第七十五张 扶上马再送一程 (第1/2页)

    总之，一周的时间就这样平稳度过，郭辉生活极度规律，早起晨练，下午训练，穿插着教老头老太太跳鬼步舞，于薇在教完老太太后没事儿还在宿舍表演了一段，立即受到宿舍各美眉的欢迎，带动了一片鬼步舞旋风，一传十十传百，颇有在科大流行的架势。

    郭辉和于薇商量，“等到夏天，在学校组织一场鬼步舞大赛，咱们辉煌科技公司冠个名赞助一下，让两个黎哥一个赞助加力宝，一个赞助运动服和鞋，到时候我再设计一款运动款的热裤，学校的妹子们穿上，全是露个胳膊露个腿，白花花的一大片，想不出名都不行。现场气氛烘托也很重要，拖拉机乐队现场演唱，全部改成鬼步舞曲，开一个现场的大趴，还可以邀请全国的媒体，千人共舞或者万人共舞，想想那场面，带劲！”

    于薇哭笑不得，踮起脚尖，让郭辉低头，碰碰额头，“没发烧啊！怎么大白天的癔症了？”

    郭辉笑着说，“肯定烧了，昨天晚上冻住pp了！”

    惹的于薇好大的卫生球。

    郭辉上午上课的时候一心二用，听钢琴曲的同时给大一所有的课程过一遍，总算不用再抱着书本啃了。

    教于薇和李妙彤做饭的懒人做饭法业已全部教完，几样做法，清蒸、红烧、rou片的炒法、调凉菜等等。

    清蒸鲈鱼，到菜市场或者超市买一条新鲜的鲈鱼，让人家给杀掉清理好，回来用清水冲洗干净，在鱼身上划三刀，在盘子上摆上几个葱段铺在鱼的身子下面。大火给水烧开，放笼上蒸，看好时间，只需要7分半，然后给蒸鱼盘子里的汤汁给倒掉，葱段抽出来扔掉，切好的葱丝姜丝铺在鱼身上，用热油浇上去，取个葱油的香味，倒入蒸鱼豉油（生抽也行），大功告成。

    前世郭辉跟着自己的老领导学的这一招，绝对拿的出手，在世纪末鲈鱼还没有大批量养殖的时候，不但是个新鲜玩意儿，更是外出宴请客人必点的一道菜，除了洛城赫赫有名的黄河大鲤鱼之外就是这个了，也郭辉的拿手菜，经典菜，学会真的是可以唬人，同事聚会啊，燎个锅底的时候露一手，技惊四座，被人冠以大厨之名。

    当然懒人做菜法么，给延伸到清真桂鱼啊，多宝鱼啊，新鲜的黄花鱼等等，秘诀就是7分半和蒸鱼豉油。

    红烧rou，也可以延伸到红烧排骨、猪蹄、鸡块、羊rou、牛rou，加之以各种各样的配菜诸如土豆胡萝卜冬笋香干芹菜等等，甚至于茶叶蛋也可以按此方法发挥一下，讲究的就是个举一反三，学的就是个做法。至于详细的做菜方法就不再详细赘述了，免得有注水的嫌疑。

    尤其是在炒糖色的时候，淖好的rou丢进油锅那一瞬间给两人吓的直蹦三尺高，惊声尖叫现实版提前上演，两人均表示太复杂，郭辉直接说给水控干就好了，不会到处飞溅。

    郭辉和两个人发散思维，问红rou牛rou里面放土豆叫啥菜？于薇个吃货第一时间就反应过来，“土豆炖牛腩？”

    郭辉颔首笑，“哎呀都学会抢答了！再来一个，红烧鸡块配土豆呢？”

    这回于薇有意让李妙彤回答，提升一下小丫头的信心嘛。这要是让南方人回答这个也有点为难了，最后还是于薇回答，“大盘鸡，改天带你去吃机车工厂大盘鸡，洛城老有名气了！”

    李妙彤遗憾的说，“没吃过！”

    至于刀功之类的，慢慢练吧，反正最后是给八角桂皮之类的分清楚了。

    再者还学了个炒rou片，想吃什么配菜都可以配，什么常见的芹菜、平菇、土豆片、各种各样的豆角、花菜、笋菜等等等等，基本上常见的蔬菜一网打尽。以后说起来，什么平菇rou片、芹菜炒rou、猪rou白菜炖粉条之类的都不在话下了。

    再有就是学了一个凉菜的做法，红油变蛋，最简单的，主要是调汁，以后可以买些熟食自行调配，既好吃又健康。

    鉴于李妙彤身处蒲海，得天独厚的位置，把大闸蟹的做法告诉李妙彤，说想吃了自己都可以做，解馋啊，上次在蒲海做了一顿，这丫头一直念念不忘，可惜的是，现在的物流实在是不发达，提着银子都买不到，看看郭辉爸爸的单位还有福利分菜这出大戏，果然是人民日益增长的物质需要和生产力之间有矛盾啊，课本上总算是讲了句正确的。

    懒人大厨七日速成算是大功告成，郭辉总是在做饭的时候讲一大堆，总结一句话，就是郭辉不愧是一个优秀的讲师，嘴巴一顿嘚吧嘚，让两个妹