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38种植基地 (第1/1页)
杂木林是村里的共公山场,经过这几年封山育林,虽然现在开放了,但是这两年也没人大规模砍筏,没有什么人养猪,拉腐竹,砍来烧柴的人少了,所以很多杂木长得很好。 经过几个小时的寻找,终于在树林里给徐唯一找到了几根断木长有冬菇和木耳的。 既然找到了菌种,徐唯一把这些木头搬到松林坳自己的山地里。 看了下时间11点多,还是回去吃了午饭,再去找一些木头回来冬菇木耳种植基地算是可以了。 回到家里,没人在家里,徐唯一淘米煮饭。 再从冰箱把两只鹌鹑拿出来放入水里冲洗一下,砍成四块,用铁锅烧开水,把鹌鹑rou焯水,再用清水冲水一下,再拿一个自己用竹篾编小篮子用来隔渣,用开水烫几下,把鹌鹑放入篮子里,放入电压力锅里,加适量水,加枸杞、红枣,按下煲汤键就可以等着吃了。 还要再来点青菜才行,于是徐唯一去菜园看看有什么青菜的,到了菜园,也没什么青菜,只有种菜心、假菜儿、竹筒青、木瓜。有些盖着茅草,应该刚洒了种子的也不知是什么菜了,徐唯一摘了一把菜心。 回到家里,老妈回来了。 徐唯一:“妈,去了哪里回来。” 老妈:“有哪里得去,去麦地走一走。” 徐唯一:“哦!我煮饭了,打个电话叫老爸回来吃饭。” 徐唯一又去冰箱里拿了一块猪rou,切成块,放到绞rou机里绞成rou酱,把rou酱倒到扁碟里,加入花生油,盐,酱油,切两片姜丝,搅拌均匀成饼腌制着。 徐唯一把菜心洗干净了,凉着水,铁锅放入清水烧开了,加入几滴花生油,少量盐花,这个可以保持菜心叶绿,放入菜心,烫了三五分钟,捞了起来了,白焯菜心完成了。 下面就是蒸猪rou饼了,铁锅放入清水放入架子,大火烧开,把猪rou酱饼放到架子上,盖上锅盖,大火烧,看着时间蒸五分钟可以了。 徐唯一把菜端出餐厅,老爸也回来了,去看了一下汤,也可以揭锅盖了,打开锅盖,rou香扑鼻而来,放少量盐,荡一荡锅里篮子,拿了起来,锅里的鹌鹑汤清澈见底、无渣、无油。 徐唯一把鹌鹑汤装进了碗里,也就一人一碗汤。 老妈喝了一汤,说:“嗯!小一,鹌鹑汤好喝,煲得不错,自从你没在家都没有喝过了。” 徐唯一:“妈,好喝,有空再打一些回来。” 老妈:“也不能光顾找吃的,你的木头找得怎么样!” 徐唯一:“找到了几根,下午再去找找木材就差不多了。” 老爸:“你也不要一砍树木就是一大片的。” 徐唯一:“我只要干的,砍其他的干吗!” 老妈:“那些杂木谁要砍了也没事。” 徐唯一:“妈,我想把种冬菇木耳的地方围起来,你看去哪里砍竹子好呢?” 老妈:“大马石我们家那个竹林砍吧!那些竹子老了,这几年砍得少,顺便看下有没有竹笋啊!这几天都没空去找,前几天下了雨,春笋应该要出来了。”
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