初临华夏_第133章我们是兄弟 (第2/2页)

所以经理对自己的少爷吴磊的话感到很是惶恐。

    “怎么？你们还怕我付不起钱吗？”吴磊一听经理竟然不愿意去拿，这要自己在大哥面前还怎么有面子啊，于是他生气地说道。

    “不，不是。”经理看着生气了的吴磊有些害怕地说道。

    “你不要怕，今天的费用我来出，老头子要是问起来，就说我这是花钱买的，老子花钱买还不行吗？”吴磊脸色阴沉地掏出一张支扔给经理。

    “好。”经理一看吴磊真的发火了，还给了自己两百万的支票，于是赶紧跑下楼去拿酒了。

    酒上来后。

    “大哥，这53年的红酒怎么样？”吴磊倒了一杯酒给王浩，然后给自己也倒了一杯笑着说道。

    “确实不错。”王浩满意地说道。

    “嘿嘿，我也觉得不错。”吴磊有些憨厚地说道。

    “小磊，这酒得多少钱？”王浩看着经理竟然还敢跟吴磊杠，想来这酒肯定不普通，上次也这样，看来这酒挺名贵的，于是王浩有些不好意思地说道。

    “一瓶酒而已，不值几个钱。”吴磊笑着说道。

    “不值几个钱是多少钱啊？”王浩追问道。

    “这……”吴磊被王浩一问价钱，觉得很尴尬。

    “两百万一瓶呢。”一旁的经理觉得有些气愤，于是插嘴道。

    “啥？两，两百多万一瓶！？”不只是王浩觉得惊讶，在坐的所有人都瞪大了眼睛看着吴磊。

    “嘿嘿……”吴磊被众人看的有些不好意思了，于是摸了摸自己的头发淡淡的笑了笑。

    “来，喝酒。”王浩把吴磊的好默默的记在了心里，拿着酒杯主动敬吴磊的酒。

    吴磊一看王浩竟然主动来敬自己的酒，于是心里一喜，赶紧拿着酒杯跟王浩碰杯。

    两人又喝了一杯后，王浩看着那盘被药灵儿和小薇吃的只剩半盘的菠萝咕噜rou，于是笑着说道：“小磊，你家的咕噜rou还真是不错，你看这两孩子，吃的真欢……”

    “呵呵，还行吧。”吴磊谦虚地说道。

    “那说说这是怎么做出来的，灵儿正好学学，她可爱吃了，这孩子过两天就要去国外了，可能吃不到了，你告诉她怎么做，她想吃的时候，可以自己做。”王浩笑着说道。

    “好，正好我知道怎么做，那我就简单地说说。”吴磊笑着点了点头说道。

    “首先，得准备五花夹层rou350克、菠萝rou150克、盐2/3茶匙、玉米淀粉3大匙、青椒1个、蕃茄酱4大匙、白糖1/2大匙、淀粉1大匙、水半杯。”

    “五花rou先用2/3茶匙盐腌制十五分钟。加入3大匙玉米淀粉，用手抓拌至表面都均匀的裹上玉米淀粉。然后锅内热油至160度，放入裹好粉的五花猪rou，保持大火，炸至表面呈金黄色，即可捞出即干油备用。”

    “锅内放少许油，投入青红椒，放少许盐炒至断生，盛起备用。将调味料倒入一只碗内调和均匀，锅内再热一大匙油，将调料倒入锅内。用小火一直煮至浓稠，浆汁能挂在锅铲上，锅内再热一大匙油，将调料倒入锅内。用小火一直煮至浓稠，浆汁能挂在锅铲上。”

    “放入菠萝块，翻炒几下。再放入炸好的rou块，迅速翻炒至rou块和菠萝块都均匀的裹上浆汁，最后投入炒好的青椒即可。”

    “最后再说一下，用料大匙和茶匙，指的是烘焙用具中的称量工具，不是普通的大勺小勺，在最后裹浆汁的时侯，不要让rou块在锅里停留太久，停的时间太长就会吸水变的不酥脆。”

    王浩和药灵儿都对吴磊对菠萝咕噜rou的做法感到惊讶，想不到吴磊这小子一个大男人的竟然会做菠萝咕噜rou，还讲的这么详细。

    “可以啊，大兄弟。”王浩笑着拍了拍吴磊的肩膀说道。

    “这个我也是略懂，灵儿要是想学，现在就可以去厨房看看厨师是怎么做的。”吴磊不好意思地说道。

    “可以吗？”药灵儿有些惊喜地说道，自己早就想学这道菜了，只是苦于没有师傅教自己，所以想吃了，也就只能来外面饭店吃了。

    “可以的，经理，你带这位药小姐去厨房，让那里的师傅教药小姐怎么做咕噜rou。”吴磊对一旁的经理吩咐道。

    “好的。”经理点了点头答应道。

    “呵呵，太麻烦你了……”王浩有些不好意思地跟吴磊说道。

    “大哥你这是哪里话，我们是兄弟，有什么麻烦不麻烦的……”吴磊一脸真诚的说道。