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第111、112章 儿子和爹,什么时候才长大(第一更二合一) (第2/3页)
锅,问道:“杀什么?” 随即就看见地上的竹鼠,诧异地问:“这哪来的?” 杜鹃就把刚才的事说了。 冯氏笑道:“今儿咱们的嘴可忙了。” 杜鹃听这话内有因。又见了她手上的瓦锅,问道:“娘拿的是什么?” 冯氏道:“是红烧鹿rou。你小姨给的。” 黄雀儿奇怪地问:“不是分了鹿rou么,怎么又送?” 冯氏白了她一眼道:“你小姨生怕我亏待你们姊妹。她说就分了那么点rou给你爹,怕我舍不得烧给你们吃。要留着待客,所以她昨晚就多烧了些,准备今儿盛一碗送过来的。才刚杜鹃送rou干给她。她才晓得你们把rou都做成rou干了。怕你们没的新鲜rou吃,就盛了一锅来。” 黄鹂才不管什么缘故呢。她只知道这些日子好吃的格外多,她一张嘴真的忙不过来了。因此高兴地蹦跳不停。 杜鹃斥道:“蹦什么!还不把箱子放房里去。今儿这么多吃的,不许吃零嘴了。不然,闹得肚子疼,过年一样东西不能吃,我看你怎办!” 黄鹂忙把小脑袋点得跟小鸡啄米一样。 她可是有经验的,往年过年的时候,她嘴馋贪吃,虽然没吃坏肚子,却闹得“年饱”,再也吃不下东西,可亏大了。 所以,她今年一定乖乖地听二姐的话。 想毕,抱着那箱子就往正房去了。 这里,黄雀儿拿了两个大碗出来,帮爹捉住竹鼠,杀鼠放血。 杜鹃听见竹鼠“咯咯”磨牙和“哇哇”的叫声,不敢看,忙躲进厨房。 过年,真是充满了诱惑。面对好几种美食,早上撕的五香鹿rou拌卤花生,似乎也没那么大的吸引力了。 正吃早饭的时候,杜鹃又听见隔壁林大头骂林春,什么“不争气”“吃里扒外”等等。 她皱眉想,这人怎么了,大过年的,天天骂儿子? 竹鼠是他自己送来的,这是后悔了,所以拿儿子出气? 真是毛病! 难道是更年期到了? 虽然疑惑,又不能管,只得随他去。 从此对林大头更没好气了。 早饭后,黄老实两口子再去后面做豆腐。 不一会,冯氏就挽着一个大筲箕回来,原来是豆腐干压好了。薄薄的,很紧实,已经切成了小方块。 杜鹃便和黄雀儿煮五香豆腐干。 这次,除了用自家制作的酱外,还有小姨提供的酱油,另外诸如一些香味调料,甚至白糖,都十分齐全。 有个富裕的亲戚就是好啊! 不过,杜鹃还是更青睐自家的酱,那个味儿才鲜呢。 能不鲜吗,每年**月晒酱的时候,任三禾都要满山谷寻觅那种大虾。也不是回回都能找到,找不到的时候,便用小一点的虾代替,做出来的酱一样味道不差。 第112章我什么时候才能长大? 黄家院子里,一副温馨生活场景。 黄鹂喊了隔壁冬生来,两人踢毽子。 童稚清脆的说笑声传老远。黄家的大狗站在一旁看着,连鸡也不怕。蹲在墙根下望着两个小娃儿。 厨房里,杜鹃和黄雀儿正合力烹制豆腐干。 酱油、白糖、香叶等作料下去后。杜鹃又拿来一块干净的白棉布,把自家的酱舀了四五勺子在上面。 黄雀儿忙问:“这是做什么?” 杜鹃解释道:“这酱糊哒哒的,就这么倒进锅里,把豆腐干也弄得黏糊糊的,不清爽。用棉布包起来,沾了水后,挤出酱汁。既借了味,又不会满锅都是渣滓。” 黄雀儿恍然大悟,看着meimei满脸敬佩。 杜鹃趁机教道:“这也不是什么大学问。我本来也不知道。但煮菜也好。做其他什么事也好,学会了基本功,剩下的就要靠自己了。肯动脑筋想,又肯用心做的人,自然就比旁人做得好;不喜欢动脑子,还怕费事的人,肯定做不好。” 黄雀儿连连点头。 她受meimei熏陶,做事习惯、行事方式,都得到很好培养。 杜鹃问道:“要不要带一点辣?” 黄雀儿迟疑了下。道:“还是不放了。要吃辣的,等煮好了,用辣酱伴着吃蘸着吃都行。要是全煮成辣的,就不能改了。” 杜鹃便听了她的。 将棉布包挽成疙瘩。丢进大锅,拍拍手笑道:“好了。煮开了水,就焖着。隔一会再来塞一把茅草。这么小火煨出来。到下午,就能入味了。” 黄雀儿笑道:“就你耐心足。” 正说笑间。就听外面黄鹂叫道:“春生哥哥。你又来做什么?” 杜鹃听了笑道:“这丫头!”忙出了厨房。 春生道:“来喊你jiejie网鱼去。” 杜鹃接道:“网鱼?去哪儿?” 黄鹂也不踢毽子了,忙跟过来。嚷道:“我也要去。” 冬生更是扯着林春袖子喊“三哥带我去。” 林春安抚住弟弟,才向杜鹃解释道:“去山里。我二哥他们采石的时候看见一个小山塘,里面有鱼。我们要去捞鱼,水秀jiejie也说去。我就来喊你了。你去不去呀?” 两眼却亮闪闪的,料准杜鹃是会去的。 原来,泉水村的人靠山吃山,但逢到过年的时候,也要弄些鱼的,取“年年有鱼”之意。 可是,村里泉水众多,却没两个池塘。要吃鱼,只能从河里捞了。冬天枯水期,鱼也少。所以,人们就从山里找。遇见那山谷中有小山塘和幽潭的,或撒网,或直接弄干了,捉些鱼来吃。 杜鹃心里一动,立即就答应了。 “你等会,我去跟我娘说一声。” 说完,就往小姨家跑去。 到了那儿,把事情对冯氏一说,冯氏眉头就皱了起来。 杜鹃抢在她开口前道:“娘,咱山里姑娘,要能上山,会下水;会煮饭,能洗衣;会种菜,会养鸡……总之,家里外面的事都要会做,将来才不吃亏。” 一番话说得几个人呵呵笑起来。 冯氏白了她一眼,道:“你想去玩就说。扯这些话。” 杜鹃笑道:“也不光是玩,不是要捞鱼么。”又凑近她些,小声道:“我们现在小,出去还没什么。等过两年大了,就不好跟秋生哥哥他们出去了。” 冯氏见她这样乖巧,又想起那事,心便软了。 正要点头,那边黄老实叫道:“雀她娘,让杜鹃去吧。跟林春他们一块出去没事。杜鹃,你秋生哥和福生哥也去吧?”后面一句话是朝杜鹃问的。 杜鹃忙答道:“嗳,也去。还有夏生哥哥呢。” 黄老实立即道:“那更不怕了。去吧,我们这就快好了,
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