骨早就被从中劈开。 格鲁轻轻的用勺子,将里面的骨髓刮到盘子之中。 只有真正的吃货才知道。 炖牛小腿,最美味的便是其中的骨髓。 骨髓的味道,也最考验厨师的功底。 格鲁轻轻吃下一口。 原本波澜不惊的眸子里,顿时生出了几分惊喜。 格鲁虽然是法餐大师,但也经常在各国旅游,品尝美味,寻找灵感。 他可以肯定。 这道炖小牛腿,即便是放在意他利,也是相当顶级的菜品了。 “出人意料的不错!” “说明这家学院,有个还不错的意菜老师。”<
上一章
目录
下一页