四十六章 第一次练习 (第1/2页)

    大妹看火，蓝萍掌勺，动手之前，还一个劲儿的叮嘱大妹好好学，自己就做这一次，下次再吃就靠你了。蓝萍可不管大妹愿不愿意，毕竟自己还有很多重要的事儿要做，可不能都浪费在了这些上面！老头儿拿给自己的秘笈都还一个字儿没看呢！时间可是不等人的。

    锅烧干，放了一点儿猪油（PS，目前为止蓝萍发现家里吃的只有这种油），多了心疼不说也没必要。待油化开，冒白烟的时把切好的肥肠倒进去爆炒，这个时候必须快速的翻炒，要不会糊锅的，炒到肥肠的油滋滋滋滋的往外冒的时候就差不多了，这个时候nongnong的属于肥肠特有的香味就飘了出来，

    爆炒好的肥肠控油铲出来放在一边，锅里留底油，小火，把大蒜，姜放下去，炒出香味儿，放辣椒花椒，炒到辣椒变色再次把肥肠倒进锅里，这个时候火不必太大，要让肥肠跟作料慢慢的融和，感觉差不多了，放酱油提色，起锅前放盐。就这样一大盆喷香的辣肥肠就做好了。

    蓝萍肥肠装在盆里，因为太多，可不适合装碗里，蓝萍用筷子夹起一点儿肥肠踮起脚喂给赵氏吃，赵氏连连摆手。

    “娘，你不是担心这个不能吃吗？其实我也担心呢，我也不知道能不能吃，这上桌之前总要尝尝吧！你不愿意就我尝吧！”说着就作势把筷子往自己嘴边挪动，哪知赵氏一手抓过蓝萍的手，低下头，把筷子上的肥肠喂进了嘴里。

    再怎么的也不能让孩子尝啊，这要是吃了不好什么的怎么办，还是让自己来吧，就算要死也是死自己啊！这是赵氏把肥肠抢过去的初衷。不过她不知道的是这是蓝萍用的一计。

    可是当肥肠一入嘴，一股特殊的味道充斥着整个口腔，让赵氏忍不住怀疑自己刚刚吃进嘴的是什么东西。赵氏闭着的眼睛从一开始的视死如归到现在的满脸享受。

    蓝萍有夹了一点儿肥肠，准备喂给大妹吃，不过这丫的动作也快，刚夹起呢就又被大妹抢了去，看来也孩子也是怕蓝萍出点儿什么意外。

    “哇，好吃，真好吃，大哥，这个臭肠怎么这么好吃！看娘的样子我还以为很难吃呢？”大妹三两下的把肥肠嚼了吞进肚里，这就是孩子，什么心眼儿都没有，有什么就马上表达出来，蓝萍喜欢几个孩子就是因为他们的这一点啊！

    “对啊！大弟，真的好好吃，娘也没想到这个会那么好吃，想当年，娘怀你们俩的时候，特别想吃rou，可是你爹又没钱，就去捡了别人不要的臭肠回来，至今娘都能想起那个味儿，太难吃了，让娘足足吐了半个月，后面是吃什么都没胃口。我想也是那个时候埋下的因，才让你们受这个罪啊！要是娘那个时候会做这个，你们也不至于着这个罪啊！呜呜呜呜”说着说着赵氏就哭了起来。

    蓝萍跟大妹一左一右的扶着赵氏，大妹体贴的拿着手绢把赵氏的眼泪擦去。

    这个时候蓝萍才知道赵氏为什么那么反对自己要臭肠了，原来还有这么一段辛酸的往事啊！不过那也不能怪她啊！

    “好了，娘，你看我跟大妹不是好好的吗？我觉得啊，现在这样可幸福了，大妹你说是不是。”大妹很配合的点着头。

    “娘，别伤心了，我刚刚听见院门有声音，应该是爷爷他们来了，我们快点儿把剩下的菜吵了吧，我可是饿坏了。”

    一听孩子饿了，赵氏也顾不得想其它的了，擦干眼泪就开始做事儿，这就是母亲啊！

    晚上这炖饭就不用说了，蓝萍坐的臭肠被大家哄抢而空，从一开始的怀疑到惊叹就不必说了！蓝小叔还说下次自己也去捡点儿来，还让大弟做。蓝萍笑着应下了，真心喜欢这一家人在一起的感觉啊！满满的都是幸福！

    晚饭后，蓝大把蓝萍叫到了主屋，也就是赵氏和蓝大的屋子。蓝萍还是第一次进这个房间，一进门，入眼的是跟自己屋一样的床，只是这个床更大一些，进门的右手边有一个大大的柜子，上面还放着一个像大号行李箱那么大的一个箱子。一个梳妆台，准确的说应该是一个很简陋的梳妆台。上面就放着一把木梳，一目了然！梳妆台正面放着两张凳子。这些东西都是朱红色的，应该是赵氏的陪嫁吧！

    蓝大示意蓝萍坐下，蓝萍挑了就近的凳子。只见蓝大从床一边的衣柜里拿出一个包袱，很慎重的放到梳妆台上，慢慢的解开打着的结。

    这个包袱看上去很