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第二百八十章 南瓜粉蒸rou (第1/1页)
看着幻化后的傀儡人,犹如自己在照镜子,这种感觉十分新奇。 陆晨好奇的抬了抬手臂和扭动身体,傀儡人也学着陆晨动作,分毫不差。 经过测试,这个傀儡人从体型到动作声音都和自己一模一样。 陆晨最后得出结论,完美的替身! 就在陆晨准备测试那傀儡人还会什么时,熟悉的脚步声在外面响起,听声音应该是徐前的。 陆晨瞟了一眼傀儡人,心中略动,那傀儡人迈步向陆晨走来,如同影子般消失在他身体里。 “师傅,师傅,你在里面吗?”徐前叫喊声响起。 “我在。”陆晨走过去将门拉开。 “师傅,张弥道来了。”徐前看了看外面。 “张弥道?走,我们去看看。”陆晨愣了愣,他终于想到张弥道来干什么,三道南瓜菜肴才做了两道,剩下一道南瓜粉蒸rou还没做呢! 看来他是来讨要菜谱的,还好陆晨正有做这道菜的打算,两人快速走出了小院。 “呵呵,我不请自来啊,还请陆兄别见怪。”看到陆晨,张弥道自然笑脸相迎。 “那里那里,我正准备去请你呢,来来,我们到厨房里再说。”陆晨笑着说道。 “陆兄可是要做南瓜粉蒸rou?”张弥道兴奋的问道。 “那当然,还请张兄等待片刻,徐前你过来一下。”陆晨笑道,转身将徐前招了过来。 “师傅,有什么要我做的吗?”每次陆晨做新品,徐前都特别的兴奋和激动。 “你去舀一大碗米过来。”陆晨吩咐道,徐前立马行动,舀了一大碗灵米小跑过来。 “够了吗师傅” “够了,你去挑选点五花rou,切成半指厚。”陆晨继续吩咐。 “好的师傅。”徐前连忙去切五花rou了。 陆晨这才将大锅烧上,然后直接将灵米倒进去小炒。 “把米直接炒?”张弥道眨巴眼睛,这种做法还是第一次见到,他忍不住问道。 “对,米炒到半熟即可,然后用搅拌机打成半粒状,米粉能吸收rou里的多余油脂,增添美味口感,等下你就知道了。”陆晨笑着解释,见张弥道似懂非懂,他还是决定做完全部流程让他尝尝就知道了。 粉蒸rou吃到嘴里肥而不腻,软软糯糯,入口即化,米粉也吸足了rou的鲜香,吃完后让人回味无穷! 陆晨将炒好的灵米打碎,闻到那熟悉的焦香味,不由期待起来。 唯一遗憾的是,以前做粉蒸rou在炒米粉的时候会放一些香料,比如八角,月桂等,这样做出来的米粉味道更好。 陆晨只能期待一个月后去药王宗,看能否找到这些香料。 “陆哥又要做什么好吃的?”收拾完内务的刘慧好奇的问道。 “应该是粉蒸rou吧,今天回来时陆哥说过一次。”米小小期待的看了看厨房,不知道陆晨又会做什么美味。 众人讨论片刻,习惯性的跑到厨房外围观。 “师傅,rou片已经切好了。”就在陆晨将米粉打好时,徐前过来报告。 陆晨点点头,走过去看了看徐前切的rou片,五花rou选的不错,有肥有瘦,红白相间。徐前这段时间刀法也练的不错,每片五花rou片都切的恰好厚度。 “刀功不错!”张弥道也好奇的看了看切好的rou片,不由感慨道。 果然名师出高徒,自己手下的几个厨师,刀功太差,好多时候为了美观,他都不得不自己来切菜。 目光炙热的看了看徐前,不知道在羡慕他的运气好还是能力不错。
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