第十七章 中国式过年 (第2/2页)
再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳,一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。吃了一段时间,病人的烂耳朵就好了。 张仲景舍药一直持续到大年三十。大年出一,人们庆祝新年,也庆祝烂耳康复,就仿娇耳的样子做过年的食物,并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或偏食,在冬至和年初一吃,以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。 张仲景距今已近1800年,但他折“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。每逢冬至和大年初一,人们吃着饺子,心里仍记挂着张仲景的恩情。今天,我们用不着用娇耳朵来治冻烂的耳朵了,但饺子却已成了人们最常见、最爱吃的食品。 这就是饺子的大致由来,小腾将它们说了一遍,姐妹二人听的一丝不苟、津津有味,小腾更是讲的滔滔不绝。 终于,小腾又问:“你们知道,饺子要在什么时候吃吗?” 二人摇着头,分别说着“不知道” 小腾又说:“本来是应该在午夜时分准时吃的,因为饺子谐音‘交子’,就是说交在子时,子时是中国古代的时间记忆法,子时正好是第二天凌晨零点开始到两点,所以这个意思就是说第二天、更是指第二年有一个美好的开始,但现在由于大家的生活习惯不同,所以吃饺子的时间也就因人而异了。”
姐妹二人相互点着头,纷纷听出了其中的味道,千纹更是说:“那我们今晚就子时吃饺子。” 千纹话后,三人相视笑来,小腾不禁道:“必须的,饿了都不行。” “呵呵、、、”大家又一次笑来。 而后,千羽千纹便在小腾的指导下,三个人一起包起了饺子,小腾和面,千羽千纹在一旁一边搅馅、一边看着小腾细致的工作。 小腾不禁看向她们“嘿嘿”一笑,姐妹二人也回了一笑,看着她们搅得蛮辛苦的,小腾不禁问道:“怎么样?累了吧,累了就休息一会儿吧。” “不累”千纹拿着筷子在那搅得正起劲呢,小腾不禁瞥嘴一笑,又看向千羽没有任何玩笑意味的说:“千羽休息一会儿,别累到。” 听到小腾这句话,千羽心下一暖,千纹在一旁更是露出欣羡的目光看着她姐,美木千羽的表情还是有一些冷峻,目光快速的扫了小腾一眼,便躲了开。 终于说了一句,“我不累。”千羽没再多说什么,而是咬了咬嘴唇,自己心里也不知道在想着什么,好像有一种无以名状的开心。 小腾终于不再看向千羽,而是把头慢慢的转向了面盆,看着自己亲自动手和的面,心里就是很爽,这也不仅使得他想起了二十一世纪的生活,一切都可以买得到,都不用动手,真不知道那时候自己的手除了拿鼠标还干过什么。 小腾有些感触的看着自己的工作,自己的劳动成果,不仅有一丝的感叹,感叹之中,便忘记了千羽千纹姐妹。 千羽千纹相视,均很奇怪小腾的反应,因为他的手已经不动了,而是就杵在那里,眼神也凝固了,没有半点移动。 “你在想什么?”千纹问着,听到这么一声,小腾全身一凛,不禁嘴角动了一下,好似一笑,“没什么。”小腾只是随意的答着。 “你撒谎,你刚刚一定在想除了我姐之外的人。” 千纹的话刚落下,小腾一怔,马上看向了千羽,千羽更是同时敲了千纹胳膊一下,并好似教训的语气说:“说什么呢,千纹。” 千纹更是不客气道:“我说的都是实话,他既然喜欢你,就不能去想别的女生,我绝对不允许他背叛你。” 千纹的语气铿然有力,似乎小腾做定了她姐夫,而且还是一个被小姨子欺负的无以抬头的姐夫。 “好啦,千纹,你去休息吧,不用你干了。”千羽有些生气的说,千纹更是一扭头,嘴角撅了老高,好似有着一肚子的委屈一般,但还是低下头搅馅,不再说话了。 中午没时间,所以就现在传上来吧。
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