第三十章 为你杀头猪 (第1/2页)

    “杀猪了！杀猪了！”，琳琳一边喊着，一边让张兰掩上她的耳朵，自己则用小手捂着眼睛，时不时的还朝猪看一眼。

    李有福、王三成、李文平、张全节，再加上两个杀猪匠，死死的把猪按在用一块木板零时搭的斜坡上。其中一个杀猪匠口咬尖刀，用麻绳把猪嘴绑上，一手接过装血的盆子，放好位置，把尖刀拿手里，找准脖子一下插进去。

    这时猪猛然的一抽，尖叫声更加的尖锐，随即一股子血沿着刀刚好喷到盆子里面，大概3分钟左右，血不再流淌。

    这时杀猪匠叫张兰过来接过血盆，拔出尖刀，吩咐众人小心，这猪还会猛然抖一下的，果然，刚一放手，就见猪腿一登，一下子从斜坡上翻了下来。

    这下是彻底的死翘翘了，端盆温水出来，大家洗洗手，接下来就不用大家帮忙了，剩下的时间是属于杀猪匠的个人表演。

    一个杀猪匠开始打开自己带的各种器械、刀具，另一个抓把黄土，在猪脊背上狠狠的搓几下，然后开始把猪鬃。

    李文平刚好进屋打开手机，马上，刷刷刷的就往出来弹信息。

    不用说先看的是马小慧的，前几条是问候，然后是生气的骂为什么不回，接着是理解的说估计有事，最后是重点，今天带欣欣来李文平家玩，10点钟准时来庙门口接人，李文平马上一个电话过去。

    “喂，是姐夫吗，我和jiejie过会就来你家哦，你要给欣欣准备好多、好多好吃的哦，欣欣最爱吃糖了”

    “欣欣，那jiejie去哪里了呢”

    “jiejie去上厕所了呢！姐夫要我叫吗？

    “算了，过会到庙门口给我打电话啊，我来接你们”

    “好的，不过姐夫你要给我买好多糖哦！”

    额，这小萝莉咋就那么的爱吃糖，对牙齿多不好啊，好在姚正泰前几天就带来好多，这是李文平让带着买的，城里的这些食品不比乡里贵多少，但是质量绝对是有保证的。

    接着继续翻，刘丽丽！

    自从和马小慧的关系土匪猛进的发展后，这个名字几乎被遗忘了，但是现在的这个短信一下子激起李文平心头无数的浪花。说实话，当时见刘丽丽第一面的时候就有一种惊艳的感觉，随着接下来断断续续的交往，不是说没有产生过那种想法。

    但是今天这条短信的内容确实有点……。

    “人家想你了呢，明天来你们家给你拜年哦，记得好酒好rou准备着！”

    “怎么不回信息呢，是不是被吓住了，真抠！”

    “算了，明天来有碗浆水面就成了，可怜我准备好的礼物。”

    “人家想你了呢”，这句话又什么特殊含义吗，但愿自己是想多了，要不然接下来就有好戏看了，再想想马上下来的马小慧，头疼啊，怎么想的全凑一块了。

    “文平，出来接水来”

    连续三桶开水倒一个木制的大桶里面，几个人一抬，大半个猪身淹进去，就留个猪屁股和两条后腿搭在桶沿上。

    杀猪匠一人抓着猪尾巴一抽、一推不停的晃，这时猪肚子里面的存货开始一点一点的往外面涌。

    “好臭、好臭，姑姑咱们去烧水吧，怎么猪死了还会拉粑粑呢，真臭”，琳琳一边说，一边摇着张兰的手。

    这时的杀猪匠一人一个磨砂石，从后腿开始往下腿毛。经过开水烫过的猪皮，每用砂石一抹，一片毛就掉个干净，露出白嫩嫩的皮rou。大概半个小时，毛退干净，把整个猪搭木桶边沿上。

    首先要割掉的是耳道，就是猪耳朵中心的部分，这东西没办法吃，正好给狗加餐。然后是眼睑，就是所谓的眼皮子，也要割掉，把眼睛彻底裸露出来。

    收拾干净，就把整个的猪头割下来，同时割下整个猪身的第一块rou，血脖子，这块rou相对其他部分，不是很好吃，血气味太重。

    接下来就需要李文平帮忙了，简易搭成的一个rou架，一侧搭院子里杏树上，一面两根木棒打个交叉，中间在绑一根横木，就完成了。

    四个人一抬，把猪掉起来，下面用土围个圈，是为了防止身体内残流的血留其他地方。

    两个杀猪匠开始分工，一个处理猪头，把里面的脑髓掏出来，另一个开始再次给猪洗澡，准备掏内脏。

    这时手机响了一下，一看是马小慧，估计是到了，李文平赶紧给老妈说了声，自己先出来迎接下。

    果然，小慧穿着件淡黄色的羽绒服，蓝色牛仔裤，标志性的马尾，欣欣则指着对面的庙好像在说什么。

    “小慧，欣欣，这边赶紧过来！”

    “哇，姐夫，欣欣的糖呢？”

    “早就准备好了，在家里面呢，咱们快进去，今天知道欣欣要来，这会正杀猪呢，好多rourou，保证让