字体:大 中 小
护眼
关灯
上一章
目录
下一章
第一百六十二章 月饼出锅(一) (第1/1页)
颜洛将包好的团子放在一边,“上次咱们制作桂花糕的模具还在吗?” “在,我都带了一份过来。”老蔡擦了擦手,从橱子里拿了一个用白布包着的东西,放到颜洛面前,“就是这个,我还害怕弄脏了了呢。” “好的。”颜洛搓了搓手,用猪油在模具上抹了一圈,省着面粘在上面。 “咔!” “咔!” 只听到模具碰在面板上的声音,不一会儿的功夫面板上摆满了密密麻麻的初具形态的月饼。 “这样就行了吗?” “不行,得烤熟它。”颜洛抬抬手,示意老蔡跟自己一起将面板抬起来。 两人将面板收拾好后开始犯难,这如何做熟也得费点事,“如果直接放进锅里,有水就软了。”老蔡皱着眉头说道。 颜洛摸了摸下巴,早知道应该研究一下烤箱的制作!不过,办法还是有的,难道还能做出来没有办法吃?!“老蔡,咱这有没有东西防水,能盖在上面。” “掌柜的我不太明白什么意思。”老蔡一脸蒙的看着她。 颜洛环视一下四周,她自己也说不太清楚,还不如找个东西演示一下呢!她走到墙边,把墙上挂着的小锅盖拿了下来,又走到橱子边上拿了一个碟子。“就像这样。”说着她把一个月饼放在碟子上,上面盖上锅盖,“月饼下面是不透水的东西,而且可以放在锅上面不会烧坏的,上面用一个盖子盖住,防止透气。” 听着听着老蔡的眼睛一亮,“我知道用什么了!”说完她跑了出去,去了后面的放杂物的小房子里,搬出了一个圆形的类似于蒸笼似的东西。
上一章
目录
下一章