第三十章 意外之喜 (第1/2页)

    这次蓝萍惊讶了，自家这小叔是读书读傻了吗？还什么君子远庖厨都来了，这人是不是太迂腐了啊？

    这话听在蓝大跟蓝老爷子耳朵里，那意思就完全不一样了，百般滋味都有啊！一时之间场面就尴尬了，蓝老爷子见蓝萍低着头，以为这孩子伤心了。

    “好了，老五，说什么呢？有得吃就不错了，赶紧的，咱们去屋里坐吧！大弟，你可得快点儿啊，爷爷可是闻着香味儿饿了呢？”

    蓝萍刚刚想的是，自家这个小叔这么迂腐，自家是否还应该跟他学识字呢？正纠结着呢，就听见蓝老爷子说饿了，得，填饱肚子为大。

    “好，爷爷，小叔，爹，你们先去堂屋，马上开饭啊！”

    蓝萍说完转身就进了厨房。走进厨房一看，不知道赵氏什么时候进来了，也不见二妹跟小弟的身影。

    “娘，你怎么来了，不是让你去休息吗？你怎么又来了？”

    “我来看看你们有什么需要帮忙的不，还有啊，你小叔说的话你别放心上，不管你怎么样，在娘心里你都是好孩子”

    一股暖流瞬间随着心口涌上了全身，原来赵氏刚刚是听见了小叔说的话，所以故意在自己进厨房之前赶来了，为的就是安慰自己。有娘真好！

    蓝萍走到灶台前，揭开锅盖，汁水差不多快干了，得拿筷子戳一下，看看软烂了没有。

    “娘，我知道，你放心吧，我才不往心里去呢！咱们晚上应该怎么坐啊？”

    蓝萍故意岔开了话题。用筷子戳了一下鸡翘翘，差不多了，调好味儿就可以起锅了。

    “就跟以前一样啊，你跟你爹陪着你爷爷跟小叔，娘带着大妹二妹小弟就在厨房支张桌子吃就行了。你你这放的是什么？能吃吗？”

    哎，终于知道大妹是跟谁学的了，不就是自己这娘吗？能别这么大惊小怪的吗？

    “这个啊？我从山里带回来的，娘，你闻闻，可香了”

    加了孜然，香叶粉在鸡翘翘里，味道变得真诱人啊！蓝萍把盛起来的鸡翘翘端到了赵氏的眼前，示意她闻一下。

    “嗯，你加的这是什么呢？怎么这么香？”

    “我也不知道是什么，就是闻着香才想着加进菜里试试的。娘，你们为什么要在厨房吃饭呢？”

    不想赵氏再揪着这个不放了，蓝萍又一次的岔开了话题。赵氏拍了一下头。

    “哎呀，看我这脑袋，以前的事儿你都不记得了啊！你不知道咱们这里的规矩吗？男女七岁不同席，就咱们自家人的时候没什么，可是你看今晚有你小叔在，还有你爷爷，所以娘跟大妹都不能上桌，这些你可都得记住了。以后出去吃席都得这样，可不能给人留下话柄。”

    “嗯，我记住了。娘，我这里差不多了，可以开饭了。大妹你去把碗筷摆上，然后再上菜，这里就两个菜了，马上就能好。”

    大妹听话的端着碗筷出去了，蓝萍转身开始做剩下的两个菜，一个是鸡血汤，一个是赵氏拿回来的荠菜。这些都已经处理过了，做起来也快。

    锅里洗净烧干放鸡油，一点就够了，等油煸出来就放姜片，煸香以后就加水，汤烧开了，再把鸡血跟鸡肾放下去，等汤再次开了撇去上面的浮沫，加盐，加花椒粉起锅装盆里，洒上一点儿野葱，看上去既好吃又好看啊！

    最后就是炒荠菜了，荠菜洗干净后在开水里过了一下，这样是为了让营养更好的保留住，在一个就是这样可以去掉荠菜中的涩味儿。

    再次把锅洗净烧干，将最后一点儿鸡油放进锅里，自己这是节约了又节约的，才用这只野鸡上的油做了这么多菜出来啊！蓝萍在心里忍不住有点儿小得意，自己可真能干啊！

    鸡油煸出来了，把荠菜往锅里一倒，迅速的翻炒几下，加盐，起锅，装盘，成了。对于素菜，特别这个还是野菜，只要火候掌握好，只加盐味道就很好了，而且还有营养。

    蓝萍这边完事儿，另一边大妹也把菜分成了两份，不过这个分法让蓝萍忍不住在心里长长的叹了口气，这孩子是得有多懂事啊！大碗装的明显就是要端去堂屋的，剩下的那一点儿可