第三十章 计划 (第2/2页)

还是七上八下的，苏mama终于摆脱她，自己去厨房做午饭后，她迫不及待的打了个电话给陈惠。

    “惠惠，我辞职了！”电话一接通不等陈惠说话苏芸就抢着说。

    “啊，真的呀？！”电话那头的陈惠显然没想到苏芸这么快就行动了，“那你想好干什么没？”

    “我想开个私房菜馆，就跟那天咱们商量的一样。”苏芸说。

    陈惠在电话那边沉默了一下，接着说：“唔，我觉得也是可行，但是你mama同意么？”

    “我就在烦恼这个，其实我是今天早上才辞职的，”然后又把详细的经过说了一遍，“刚才好不容易说服我妈，她让我做个计划书，愁死我了。”

    “什么？！孙浩那个王八蛋！”陈惠一听孙浩居然去苏芸单位闹事，气的大叫道：“我就说，当时我应该领人去教训他一顿的，臭不要脸的！”

    “这个就不说啦，”苏芸赶紧打断这位姑奶奶气愤填膺要去教训孙浩的念头，好不容易就这么告一段落了，万一又出什么风波可就愁死了，“先说说计划书吧，你在你们公司不是经常写么？应该怎么写啊？”

    “唔……”陈惠想了想说：“首先你要知道你大概资金是多少，然后说明项目，开店的话要选出一个大概的门面位置和装潢风格，接着就是你的进货渠道和成本，人力规划，营销策略，顾客族群和长期的经营目标……大概就说这样。”

    听到这么东西苏芸又一个头两个大了，抱怨着说：“这么复杂啊？”

    “那当然，想赚钱的都要有计划，没有任何准备就上去那是蛮干！”陈惠理所当然的说：“对了，如果你想开私房菜，我觉得槐荫路不错，我好像听我爹说过他有个朋友要出租门面，我帮你问问。”

    槐荫路是城里的一条临河的老式街道，两边都是长了不知道多少年的老树，而且路边都是旧式的独栋小洋房，苏芸记得在自己小时候就已经是茂茂密密了，近几年政府规划，给做成可以河边散步的景区了，那边很多咖啡厅和高档餐馆什么的，整个气氛很好，不过租金嘛，也是很可观，想了想说：“那门面不是很贵么？”

    “据说那人是要出国，其实以前不是门面，还带花园呢，具体我问问我爸再打给你。”也不等苏芸说话就急匆匆的挂断了。

    苏芸无奈地挂断了电话，陈惠是个急性子，风风火火的，没办法，开了WORD准备鼓捣出格计划书来。

    私房菜的话，因为蔬菜可以从空间出，虽说和正规采购比起来量上看着不是很足，但架不住长的快！另外苏芸觉得还要加多品种，荤类的菜苏芸觉得可以用空间水作弊。如果依陈惠所说在槐荫路那边开店，那么门面和装潢费用得提高，风格的话可能需要配合整体气氛但是偏向中式，又杂七杂八的想了很多，一一写上等晚点整理。

    苏芸正在电脑前抓耳挠腮的苦想着，电话就响了，刚接起来就听到陈惠大嗓门说：“喂，我给你问了，是我爹的一个朋友，移民了，但是不想把老房子卖了才出租的，价钱不贵，没有转让费，租金一年五万，但是人家听说是想做餐饮要求了绝对不能弄的脏兮兮的！”

    “五万？”苏芸惊叫道，要知道槐荫路那个地方，光门面转让费都是几十万起价，租金也要十几万，现在居然五万？！不敢置信的问道：“真的么？确定五万？”

    “我骗你干嘛，我爹说那人不缺钱，就是觉得房子放着没人用死气沉沉，又听说是熟人，随便出个价但是要求一定要干净的，他也不想租给随随便随不认识的人！”陈惠略带兴奋的说。

    苏芸乐的蹦起来，对电话里的陈惠说：“太好了！我爱死你了惠惠！”

    “别，虽然你挺漂亮做菜也好吃，但我还是想找个男人。”陈惠那头不正经的调侃着。

    这个时候苏芸才没心思跟她抬杠呢，只觉得自己的计划终于有可行性了，乐着说：“哈哈，不跟你瞎白活，我去整理一下计划书，晚上拿给我看！”

    “等等，别挂！”陈惠一听苏芸准备挂电话赶紧阻止道：“你找个时间，我陪你去看看那个地方！”

    “知道啦！我先把这个弄好过了我妈那关，晚点联系你。”苏芸不由分说的挂断电话，拿出十二分的劲头埋头在电脑前开始整理。