第二百四十九章 香煎猪肝 (第1/6页)

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    油煎过的猪肝香气一丝丝地从锅中飘散出来我利落地把它们夹了出来每一片都变成了棕色表面还有薄薄一层油花在翻滚泛出金黄色的光泽牛牛早已经蹲在我的脚下吐着舌头讨好地看着我鼻翼不住扇动就连管亮也忍不住朝我这边看来喉头微动

    这香煎猪肝的要领就在于每一片厚薄都必须相当同时猪肝必须新鲜肝糖元没有分解只需用简单的葱姜调味控制好油温煎的两面金黄同时时间不能太长才能保证入口香酥咬下去却口感绵软鲜嫩无比咸香中带了一丝猪肝的清甜令人回味无穷唇齿留香

    这是……猪肝管亮不敢置信道

    当然我淡淡看他一眼猪肝虽是下水贵人不屑食之但其中的营养却十分丰富对眼睛尤有裨益一个好的厨不只是用好的食材做出美味而是天地万物随便取材都可以做出佳肴来

    白婆婆不住点头道

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