第一百零七章：柳叶饺与四喜饺 (第1/2页)

    又包好一个后，彭彭贱兮兮地跑到紫枫面前炫耀，“怎么样？meimei，要不要我教你啊？”

    何老师看着才刚学会就去炫耀的彭彭，无奈地走过去将他拉回来，“行了，才刚刚学会就想教人了，你咋不上天呢。”

    “再说了没看到人男朋友在边上吗，人想学用得着你吗？”

    听到这话，林墨不禁转头向紫枫询问道，“怎么样？想学吗？”

    紫枫点点头，“嗯，想学。”

    毕竟刚刚还有彭彭陪着她，现在就连彭彭都学会了，就算林墨不开口，她也想试试的。

    既然现在林墨说了要教她了，那就不用像彭彭那样丢脸了。

    “行，不过我只会一种包法，那就是这个，柳叶饺。”林墨举着一只饺子给她看。

    正在认真包饺子的小岳岳一听这话，抬起头诧异道：“啊？我还以为林墨你应该像黄老师那样各式各样的饺子都会包呢。”

    在他眼里，像林墨这样连点心都做得这么好吃的人，厨艺应该也很好，而厨艺很好的人不应该像黄老师那样吗？

    林墨笑着解释道：“一招鲜吃遍天嘛，再说了，平常除了特殊节日也不常吃饺子。”

    “可能偶尔心血来潮才会想着亲自包饺子吃，一般的话吃速冻饺子不香吗？”

    “的确，一般很少再会自己包着吃了，都是吃速冻的，毕竟自己包的话，也比较麻烦。”黄老师赞同地点点头。

    “meimei应该也是这样吧？”

    紫枫点点头，“对，我一般想吃饺子都是去超市买速冻的，还从来没有包过呢。”

    “没事，我这不是教你嘛。”林墨笑着说道。

    “嗯！”紫枫开心地点点头。

    林墨拿起一张饺子皮，用筷子夹了点馅放到皮上。

    “看，差不多这么多馅就够了。”林墨伸手给紫枫看了看。

    紫枫也有样学样地跟着林墨放了点馅料到饺子皮上。

    “然后将饺子皮弯曲，呈对折壮，嗯，对，就是这样。”

    林墨接着说道：“接着捏紧边缘一角，将小尖角往前，向饺子馅中间推。”

    “像这样吗？”紫枫举起手中的饺子说道。

    “对，很好，就像这样两边各呈现一个褶子的样子。”林墨夸奖道。

    “然后将推进去的小尖角和一个褶子捏合起来，再和另一个褶子贴合，捏紧贴合部位。”

    “然后再往前推，和刚刚那样左右各捏一下，然后一直重复刚才的动作。”

    “不过你看，折出来的褶子要超过推进去的尖角。”林墨举着饺子提醒道。

    “哦哦，知道了。”紫枫连忙检查了一下，还好她的包的饺子没有错误的地方。

    林墨说道：“然后就按这个方法依次做完，最后，捏到另一端的时候像这样收口，一个精美的柳叶饺就完成了。”

    等到紫枫顺利收口成功，她激动的说道，“耶！太好了！我终于包好了！”

    林墨笑了笑，想揉揉她的头，却发现自己手上全是油，只好作罢。

    “好了，接下来就是和彭彭一样，多包几次熟练好了。”

    “好！”紫枫兴奋地看着自己人生中第一次包的饺子。

    将它放进盘子里，又仔仔细细地重新包了