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第三百二十章:借宿 (第2/2页)
回头,不要跑。它是藏獒!”林振邦见状,赶紧喊道。 没错,元小聪正想拔腿就跑呢,那也是每一个人遇到野兽感觉到风险时一种自然反应。但还好被林振邦一叫,元小聪收住了脚步,两脚虽然悄然有点发软,但好歹她也听过藏獒的名字,知道这是藏区特有的大型狗,于是强按着恐惧,真地站住了。 还好她站住了,因此这藏獒只是在她背后低声沉吠着,并没有进一步的举动。彭佳看到那只藏獒脖颈上本来炸起的毛渐渐停息上去,这时,一个中年藏民从毡房里走了出来: “大虎,不要无礼。” 随着他的喝止,这只藏獒渐渐退到一边。 元小聪这才觉得危机得到了解除,长出了一口吻,头上的冷汗不由流了出来,这才发现两腿竟悄然有点发抖。 “来主人啦。珠玛,给主人献哈达。” 藏人果真,看到车队停上去,便知道了大家前来的意图。由于这一带,除了他们这个聚居点之外,荒无人烟,因此时不时也有来自世界各地的旅人来此借宿。 随着他的喊声,一名20多岁的藏族女子,从屋内走出来,手里捧着哈达,这名藏人于是逐一为大家献上。哈达是藏人作为礼仪用的丝织品,是社交活动中的必备品。哈达相似于现代汉族的礼帛,献上白色的哈达,表示对主人的敬意。大家逐一低头承受,心领了这份行礼。 献哈达是藏族人民优秀的传统习气,世世代代人们都把献哈达看成是至高无上的礼仪。“哈达有价无价”,它虽无黄金宝贵,但却比黄金愈加遭到人们的崇敬。由于它意味着藏人对冤家和主人一片金子般的心,代表着最真诚的感,寄予着最美妙的祝愿,标志着最崇高的敬意。 彭佳低头看了看脖颈上的哈达,这明天入藏,还是第一次承受憨厚的藏民敬献的哈达,心里难免有点小兴奋。 哈达以白色为多,在青藏高原上,白色是最为常见的颜色:漫长冬季的茫茫雪原,用青稞磨出的面,骑的白马,放养的羊群,挤的牛、羊等。自古以来,藏族等多数民族就以为白色意味着纯洁,残忍、美妙,人们珍洁白的颜色。在以及官方故事中,以白人、白马、白云、白鹤等白色之物意味残忍。同时,还赋予珠穆朗玛峰神奇的赞誉,说山峰间盘绕着一条长长的洁白的哈达。哈达代表着最真诚的感,寄予着最美妙的祝愿,标志着最崇高的敬意。 林振邦也从车上拿出一箱的五粮液酒,送到才旦卓布跟前,作为回礼。林振邦一时也想不出该送什么礼物,不过由于有了思想预备,所以临走时他有在拉萨置办了一些酒,此时正好作为礼物送给藏民作为回礼。这样的礼仪是不论价值的,由于藏民也擅长喝酒。 队友们脖子上挂着哈达,笑嘻嘻地随着这位好客的藏民——才旦卓布进入了他的毡房。 只见才旦卓布的毡房外面看着不大,但内里却是非常地宽阔,知道大家是来借宿的,才旦卓玛很直爽地就为大家安排起具有民族特征的当地伙食来。其它虽然没有什么太大的规矩,但在入座时却很有规矩,每条长桌必须也只能坐3个人,然前方可上菜。 不一会儿,桌面上曾经摆好的酥油茶和青稞酒。青稞酒彭佳她们之前曾经尝过滋味,是一种低度的白酒,用藏区特产的青稞麦酿造。而酥油茶则是第一次品味。酥油茶是将砖茶用水煮好,参加酥油,放到一个细长的木桶中,用一根搅棒用力搅打,使其成为浊液。酥油茶是藏民必不可少的饮品,由于藏民多以食为主,喝酥油茶能促进消化。除了这两样,还有青稞面和酪,这是用来做糌粑的。 才旦卓玛房里房外地张罗着,但是林振邦则非常干练地就末尾教大家如何品味青稞酒和酥油茶,并示范给大家如何做糌粑。 只见他先是将碗里的酥油茶留下三分之一,放入炒熟的青稞面,用手搅匀,再攥成一砣,糌粑就做好了,沾些糖和盐吃。 彭佳也学着林振邦的样子做了起来,用心品味一下,觉得滋味还可以。给过林振邦的引见,大家才知道,藏民的主食除了牛羊、土豆,就是这种青稞面的糌粑了。 藏族风味的烤全羊、手扒牛排、杂面一道道很快就端上席来,当大家等待以久的藏族秘制羊上桌时,元小聪却又迟迟不敢动手,由于这个必需要用手撕的方式来吃,对于她来说还是有些不习气。
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