第二百六十八章 神仙汤 (第2/2页)

吃过很多家面馆做的面，你这家的面是做的最好吃的，非常棒。”

    “还行吧，这是我们老家的特产，说实话，我这样的在我们老家不算什么，一抓一大把，如果你有兴趣的话，我都可以教你做。”

    “是吗？”李帅有些惊讶：“您就不怕教会徒弟饿死师傅？”李帅半开玩笑的说了一句。

    “我这汤在我们老家有个外号叫神仙倒，神仙闻到了都要倒退回来尝一口的极品汤底，也有人叫它神仙汤，其实说白了，就是和其他家做面的一样，用猪大骨加瘦rou熬出来的汤料，不过我们这个猪大骨是真正的无饲料养出来的猪，而且绝对都是活的猪。”

    “是么？有什么讲究？”

    “当然有了，这猪大骨必须要是年轻力壮的，而且要公猪才行，不仅如此，还要保证健康没有任何疾病的，这种猪的脚骨熬出来的汤底是最香的。并且在熬制之前，必须是活的，不能买那些已经杀好的。”

    “另外这个瘦rou也要选择健康活的年轻力壮的公猪，这个时候的公猪瘦rou是最好吃的，皮质紧绷，带有一点嚼劲，小的咬起来太嫩，而且不划算，老的又太老了，吃起来有股土臊子味。”

    陈哥像是找到了知己，说起这话来的时候，到是扫了先前的拘束，讲的头头是道。

    “行了，老陈，你就别在吹嘘你那一套养猪的本事了，有时间好好休息去。”一旁的黄姐忍不住瞪了陈哥一眼。

    “老娘们懂什么？我这就是在休息。”

    “人家都听的不耐烦了，你在那瞎咧咧什么？也不嫌害臊。”

    “老弟，你嫌我啰嗦不？”陈哥看着眼前的李帅开口问了一句。

    李帅笑着摇了摇头：“我到是觉得陈哥说的挺有道理的，如果黄姐和陈哥不怕泄密的话，我到是想要多听一下。”

    “这有什么好泄密的？老娘们什么都不懂，咱哥俩别管他。”陈哥到是说的挺来劲了，看着坐在一旁的黄姐开口道：“趁现在没人，把我那瓶全粮液拿过来，我要和老弟好好喝几杯。”

    “你现在还在做生意呢。”黄姐忍不住瞪了陈哥一眼。

    “老娘们，老子叫你去，你就赶紧去，哪来那么多废话呢？”陈哥眼睛猛地一瞪。

    一旁的熊小妹却是听不下去了，忍不住瞪了一眼陈哥。

    “陈哥，这我就要好好说你了。别老是老娘们老娘们的叫，黄姐多好的一个人，都给你叫老了。”

    “好，好，好，我都听小妹的，老婆大人，你把我那瓶全粮液拿过来行不。”

    “黄姐，你去拿吧，我帮你盯着陈哥呢，你放心，我绝不会让他多喝的。”

    看着自己的老婆去拿酒去了，陈哥双眼冒光，整个人显得更起劲了。

    “老弟，我跟你实话说，这个汤料根本不是什么秘制的，也谈不上秘制，现在谁还不知道这玩意都是猪大骨加瘦rou熬制的？关键就在那个人有没良心，是不是用好rou和好骨了，最重要的一点是。”陈哥说到这故意停顿了一下，凑到李帅眼前，用手指了指自己。

    “最重要的是人，老弟，即使我把这一套都教给你，甚至连熬制的时间都告诉你，但是你做出来的和我的味道绝对还是两样，不管你做多少次都一样，你信不信。”

    李帅点了点头：“这个我信。”

    “行了，你们两就别在那吹了，吃两碗烫粉都能吹出这么多话来，你们这些男人还真是。”一旁的熊小妹却是有些听不下去了。

    “小妹，我说的可是实话，整个世界起码有七十亿人吧，这么多人，只有区区几十家还在卖着正宗的铅山烫粉，其他人也是做烫粉，但是绝对和我们没得比，这个我不是吹的吧，整个世界就咱们铅山有，不然怎么叫铅山烫粉呢？”

    “咱们铅山起码有几十万人吧，为什么就区区几十家呢？原因很简单，那就是感觉，老弟，我跟你说实话。做这个靠的不仅是所谓的秘制，更多的还是感觉，就是每次放多少瘦rou和猪大骨，放多少水，多少盐和适量的味精合适这些并不是说你看到了，就会做的，要真的那样的话，我们这个也不叫特产了。”

    “我不信。”陈哥的话才刚落下，一旁的熊小妹就有些不信的看了眼陈哥。

    “你这丫头，还不信你陈哥讲的话？行。”陈哥点了点头。

    “小妹，今天咱们就可以试验下，你看看你哥我是不是在吹牛。”

    “老陈，你干什么去呢？”黄姐买了全粮液回来，见陈哥带着李帅和熊小妹往家里走，顿时急了。

    “有生意叫我，反正也不远，你不是也会么，小妹不相信我说的话。”

    “老陈，都一把岁数的人了，你就别在瞎折腾了，赶紧的，别闹了。”黄姐听到陈哥这话，差点没被他给气死。

    “黄姐，你放心，我今天就帮你，让陈哥知道什么叫尊重女人。”

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