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第十二章 羊rou盛宴 (第2/2页)
光看着许锋:“你这家伙做的饭能吃吗?” 许锋冷笑道:“要不是,不愿意和没见过世面的小女孩扯淡呢,尝尝吧,让你好吃到流泪!” “切,净吹牛!” “吹不吹牛,一会儿你就知道了!对了,大警官,您会喝酒吗?” “干嘛,喝多了想袭警?” “您这么说就没劲了,您喝不喝吧?红酒和羊rou最配!” “有rou吃?”一听到吃rou,江楠的双眼都瞪大了,她最喜欢吃rou了,什么rou都行,只要好吃,就没个不吃的! “对啊!” “好啊,哀家就赏脸喝一点吧!” …… 现在正值八月中旬,天州的气温很高,不过许锋的房子朝向很好,坐北朝南,做在小院里吹着过堂风,很有感觉。 院子里的小桌上,摆着豪放的大碗大盆,香煎羊排烤的金黄色,散发着诱人的香味,还有一股岩烧的感觉,十分诱人;大块的酱羊蝎子摞成了小山,摆放在了大盆里,散发着酱香的味道,让人食指大动,另外,羊腩和香甜的胡萝卜丝、南瓜丝用调料和在一起,做成了rou馅,包成的锅贴,三面焦黄,整齐的摆放在一起,十分惹人喜欢,汤菜,则是恐龙rou炖山药汤,清香扑鼻。 江楠已经嗅到了香味,但嘴巴上仍旧不老实:“切,流氓还挺有两手的嘛,老实交代,靠这招欺骗过多少纯洁的女孩子?” “不多,算上你十八个!” “凭什么算上我,你欠揍是吧?” “你看,你这人啊,就是喊打喊杀的,没劲。”许锋笑着给她和伊云溪倒上了红酒,“要不要冰块?” “这还用说,当然要!”江楠也是个美丽的吃货,看着那外焦里嫩的锅贴,不由眉头轻蹙,“可惜啊,少了点什么……” 话音未落,许锋就把用天州老陈醋、蒜泥和辣椒油做成的三合油放在了她和伊云溪的面前。 不得不说,杀手,也可是一个极品大厨,许锋的厨艺的确了得。 江楠本来就是个大大咧咧的女孩子,看到许锋如此热情款待,其实对他也没什么成见了:“来,谢谢许老板的热情款待,来,我敬你们!” “好,祝江警官步步高升!” “少拍马屁,还有,别叫我江警官,叫我江楠就行。” “好的楠楠。” “靠,谁允许你叫我楠楠了?不要脸!” 伊云溪的目光落在的许锋的脸上:“锋哥,咱们喝酒吧!” “嗯,饿了吧?” “是的,我饿了。”伊云溪在许锋的身上学会了实在。 …… 一口酒喝完,许锋给两个人夹了大块的羊蝎子。 炖羊蝎子是天州人的最爱,葱姜和大瓣蒜加上丁香、桂皮、八角,跟料酒、蚝油、酱油和面酱等等一起放进锅高压锅,当然,少不了几根解腻味的小红尖椒,羊脊椎骨用刀砍成一块块的,用水焯过之后,放在锅里,加水炖。 出来之后的味道,酱香可口,是一道特别霸道的下酒菜。 许锋炖的手法不错,味道也特别好,加上食材又是出自欧洲盘羊的身上,那rou质别提多带劲了。 江楠感觉自己无法挑剔许锋了,可是,她又想找茬,于是,又夹起了一块羊排放进了嘴里! 外焦里嫩,而且非常的嫩,羊rou并没有完全烤熟,而是七成熟,里面的rou汁在嘴里形成了一股洪流,非常的可口,同时,还保持了羊rou特有的那股膻味。 现在,不少人不喜欢吃羊rou的膻味,可说真的,吃羊rou,羊rou如果没有膻味,能好吃吗? 江楠一边吃,一边心满意足的笑了笑:“云溪,谢谢你请我吃饭。” “咳咳,小丫头忘本了,是许大爷请你吃饭好不好,看这里看这里看这里!” “切,许不要脸的,算你小子厉害,让我尝尝你的锅贴再决定要不要夸奖你!”
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