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第一百六十九章 我的暖宝宝,就是有深度 (第1/1页)
“不挑虾肠之类的,都是为了让小龙虾rou质不柴。” 清水入锅,放入姜片,倒入未取虾肠的那些小龙虾,加少许盐、料酒,煮开。 “5月至6月初的小龙虾壳没那么硬,所以只要在水开后用中小火煨5分钟即可。 但是6月中下旬的小龙虾则需要煨7-8分钟。” 捞出,沥干直接放入事先准备好的冰水中。 “迅速降温,可以将小龙虾的rou变得紧致、有韧劲。 接着就是重头戏了! 按个人口味调酱汁,因为今晚就要大快朵颐,所以我提前做好的酱汁咸齁得会让人觉得我是个假厨子。 一切都是为了吃啊……” 将速冷完的小龙虾放入盛有酱汁的容器内,裹上保鲜膜,继续放冰箱冷藏。 “暖宝宝,暖宝宝,小可爱们来问酱汁配方。” “来报名学习吧,独家秘方可不是这么容易公布的。”说着,傲娇地眨巴眨巴。 守候在屏幕外的网友们,更是觉得心酥摄魂。 某人的唇角也是若有似无地勾着,他的小东西也很有做生意的头脑。 很好。不是一家人,不进一家门。 身后跟着的瑾琰要是知道自家先生是这么一番为自己脸上贴金的话,定会鄙视不已。 要不要脸,还没进家门呢! 不过,为了美食他还是决定跟着冷夜杀往暖厨工坊。 唯美食和美人不可辜负! 没错,美食比美人排名更靠前。 “起油锅,放入干红辣椒、灯笼椒、花椒、麻椒、香叶、草果、丁香、豆蔻、大料炒香。
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