第五十二章 被都市欲望稀释的乡愁 (第1/2页)

    恋爱婚姻家庭是人类社会存在和发展的必要前提，夫妻双方在这个所谓的社会细胞里需要分工协作，承担不同侧重点的责任。这就是人们常说的“一个成功男人的背后一定有一个坚强、勤劳能干的女人”或者说“一个成功女人的背后有一个默默无闻支持她的男人”。对邱艳芬来说，丈夫毕志胜外出挣钱养家，她当然就得承担起养老携幼、经管家责任了。尽管她也有能力出去工作，甚至比一些男人做得会更好，但是传统赋予女人主内的责任似乎是天经地义的。

    邱艳芬挎着满满的一篮子的“收获”回到家后，就把不同的野菜择干净分别用清水洗净、浸泡上，让丈夫回家吃个新鲜清香。特味是对家乡记忆的载体之一，一直在比较清贫生活环境中长大的邱艳芬，和上一辈们学会了很多粗粮细做、代食物花样翻新做的技巧，活生生地把一些苦涩的山野菜、树叶等做出色香味俱全的美食来。过去是因为耕地里正常人工种植出产的东西填不饱人们的肚子，而不得不千方百计地去山坡沟壑寻找一切可以用来食用的植物的根茎叶花果，来作为代食。而现在传承下来的一些野菜的吃法和做法，则演变成了调济生活口味的中高端美味佳肴了，身价备增，尤其是生长在这远离城市、远离污染源的来自山村的野生食品更受青睐。在邱艳芬生活的这片热土上，不仅有各种各样营养丰富的山野菜，还有不少包括几种珍稀品种在内的野生食用菌，每到季节都引来不少客商前来收购。

    女人们私下里常说：”要想拴着男人的心，先要管好男人的胃。“邱艳芬做的最拿手的山野菜就是毕志胜最喜欢吃的麻辣口的凉拌猪毛菜。所以，邱艳芬特意多采集了一些猪毛菜，等明天毕志胜回来烧开水焯熟，然后投凉攥干，加入精盐、蒜沫、味精等。拿手的地方就是邱艳芬炸的调料油，她先把红辣椒用水泡透剁碎再和花椒等香原料一起用来炸调味油，辣椒的香辣与花椒的麻辣两种重味经过激情的碰撞之后，聚变出更加刺激食客味蕾的麻辣鲜香味道。再把它浇到已经加入精盐、味精等调料的猪毛菜上，就可以大口朵颐了，这些从困难时期演变而来的地域性较强的美味佳肴，常常勾起着外出工作家乡人的思乡情怀。

    荞麦面蒸饺也是毕志胜喜欢的家乡美食之一。就在邱艳芬根据自家的条件为丈夫的回来准备着接风洗尘的吃食时，毕志胜已经辞了那家建筑公司的工作，所剩的工资钱也已经顺利地结算到手。毕志胜向老刘和席香卉做了简短的话别，就坐着城市轻轨列车赶往市中心，在汪弦月的电话导引下，上午十点半左右的时候，毕志胜走下城市轻轨列车后，又在马路边等了十几分钟，才拦了一辆出租车直接来到汪弦月的化妆品商行附近的一座标志性建筑物楼前下车。由于他没来过这里，所以有点分辨不清方向了，也就不知道汪弦月所说的化妆品商行的确切位置，正当毕志胜来回张望、左顾右盼的时候，手中的电话响了起来。

    “喂，喂，汪姐，我到工商银行楼下了，你在哪呢？”

    “喂，你说什么？我是你老婆邱艳芬，连家里的电话号你都忘了？”

    毕志胜一听是自己老婆邱艳芬打来的电话，有点不耐烦地说：“找我干嘛？还是村委会选举那点破事吧？我都知道了，但是回去回不去现在定不来。”由于天气晴好光线很足，手机一响毕志胜也没看清电话号，今天又恰好汪弦月约他来这里工作，所以就急切地直呼“汪姐”了。

    “好了，先不说了，我还有事。”毕志胜说完就不容分说地挂了电话。

    毕志胜刚挂断邱艳芬从家里座机上打来的电话，电话铃声就又急切地响了。他使劲地按下接听键：“我不和你说了吗？我有事！”

    “志胜，和谁说话呢？这么冲。你到了吗？”

    “哎呀！是汪姐啊，我到了。刚才....刚才是我....是我原来工地的一个工友打来的，有点闲事。”毕志胜有点语无伦次地说。其实，他刚想顺口说出是孩子他妈打来的，突然又想起在一起吃饭时曾对汪弦月和小玉说自己还没有成家的事来，就磕磕巴巴地改口了。平时不怎么撒谎的毕志胜说完后，自己也面红耳赤