第九章 变废为宝 (第1/2页)

    陈黑狗虽不甘心甚么便宜都没占到，但事情闹大了他一时也不敢再纠缠下去，心想以后有的是机会再动手，很快就溜得不见人影。

    枣儿急忙过去把夏初娘扶了起来，夏初娘像抓到根救命稻草般，抱着枣儿的胳膊直哭：“三娘，怎……怎么办？我害怕……”

    “别怕，我先带你去村头找李大爷瞧瞧。”

    枣儿一路扶着夏初娘去找村里的土郎中，那土郎中说夏初娘的伤没甚么大碍，但伤好后会不会留疤得看夏初娘的造化，把夏初娘吓得又哭了一回。

    幸好吴氏带着儿子回娘家小住去了，二房只夏大江一人在，夏大江倒是没说甚么，只让夏初娘趁着吴氏不在，不用帮着带弟弟好好的歇一歇。

    …………

    今年节气早，夏至才过小暑未至天就闷热得像个大火炉，不过短短两三日便刮了三四场台风，刮得村头那几棵橄榄树倒的倒、歪的歪，不过几日树下便滚了满满一地的青橄榄，让枣儿趁机拣了一大筐青橄榄。

    因距离秋冬的采摘期尚远，拣到的橄榄果个小色青、rou嫩核稚，味道更是粘稠苦涩很不好加工，哪怕勉强加工成果脯也不好卖，李货郎实在是收不得，让枣儿做了回无用功。

    枣儿觉得那一大筐青橄榄白白扔了很是可惜，绞尽脑汁的琢磨了几天，总算是想到一个变废为宝的法子，一得闲便开始捣鼓那些青橄榄，先取了一部分青橄榄扔到锅里熬煮，再到墙角的咸菜瓮去寻些作料。

    夏家常年都会腌制咸菜，瓮头也总会堆放一些咸菜尾，枣儿便取了那些下脚料洗净切碎，放进大锅里和青橄榄同煮，再撒了盐、加了酱油，还没起锅整个院子里就飘满一股独特的香味。

    枣儿先夹了一筷子尝了一口，见和记忆中的味道相差不远，立时兴奋的招呼夏大郎前来帮忙：“阿哥，帮我找两个陶罐！”

    夏大郎很快就抱了两个大陶罐过来，见锅有着黑糊般的东西，感到十分好奇：“这是甚么？看着不像是仙草，味道闻着也不对。”

    “这些是我用青橄榄和咸菜下脚料熬煮出来的橄榄菜。”枣儿说着还十分热情的夹了一筷子喂夏大郎：“你尝一口看看！”

    时人倒是常常腌制、浸泡各种各样的果子，但因这些果子本就能直接入口，甚少有人把果子扔到锅里熬煮，因此夏大郎一听说枣儿用青橄榄煮出橄榄菜感到十分新奇，但却有些不大敢吃那黑乎乎的东西：“这黑乎乎的东西真的能吃？”

    “当然能吃了！这东西不但能吃，还能卖钱呢！”枣儿说着恶作剧的硬把橄榄菜硬塞到夏大郎嘴里，夏大郎被迫嚼了几下，发现味道竟还真是不错方才大胆的咽了下去：“还挺好吃的，只是却吃不出是用甚么做的，”说着侧头咂了砸嘴：“一点青橄榄的味道都没，也吃不出咸菜味。”

    夏大郎的话让枣儿激动得心跳加快，心想既然夏大郎尝不出这是甚么东西，那就表示鲤州府一带很可能没有这种东西，那她靠着前世记忆熬制出来的橄榄菜一定比别的小菜值钱，说不定还能让她小挣一笔！

    一想到这儿枣儿心都快乐飞了，恨不得抱着刚出锅的橄榄菜飞奔到城里，嘴上不忘连连催夏大郎帮忙：“就是让人尝不出是用甚么做的，我们才能趁机卖个好价钱！阿哥你快帮我装橄榄菜，我们装好就进城去碰碰运气！”

    厨房外的夏二娘正巧把枣儿的话听了去，凑过来扫了锅里的橄榄菜一眼，一脸不屑的嗤笑道：“这种上不得台面的东西也敢拿去城里卖？我阿爹说了，城里人才不会吃这种只有乡下人才宝贝的咸菜，他们只吃陶然居做的酱菜……”

    因夏大河在城里干活，让张氏和夏二娘在村里一直很有优越感，夏二娘更是认为城里人喜欢吃甚么她最具备发言权，故意在枣儿面前卖弄：“陶然居的酱菜你们肯定没吃过，自然也就不晓得它家的酱菜有多好吃———里头可是拌了rou丁、鱼丝并咸蛋黄呢！”

    夏二娘卖弄完一脸嫌弃的瞥了瞥那锅橄榄菜，捂着鼻子一个劲的贬低：“就这锅用下脚料熬出来的腌菜，你也敢拿进城卖钱？我劝你还是别去丢人现眼了，这种黑乎乎的腌菜连我都瞧不上眼哩！”

    夏二娘说着便捏着鼻子快步离开，夏大郎被她说得生出了几分担忧：“阿妹，这橄榄菜真能卖钱？”

    枣儿又不是真的没见过世面，自然不会受夏二娘的影响，依旧干劲十足的将橄榄菜勺到陶罐里———橄榄菜既然能被后世人所接受，且成为十分普及的小菜，那在古代也一定会有市场！

    夏大郎见枣儿兴致勃勃、一副跃跃欲试的模样，不忍再泼她冷水，便顺着她把橄榄菜装好，再把陶罐往竹筐里一放，挑了就往城里而去。

    进了城枣儿并不急着摆摊，先拉着夏大郎打探了一番，得知鲤州府一带的人果真不曾吃过橄榄菜，这才自信满满的拉着夏大郎寻了处热闹的地方摆