第一百七十五章 请教 (第2/2页)
:“还好,就是上了年纪了,不如以前那般硬朗。” “人么。都会变老,老了就肯定不如年轻的时候体力好。师父您又是个大厨,站久了肯定受不了。酒楼现在生意还不错吧?” “还成,掌柜他经营有方。” 云珠暗道。陈申那个人虽然是个小人,但做生意还是有两把刷子的。 等到冯老娘烧好了水。泡了消暑的荷叶薄荷茶送来。 “大哥,我们乡下人只有这些能喝的,家里又没有备什么茶叶。您先将就将就。” 张师傅点头道:“已经很好了。多谢了。” 冯老娘知道张师傅来找儿媳肯定有事要谈,她杵在旁边也不好。再说自己是个寡妇,见了外男总是要回避一下的。找了个借口就出去了。 张师傅端起了茶碗,喝了一口。温温热热的,水温刚刚好。轻轻抿了一口。薄荷那特有的香气就在口中弥漫开来,让人觉得很清爽,干渴的嗓子也立马得到了滋润,舒服了不少。 “喝惯了那些好茶叶,这个还真的别有一番风味。确实能消暑。” 云珠想着家里还有西瓜,便对张师傅说:“师父您坐坐,我去去就来。” 张师傅点点头,笑道:“宋娘子自便吧。” 他埋头又想了番自己来找云珠的目的,正酝酿着如何开口。 果然云珠很快就回来了,筲箕里装着刚切好的西瓜,云珠让张师傅拿着吃。 张师傅拿了一块,咬了一口,不住赞道:“甜,滋味好。” “昨天我们还去街上卖西瓜呢。” 张师傅吃完了手中的这块便问:“宋娘子如今在家还是搞些养殖?” “可不是,庄稼人的出路原本就不多。” “日子要是过得紧巴巴的,不如还来酒楼里做事吧,我去给陈申说,相信他也没别话,再让他给你出一个好点的工钱。这些都不是难事,怎样?” 云珠沉默了会儿,笑着摇头说:“不了,如今家里事多,也根本忙不过来。酒楼还是算了。我还得多谢师父对我的栽培,希望以后能有报答师父的地方。”
张师傅见云珠不肯,也不好十分劝她。毕竟云珠已经再嫁,有了丈夫可依靠,又有了新的家人,不似以前那般的孤苦无依,肯定还是愿意过安静稳定的日子,他也不好勉强。再有云珠不想回酒楼还是因为何知良那事。她怕再见到何知良。张师傅心理都明白。 “其实我今天来找你,是有件事想向你请教。” 云珠立马道:“不敢当,师父请说。” 张师傅先叹了声,才悠悠说来:“其实最近酒楼的生意也不算太好,不过靠几个常客支撑着。或许你已经知道了,南桥那边又开了一家酒楼。规模只怕比我们的还大,听说后台也硬。掌柜的就犯了愁,想在菜色上下些功夫。我还去那家私下打探过,我们家有的菜,他们都有,请的大厨也是京中有名的。技术不用说。他让我想点新的菜式,我想了两天也没想出个什么来,所以才来找你商量一下。” 突然和云珠说这个,她也有些懵:“南桥那家叫什么?” “好想叫‘醉好聚’,名字倒还行。” 云珠从不出入那些高档的酒楼,所以是一无所知。 “几时开的?” “就在二月二龙抬头那天,你说吧,人家也真会选日子。这不就把我们如意给压下去了么。” 云珠暗道,做生意的本来就讲究这些。 “师父您突然问我菜色,我一时还真想不出什么新奇的来。还得仔细的想几天才能给师父您答复。” “没事的,也不急在这一两天。” 云珠暂时松了一口气。 “不过你当真不想回去呢?” “不了,您是我师父,我也和您说句实在话吧。我还在等以后钱攒够了,想自己开个小饭馆呢。” 张师傅哈哈大笑:“原来志向在这里,难怪不得。挺好,挺好。” 被张师傅这么一笑,云珠当时觉得有些不大好意思。 张师傅喝完了一盏荷叶薄荷茶,又吃了两块西瓜,便就告辞了。云珠允诺三五日后再去和他会面。 张师傅甚是欣慰。 张师傅没走多久,香梅就从里屋出来了,笑眯眯的说道:“嫂子真行,人家大酒楼里的大厨也要来请教嫂子。” “哎,我肚里知道的那些东西不见得就能上台面。” “才不了,嫂子做的菜好吃,大家都知道,又会变着花样做。不然人家大厨也瞧不上。” 被小姑子恭维了一番,云珠觉得很受用。 “梅子,明天你和我一道下馆子去,好不好?” 香梅有些意外忙问:“干嘛要下馆子?” 云珠笑道:“有调查才有发言权。我得摸清那家的底才晓得后面该怎么办。放心吧,我请客。” 有好吃的,香梅自然是乐意的。 姑嫂俩又合计了一番。田田跑了出来也要嚷着去,云珠也允准了。 到了黄昏的时候,平安背了个笆篓回来了。 “装的是什么?” 平安道:“好不容易得的。你看看。”说着便把笆篓里的东西全部倒在了一个木盘里,原来是一条条的黄鳝。大些的有拇指粗细,小些的,也有小指头粗。 “我还说你一早出门干什么去了,原来是捉它们了。” “养一天,明天再吃吧。” 香梅插嘴道:“明天嫂子请客,才不吃这个。” “请客?那你们要吃什么?” 云珠笑了笑,说道:“下馆子去。” 香梅便把今天的事给她哥说了一遍。平安倒也没说什么,便道:“那就再养一天吧。” 云珠跟着平安进了屋,说道:“你说我们怎么就不晓得南桥那边又开了家酒楼呢?” “我知道啊。” “那你怎么不告诉我?” “我不晓得你会留意这些。” 云珠想倒也是,这些日子她所有的心思都放在家里这些上面的,再说她一年到头也不见得能下回馆子,还真没什么好关注的。
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