第七章 第一桶金 (第1/2页)

    瘦rou切成丝放盘子里，准备与水芹一起炒，五花rou切成片放盘子里，等会儿与竹笋片一起炒。看着瘦rou丝，瑶儿心想要是有嫩rou粉就好了，不过她在厨房找一圈都没找到，想是这里根本没有这个东西吧。隐约有什么东西从瑶儿脑子里一闪而过，不过快的没抓住，瑶儿也就不管了，心想着还是把目前的事做好再说。

    看着所有的准备工作已做好，瑶儿就开始炒了。其实瑶儿心里还是有点担心的，必竟这可是关系到自己到这古代的第一桶金啊。但是为了能成功，瑶儿也是豁出去了。

    接下一瑶儿叫大林烧中火，等锅热了之后，先放入rou片炒，等到炒到两面金黄的时候捞出。

    接着用这个油锅，放入蒜片，姜片，等到调料爆香之后，放入一小勺辣椒酱，然后把煮熟的竹笋片与rou一起倒入锅里，上大火不停的翻炒。加盐再炒一儿，等到入味了撒上切好的蒜苗段就可以起锅装盘了。

    瑶儿闻了一下，觉得还行，心想要是有花椒就更好了，可惜这里没有，不过也不错了。

    瑶儿把锅洗干净开始炒第二个菜，水芹rou丝。先在热锅里放油，然后放入姜片，干辣椒段，蒜片，加入rou丝，不停翻炒，等到九层熟时放入水芹一起炒。等到水芹七层熟时放入盐，起锅。

    最后一个菜芦蒿，瑶儿决定清炒。先把炒过水芹的锅洗干净，烧热，放油，放姜片，等姜片出香味后放入芦蒿翻炒。因为芦蒿水分较多，炒久了不好吃，所以刚一炒熟就要立马起锅，在起锅时加一点水激一下，这样吃起来会更加脆嫩。

    这些都是家常炒法，别人一看也就能知道做了。但想着这菜都是这里曾经没有出现过的，而且菜本身也很美味，应该也差不了多少。于是叫上大林端去找掌柜的了。

    就在掌柜的快忘记了瑶儿父女两卖菜这件事时，瑶儿带着大林端着炒好的菜来了。此时正是吃午饭的时候，掌柜的也有点饿了。瑶儿上的这几道菜看起来各有特色，让人十分有食欲，尤其是芦蒿绿油油的，水芹带着它独有的清香，竹笋rou片黄绿相间，混合着竹笋的香甜和蒜苗的清香，闻着就已经是口舌生津了。瑶儿一边上菜一边解说。

    听完了瑶儿的解说，掌柜已经迫不及待的开动了。吃了第一口之后就停不下来了。

    看到掌柜的吃的那么香，瑶儿心里笑开了花，心想这应该算是成功了吧。

    等到过完了嘴瘾后才发现瑶儿父女还在旁边呢，有点不好意思了。

    瑶儿看掌柜的停筷了就说道：“掌柜大叔您觉得这菜如何啊，可能入口？”

    掌柜的点点头：“丫头，你也不必掌柜大叔的叫，我姓黄，叫我黄大叔便可，至于你的几道菜都不错，各有千秋。你剩下的菜我都要了”。

    黄掌柜说菜都要了，却没说价格，瑶儿不禁在心里想真是老狐狸。不过我们瑶儿也不是吃素的，立马拍马屁“黄大叔，太感谢您了，这些菜可都是独一份，上了这些菜，您的酒楼肯定能更上一层楼，财源滚滚来。”

    “哈哈哈……”听了瑶儿的话后，黄掌柜不禁开怀大笑，觉得这女娃子真是有意思极了。也不为难她了，说道“丫头啊，你看这样可好，你竹笋我给你十五文一斤，水芹和芦蒿都十文一斤，怎么样。”

    瑶儿听黄掌柜的报价，竹笋都与rou价持平，也还算合理，以这个时代的水平来讲算是挺高价了，所以也没意见。但是水芹和芦蒿就不是太满意，因为理菜也是要花蛮多时间的，所以与黄掌柜讨价还价到十二文一斤。

    接下来就是把剩下的菜过称了，竹笋一共六十五斤，水芹和芦蒿共二十二斤，一共一千二百三十九文钱。

    在等小二去拿钱的时候，瑶儿又问：”掌柜大叔，我看你们店挂着的菜牌上没有鱼类的菜，可收鱼啊“

    黄掌柜皱着眉头讲：“我们店里会做鱼的厨师最近生病了，所以我们店里鱼暂时不收，而且就是收也有专人送鱼的。”

    听到这里话，瑶儿心里有了个新主意，只是还没成形，以后再说。

    小二把钱拿过来时，瑶儿直接就接过来了，笑的简直是见牙不见眼。本来黄掌柜是要留父女俩吃午饭的，但是瑶儿婉拒了，带着刚得的巨款出了“凤鸿阁”。

    大林看着这样的瑶儿，一直都还没回过神来。看着女儿就这样把菜卖出去了，挣的钱比自己两个月工钱还要多，自己的工木工也不是天天都有活的，心里是十分