第一百六十六章 卖出去了 (第1/2页)

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    在春城，各种美味的吃食很多，蒸煮煎炒熬等，加上又是大码头，来往的客商多，吃食的生意非常好做，无论是大酒楼还是小饭馆，只要有自己的独特的手艺，或许说不上大富大贵，但奔小康完全是有可以的。

    以前看的时候，总是看到一堆人说什么内脏下水很便宜，没人吃，她真想喷那些人一脸，在民间中，向来有以形补形的说法的，就说那猪心，价格老贵了，其次是猪肝猪胃。除了猪肺和大肠的价格低点，晚点去还能买到，至于小肠，想都不用想了。

    在城南这条街上，有一家小店，做血肠很厉害，蒲黄有尝过，都不知道对方怎么做的，一点腥气都没有。走了几个猪rou摊子，要到了几付猪大肠以及几个猪头rou，至于那猪骨，那屠夫留着另外卖钱，也能挣上不少。

    好在现在酱油醋等行业都挺发达的，价格有高有低，蒲黄买了不少低廉的醋，用来洗内脏这些东西，等她大包小包叫了辆出租马车给送到城西院子时，那些孩子几个人围着一个脸盆，非常认真地拔着毛，两个老人动作也很是利索。

    没看到大树，估计是做别的事情去了，蒲黄也不理，因为留下的孩子中明显有可以当头的，喊了年纪比较大的过来，她准备教他们如何清洗这些猪rou以及内脏。

    但还不到中午的时间，洪浩安就跑回来了，让蒲黄等下把买来的东西都给做了，今天店里的卤味被某个财大气粗的船长买了去犒劳手下，剩下的估计撑不到下午。

    生意好当然是好事情，但是明日的量就要少了，蒲黄只能跑去其他的地方，又买了不少的东西回来，包括豆腐豆干之类的。完后，又出城买了不少的鸡鸭回来，来来回回的，浪费了不少时间，她就准备把这租的院子弄个角落出来，以后专门放这些收购来的鸡鸭，养上一两天，差别不会大。

    孩子的速度慢，但是做事认真，人也多，倒将任务完成，蒲黄也爽快，当即按付了钱，又给了一块三层rou，几块豆腐，看着这些孩子掩不住的馋意，由劳动换来的果实，吃起来也会比较香吧。

    晚上吃饭的时候，两口子揪着今天的情况聊起来，“娘子，关铺子前，我碰到魏捕快，跟他聊了会，说到货源的事情，他说有认识的，会介绍给我们，我想了想就同意了，价格也不会太高，你看？”如果蒲黄觉得不好的话，他就推掉好了。

    蒲黄点点头，“有魏捕快作中间人，相信那些人也不敢拿次的东西来作怪，这样罢，你寻个时间跟那有经验的老人学几招，不好的鸡鸭就退回去。”养的量大了，最怕生病什么的，做吃食，最重要的是卫生。

    “这肯定的，不过娘子，今日有客人问有其他新鲜的吃食不，虽说咱们的味道好，但其他家也有，那些客商，最大的乐趣是品尝各地美食，若是能做出其他家没有的，那更好。”就在今日，在他们的斜对面，一家原来的面馆也改成了卤味，味道虽不如自家的，但生意也不错。

    “我倒有个想法，皮蛋鸭卷，你觉得如何？我们做的腌鸭蛋跟其余人不同，那自然不能用来做别的了，但是其他人做的我们也能做，主要问题是，把鸭皮剥了，鸭rou怎么解决？”蒲黄摸着下巴，忽然想起自己吃过的一道凉菜，那就是鸭皮包着皮蛋，沾酱醋吃，非常的香。

    洪浩安眼睛一亮，“娘子，这个主意好，我们可以先实验下，若是可以，鸭rou也不是没别的作法，定能解决，卤鸭没卤鸡买得好，rou老些，若是做成酱鸭rou，也许不错，我们慢慢想。”

    蒲黄只觉得自己脑中有很多的想法，却做不出来，一时有些急，“相公，这春城卖的东西多，我们能不能买到辣椒？据说是外面传来的，若是能找到，鸭rou就有办法做一些小吃食了。”

    “唔，那我找人问问，还有，很多香料和药材我都进行了炮制，用量和配比不同，味道差很多的，娘子在家无事的话，也可研究研究。”怕蒲黄一个人在家待着无聊，洪浩安干脆给她找事做了。

    “别以为我不知道那炮制有多麻烦，我要是折腾完了，你还不哭死。”蒲黄白了洪浩安一眼，她要做的事情多了去，怎么会无事可做。

    “不会，弄完了我再做。”洪浩安呵呵笑着，觉得这样的