第二十三章 提升厨艺 (第2/2页)


    陈贺和薛志乾瘫坐在沙发上，生无可恋的说道：袋鼠，别人做饭撑死了是一步到胃，你这还真是一步到肛啊。”

    ……

    二十一世纪什么最重要，渠道！

    袋鼠觉得自己做饭还是很有天赋的，毕竟，只是自己做的第一顿饭，就已经顺利打通了男友和他室友的渠道。

    嗯……好吧，袋鼠首战告负。看来闭门造车是不行的，虽然陈贺他们科效益不行，但也不能指着费莱一个人让他们翻盘。

    还得好好研究！

    蜀都的菜是偏麻辣口的，重麻重辣以麻为首。

    为了让胃肠小姐在如此恶劣的环境中跳出妖娆的舞步，而不是如赵-东北尼古拉斯-四附体般抽搐，蜀都真正的名厨或百年老馆都有自己的中药调味包。

    不只是保证了食物里味道的层次和内涵，同时也协助调理了胃肠小姐的健康。

    谁都不想让自己的身体里驻扎着一个赵-东北尼古拉斯-四，那动不动销魂的舞步，恐怕多来几次就连你本人都能一起带走。

    但随着时代进步，现代的调味料普及到了老百姓的厨房里。得益于现代调味技术的发展，我们普通人也能以低廉的价格吃到味道层次丰富的美食。

    但其实这些都是以损害健康为代价的。

    这些层次丰富的味道，单纯只是以各类调味品调配出来的，失去了中药对身体的调理，对麻辣油咸无解，多吃无益。

    而随着中药材的价格越来越高，随着西方质量监管体系的大行其道，随着各类合成调味品的廉价冲击，太多的蜀都名厨被迫放弃了传承。

    袋鼠想做的是真正的美食，美味且健康，所以昨天对菜品里面用来对抗麻辣解毒清热的中药材用的有点多了。

    而且味道也不对，有点怪。

    中药材的使用非常讲究。不只是要考虑君臣佐使，还要看产地、年份。当初袋鼠在学习中医中药时，不但要认药，甚至还需要自己不停的品尝来判断药材的药性特点。

    这也导致了袋鼠不少的同学都在门牙上留下了超明显的嗑药痕迹。

    就算袋鼠当初算是个学渣，对药材的研究没有多认真，也同样导致自己的门牙上留下了些许的药斑。幸好现在体质增强，身体数据化，牙齿重新变的光洁白亮。

    曾经自己的老师考中药药理学时，根本就不考试卷，一个个喊上来直接看牙，药斑颜色最深的第一名，没有的一律不及格。

    中医以前也叫儒医，医人先医己，神农尝百草。要是连自己都医不好，怎么医别人。

    这也是为什么以前的中医都极擅养生，除了作死要撬开曹cao脑瓜壳的那个华佗，其他人个个都很长寿。

    而与此相对的，西医一直在宣传医不自医，极具讽刺。以西医的理论体系，养生就是瞎耽误时间，反正哪里出问题就切哪里，胃肠都切了就天天输营养液。

    哦，对了，那还是外科，西医内科医生的想法则是充满了佛系。

    他们想的是，既然重油重盐重麻重辣会导致人体出现高血压高血脂高血糖这类三高病，那不如就不要吃好了。清清淡淡的吃喝，与世无争的生活，要什么美味啊。

    再看我们伟大的中医告诉了我们什么：我们要师法自然，天人合一，鱼与熊掌全要。既要享受生活，还要延年益寿，这些并不矛盾。

    生活嘛，唯美食与美人不可辜负。所以，中医有着他非常优秀的一面。

    现在，袋鼠生活条件有了很大改善。既然已经解决了温饱问题，袋鼠觉得自己也该追求进步，为自己及朋友顺便解决一下饮食健康的问题。

    为了研究出口感好效果好的中药调料包，袋鼠再次捡起了自己的老本行，买了几十本中医中药相关书籍，最近没事就在出租屋里刻苦专研。

    但毕竟自己的身体体质被大大增强，即使所配调料包有些许问题，袋鼠也很难感觉的到，因此费莱及其他众兄弟姐妹都成了袋鼠试菜的人选。