第二十六章 (第1/2页)

    因为分了家，很多事情也好办些，不用再顾忌罗氏那些人。

    生活越来越向着好的方向发展，瑶儿觉得浑身都是劲。

    张氏也拿了洗好的大肠来闻了下，果然没有屎味，便笑着问瑶儿道：“瑶儿啊，你这方法可真不错，这样倒点醋去，这臭味果然就没有了。你咋这么聪明的呢。”

    瑶儿听了张氏的话愣了一下，很快就反应过来，笑咪咪的说道：“二舅母，这方法可不是我知道的，是别人告诉我的，所以我才知道这么做可以去除臭味的。”

    张氏一听，便随口问了句：“是谁告诉你的啊，这法子真心不错，不过就是这醋一般人家可不舍得用。”

    瑶儿：“就是，这醋太贵，不过这猪下水一堆东西才二三文钱，用这么一点醋就可以打理的干干净净，也不算太吃亏了。”

    张氏道：“虽说是能打理的干干净净了，但是这肠子绵绵的，不好嚼，用来解馋倒还是可以。”

    瑶儿一脸笑意道：“二舅母放心，那个人可是还教了瑶儿做法的，等会儿瑶儿做了出来，保证好吃没有你说的绵绵的嚼不动。”

    张氏知道小姑的几个女儿都是懂事的能干的，看了瑶儿一脸的认真不禁也笑道：“那我一会儿可得好好学着点。”

    瑶儿：“不过我只知道方法也没做过哦，只要二舅母不嫌弃，一会儿我们就一起来做吧。”

    两人说说笑笑的一会儿就把东西都收拾好了，等到回家时，付氏已经做好了三个菜，一个红烧rou，一个蒜苗炒rou，一个竹笋炒rou。正在炒韭菜炒鸡蛋，还有一个青菜汤没有做。

    付氏看到张氏和瑶儿回来后，说道：“二弟妹，瑶儿回来啦，再做个青菜就好了，舅母可是等着你做肥肠，把舌头都吃下去呢。”

    瑶儿听到付氏打趣的话，有些小害羞，还有些小紧张。那肥肠虽然以前做过，不过这一世还是第一次做，而且这调料也不齐，所以对于这肥肠的味道瑶儿还没有全部把握能有原来的那么好。

    但瑶儿这前既然把大话都放出来了，这会儿也只得认真去做。瑶儿把肥肥肠拿出来又用盐洗了洗，切成小块，切了一把辣椒段，生姜切片，蒜苗切段备用。

    等到付氏把青菜汤做好后，瑶儿这边的准备工作也做好了。

    付氏把锅洗好后就把灶台让给瑶儿来炒了，付氏，张氏，馨儿全都认真的看着。

    只见瑶儿先在热锅里放油，之后放入姜片、辣椒段爆香后，放入肥肠一起快速翻炒，待到肥肠七分熟放盐，放入酱油提色，最后快起锅时放入蒜苗段。整个菜就算完成。

    看着这颜色上佳的菜，闻着扑鼻的香味，众人忍不住口水直冒。

    大舅舅李柱也寻着香味跑到灶台来看。笑着说道：“看来这赌大舅舅是输定了啊，我家瑶儿就是能干，就这厨艺，十里八村的也没一个姑娘能赶上的。”

    张氏听了，也附和道：“就是，我们这瑶儿不仅厨艺好，手脚利落，看那洗肠的活可是比我做的还好。”

    瑶儿听了不好意的道：“大舅舅，二舅母，你们可别再夸了，瑶儿可没你们说的那么好。”

    这时付氏看瑶儿被说的不好意思了，赶紧解围到：“瑶儿这丫头皮薄，你们呀快别说了。赶紧摆饭吃饭吧，下午还有好多事要做呢。”

    刚刚在饭好了后，付氏就已经把昨天剩的鸡汤热了，给李氏送过饭了，所以这会儿大家一起把饭菜摆到外间屋里，等李老爷子和曾氏入坐后，大家就一起坐下准备吃饭。

    李老爷子看了看桌上的菜点点头，对着瑶儿说道：“瑶儿啊，今天外公可是有口福了，让我来尝尝我外孙女的手艺。”说完率先夹了一口肥肠。

    大家一起看着老爷子品尝，只见老爷子先是皱了下眉头，然后慢慢的嚼了两下，之后又快速的嚼了几个就吞了进去。然后点了点头说道：“嗯，不错不错，老头子我还是第一次觉得这肥肠也可以这么好吃的呢，哈哈哈。”说完又把筷子伸向了肥肠。

    大家在老爷子说完后也不约而同的去夹肥肠，顿时一片赞叹声不断。

    李柱大笑的说道：“瑶儿啊，你这菜做的太好吃了，大舅舅吃了万一下次还想吃怎么办才好啊，不如你就跟大舅舅回家，给大舅舅当闺女得了。”

    瑶儿听李柱这样说，知大舅是拿她打趣呢，便笑着说道：“大舅舅想吃瑶儿做的饭了便来我家，瑶儿给做