第十八章 小小发明 (第2/2页)

小年纪竟有如此的想法，本不赞成，无奈被枣花缠得实在烦不过，才到那村头的肖奶奶家买了两块豆腐。好在只是些小钱，兰心便应允了枣花从自己的私房钱里掏了些出来。

    这边枣花见东西都已齐备，忙把自己做菜的方法告知兰心，只说自己这阵子跟村东头的周博识玩的挺近，那周博识是个有学问的，家里也有挺多有关饮食方面的书籍，自己也是从书上得知一些吃食的方法，因想着不过是些相近的东西，所以打算做来试试看。

    那兰心平素对枣花极是疼爱，又想着枣花这孩子近来看着是越来越机灵，倒想着试试也无妨，枣花又忙说此举也是为着秀慧一家子着想，毕竟如果成功此后也是项营生。况且豆腐也已经买来，不试白不试。

    两人赶紧忙活了起来，枣花让兰心把豆腐切成小方块，在开水里烫过捞出，香椿芽也切碎，放入切好的豆腐内拌着，又在锅里放了油，烧到八成热，便放入切碎的蒜头爆香，一阵奇香，枣花忙指挥着兰心把那油淋到豆腐上，拿筷子小心地拌均匀。

    拌好之后，兰心先尝了一口，忙说

    “枣花，你这法子倒很行呢，这味儿怪奇特的，不过吃着又香又爽滑，倒叫人越吃越想吃呢。”

    枣花听了这话，满心欢喜，自己吃了一口，确实是又香又滑，忙送了些给自己的爹娘，又送给秀慧一家子和名扬，大家吃完都说好吃。

    枣花想，光有这香椿拌豆腐肯定还不够，又想到自己在现代曾吃过一种红豆饼，非常好吃，好在做法也大概记得，于是央着兰心去买面粉和红豆回来。

    那兰心见香椿拌豆腐很成功，也觉得枣花从书上看来的法子着实灵验，忙跑去买了来，好在这些面粉红豆之类的东西，并不怎么费钱，购买又十分简单，村里一向有官家的商铺在贩卖。

    枣花等兰心采买回来，忙把那红豆用水泡了，又跑到前院跟她大姑秀慧也说了自己想和大姑合伙开饮食铺子得想法，只说村里赶集的人很多，大多只能回家吃才吃饭，若开吃食铺子生意一定好。

    秀慧原听别人说城里有人开吃食铺子，只是这枣树村从来没人如此，此时见枣花提议，只觉得枣花的想法实在是闻所未闻，细细思量了一番，倒也十分支持枣花。

    枣花又忙找黄义学要了一些蜂蜜，那蜂子养了一段时间，也产了些蜜，黄义学都拿回家好生用干净的罐子密封装着，听着枣花的话并没有送到城里去卖，这时见枣花要忙拿了好些给枣花。

    第二日，枣花一起床便赶忙叫上兰心去厨房，两人也没吃早餐便忙活开来。

    枣花看那豆子已泡得十分松软，忙捞了出来，加了点水把红豆放锅里煮着，那边兰心早和好了面，只等着枣花这边。

    不一会儿，红豆也已经煮的断汁了，枣花忙熄了火，又拿着家里常捣菜的东西把那红豆鼓捣的稀碎，为着口感起见，略微也保留一些饱满的红豆粒子。

    因为之前枣花跟兰心已经细细讲了做东西的方法，那边兰心忙把和好的面皮加猪油，白糖，温水等物，制作成可以做饼子的油皮，又细心地弄成一小块小块的饼皮，做好后将红豆馅包了进去，捏成一个个小圆饼的样子，又在上面刷好一层薄薄的蜂蜜。

    一切准备妥当，枣花忙跟着兰心把饼子放到锅上烤着，大约二十分钟，饼子的双面都略微烤的焦黄，枣花忙熄了火，这时小饼子便做好了。

    枣花忙给兰心拿了一个，又说

    “你且尝尝，看看味道如何，若真好吃到赶集的时候咱们便可到大姑家卖这东西，赶集的时候附近的人也多，许多人不及吃早饭便来这大街，到时候也许有人买呢？”

    兰心拿着小饼子，待凉了一会儿便马上咬了一口，只觉得那小饼子外面酥脆，内里绵密，又甜又香，倒从来没吃过如此好吃的小玩意，忙说

    “枣花，真的好吃呢，我从没见过这么新鲜的东西，那红豆馅入口即化，真是太厉害了。枣花，你也尝尝。”

    枣花听见兰心说好吃，内心倒也开心，拿过一个吃了一口，也觉得好吃。忙把做好的饼子给全家人送去，又做了些香椿拌豆腐给大家送去，一家子吃完都说好吃，又忙赞枣花手巧，枣花忙推脱说只是从书上看来的法子，觉得新鲜便尝试着做了一下，众人倒也没有深究。

    枣花想着，这事也是名扬的功劳，忙做了好些香椿拌豆腐和红豆饼给名扬家送去，那林氏见枣花这股子殷勤劲，又想着反正是些好吃食，并不吃亏，也不计较，只全数收下。