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第四十章 神匠雨天上门,闺蜜含泪相逢 (第1/3页)
四月十六,斜风细雨。 距离小城主生辰之日已过去五日。 连日来,周万三无比忙碌,酒楼的装修基本成型,目前到了收尾阶段,可还是有许多设施没有到位。 三天前,万三与九妹商讨,需要找一处僻静的所在,建立一座厂房。等派去其他大城的人,把所有的琉璃碎料回收完毕,便开始着手安排回炉再造的事情。 这是技术活,不能全靠铁匠,需要培养一批可靠的工匠。 酒楼预计需要用到的玻璃,已经生产了一部分,但是周万三没有着急安装。 酒楼下面有下水道,卫生间的蹲厕和水箱问题,在老五的努力之下,已经妥善解决,现在的问题是,如何解决供水系统。 而眼下最让周万三头疼的,乃是灯具问题,他还是不想用灯笼或者油灯,那样的话光线太过昏暗,可惜到现在为止,秦奉先那边杳无音讯。 空旷的酒楼大厅里,周万三穿着九妹置办的墨绿锦袍,在龙纹躺椅上葛优躺,手捏凝气指决,半睁双目看着门外绵绵春雨,心中有些焦躁。 神威不管什么时候,都蹲坐在少年肩头。 杨义、徐知味和顾倩兮,眼下也清闲下来,只能没事找事的瞎忙。 周万三忽然说道:“大哥,等雨停了以后,你去汪氏的瓷器铺子看看,咱们定的陶瓷器皿、锅碗瓢勺好了没有,好了的话就让他们给送来。” “好!”正在擦拭楼梯扶手的杨义,点了点头。 “老六,等那些锅碗瓢盆送来以后,你就着手准备菜品,把你拿手的好菜都写下来,然后准备食材,每道菜都要先做一遍,要认真一些,保证色香味齐全。” 周万三说完,拿着扫把瞎晃悠的徐知味,立马回应:“好嘞,三哥。” “二姐啊,没记错的话,你好像懂得丹青之术对么?” 正在吧台里摆放酒水的顾倩兮,不知小三为何突然问这个,微微一愣,“之前是有学过的,好几年没有练习,想来已经生疏了。” 周万三知道,二姐琴棋书画样样精通,于是笑道:“那不妨现在开始练习一下,回头老六做好了菜品,你要把那些菜肴都给画下来。” 三人闻言皆是一愣,顾倩兮疑惑:“画菜品作甚?” 杨义和老六同样好奇,只听老三笑道:“我打算用最好的纸张,装订成册,把咱们酒楼的每一道菜都给画出来,并且标注价格,这样一来,凡是来到酒楼的客人,都能清晰看到菜肴的样式、材料等信息,一目了然。” 三人闻言皆震惊,继而同时双眼一亮,这个法子甚好,也比较新奇。 “这真是个好法子,别家的酒楼,客人点菜的时候都是两眼一抹黑,需要小二报菜名,他们报的又快又长,一大串菜名说完,食客们一个也记不住,只能让自己小二看着办,三哥这个法子,实在是......实在是......” 老六神色激动,却忽然词穷,实在了半天,也不知该怎么形容。 顾倩兮笑道:“小三这个法子,真是前所未有,实在让人耳目一新,开创酒楼饭馆之先河。” “二姐说的对,我就是这样想的!”老六赶忙补充了一句。 “瞧把你能的!”杨义笑着打趣,但他也觉的老三这个想法特别靠谱。 周万三笑了笑,又道:“不仅如此啊,还要给每一道菜编出一个故事,简而言之呢,就是各种引经据典,把咱们的菜品提高档次,同样是红烧rou,可咱们家的就是和别家不一样,客人们吃的不是菜,而是一种情怀,这叫企业文化。” 这番言论,杨义和徐知味有些不明所以,摸不着头脑,顾倩兮却拍手称赞。 “呀,小三,我觉的这个方法不错,如此一来,那些喜爱附庸风雅的读书人,还有一些权贵子弟们,说不定就会闻声而来,到时候酒楼的生意想不好都难。” 顾倩兮饱读诗书,很快明白其中的玄机,以前她还在京城的时候,也经常与身份等同的至交好友们,一起下馆子,那些生意极好的老字号酒楼,不正是用了这一招么? 得到二姐夸赞,周万三表面开心,内心波澜不惊,这些都是前世的餐饮行业用烂的套路罢了。 就在这时,一阵玄车轰鸣,三人同时看向门外,就见一辆陌生的玄车疾驰而来,停在了酒楼门口。 这辆玄车通体洁白,车厢很大,周万三也是第一次见到这辆车,不过当他看清了驾车之人后,面露恍然。 驾车的青年男子名叫卓本初,上次在小城主的晚宴上见过一面,周万三
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