第二十九章 再见何时再见 (第1/1页)

    闻言止步，转身对视。

    陆青山看着李子三几步来到身前，隔着木栏说道：

    “青山，钟灵就在街对面的厢房里，三哥儿可是在帮你出风头呢！可别辜负了我一番好意。”

    陆青山嘴角抽了抽，也不知自家三哥儿说的是真是假，便是假的，看着众人的热切目光，此刻也只能硬着头皮上了。

    当下也不迟疑，撩起袖摆，跨过木栏，也不同李子三言语，面无表情地往场中走去，在中间站定，拱手说道：

    “小子青山，见过诸位长辈！”

    桃花楼的店家见来者又是一个气度不凡的少年，更是笃定了心中所想，说道：

    “适才令兄，说你精通酿制桃夭酒，只需将酿酒之法告知我等，我等便会自愿将酒魁之名奉上。念你等年少，此刻若是行礼告退，此事便就此揭过。若是待会儿言语无物，可不仅是贻笑大方了，镇长在此，定要治你们扰乱治安之罪。”

    陆青山听得出对方，言语中有威胁之意，也不恼怒，毕竟易地而处，谁能相信两个少年小哥儿呢！？

    “小子省的，还请赐桃花楼之酒。”

    桃花楼店家，见陆青山不卑不亢，从容以对，心道自己也不好失了风度，示意一旁的侍从重新取了酒来，捧到了陆青山身前。

    陆青山看着托盘中的白色杯盏，酒面因为侍从的疾走，犹自在微微泛动。

    陆青山施施然伸手取了酒盏，寸大的盏身，刚合一握，瓷质细腻，应是上好的酒具，是以能够最大程度的保存风味。

    以眼观之，酒色粉嫩如花，毫无杂质，清澈见底，转动酒盏之间，酒液与酒盏内壁，不沾一丝一毫，单以品相而言，确实酒中难得一见。

    以鼻闻之，芳味馥郁，如置桃林，虽然并未热酒，却仿佛感到，盏中酒面之上，如蒸酒气，直直钻入鼻窍。

    以口尝之，清冽爽口，却又舌感温润，从喉入胃，醇味不断，口舌间隐有微甜，却又有些苦味，两相综合，口感独特，正是桃夭酒的独特口感。

    陆青山将品完的酒盏放回托盘，拱手对五位评委行了一礼，说道：

    “酒色如桃，酒香扑鼻，酒味独特，桃花楼的桃夭酒无愧酒魁之名。只是……”

    “只是什么？”

    “人酿桃夭酒始于何时，已无从考据，但小子知道，桃夭酒并非人酿之酒，而是猴群摘桃取果，藏于树腹，再以树皮树叶掩住洞口，日复一日，果rou分离，腐烂发曲，与树汁、雨露混杂，浊污者降，清亮者升，始得酒，名猴儿酒，后人效仿其法，以各种果类入酒，其中名扬天下便是出自梅山桃夭镇的桃夭酒……”

    “你说这些我等虽未听过，可与这酒魁有何关系？”

    被酒家打断话语的陆青山，复又微笑着说道：“是以这桃夭酒虽好，却失了本真，徒有其形。酒色如桃清亮，却少了桃rou丝絮；酒香扑鼻，却多了齁人之感；酒味独特，却徒有味之独特，没有酒之独特。二月取发新桃枝，三月取花，四月取叶，五月取果，以桃枝烹锅，煮烂桃rou，以锤捣桃花，得桃汁，将桃rou混以曲蘖，入树腹而藏，或以树枝围裹入缸，其上铺以桃叶，再以桃汁封缸，静置一载，来年五月底，六月初，才是酒成之日。酒色微粉，有果**叶的碎絮，在酒中起起伏伏，香味不浓却能长存，酒味带有桃rou之酸甜，桃叶之苦涩，桃枝之火气，曲蘖之厚醇。”