第216章 天生丽质 如沐春风 (第2/2页)

可，怎么档都档不住，都快要翻脸了。」

    前来迎接的乡民由几位族老带领，其中还有几位是拄着拐杖出来的，见他们走得巍巍颤颤地，连都站不稳了，还要下跪，我和黄公爷赶快上前扶住，其他人则都跪了下去，个个激动不已。

    我说道：「老人家们快请起，实在不敢当，我们到里面再谈。」说罢我与黄公爷各扶着俩位，卫士们也过来帮忙。我回头以狮子吼，大声向着众人说道：「大家好！谢谢大家！感谢大家的热情迎接，中午了都回去吃饭吧！

    但是有一点我要叮咛大家的是，我国正在推行人人平等运动，要互相尊重个人的人格，因此只许跪天、跪地、跪父母、跪祖宗，将来连皇上也不用再跪了。

    以后大家都不要随便跪人，不应该卑躬屈膝，跪来跪去，人的骨气都跪没了，我们中华民族要勇敢地站起来，挺着腰杆子做人了，这一点请大家都要牢牢记住。」

    进入聚落的会堂，里面已摆好两桌热腾腾的饭菜，有桂花蛤rou、红焖通心河鳗、东壁龙珠、清蒸笋江鲈鱼、油火局红鲟、芋丸等闽南名菜。也有客家娘酒鸡、炆猪肚、炆爌rou、客家小炒、猪肠炒姜丝等客家名菜，共有十几盘，琳琅满目。

    我们这桌有七位族老在座，听口音有三位闽南人，另有四位是客家人，虽然双方讲话沟通都还不太利索，但看得出来相处甚为融洽，这桌加上我与黄公爷一共九人，隔桌则有十余人，我要施世纶与方志斌过来，免得卫士们坐得太挤吃得不痛快。

    我向大家介绍施世纶与方志斌，要他们俩人帮老人家夹菜，大家看到施世纶，想起施琅都已经都四十好几了，长子才这么点大，大家也知道原由，都不胜唏嘘。

    我说道：「我今天最安慰的是，看到你们这里的闽南人、客家人，虽然言语上还不那么顺溜，却相处融洽，甚是难得，感动之余，所以特地再加上一位老广来添个热闹。」

    席间我问几位客家族老，过去都在山区丘陵地生活，现在在平地生活还习惯吗？族老们有一位长者代表回答：「其实客家人在闽南、粤北的山区讨生活，也是有不得已苦衷的。

    闽南、粤北平地少，而且溪水都是一条肠直通大海，水资源取得不易，农田大都是看天田居多，老天不赏脸的话，全家就要饿肚子了，要不然谁愿意在山区里每天爬高走低，日日与虫蛇野兽为伍。

    现在可安心了，每户人家分得的土地够多，而且水渠都修到每一户的田头，将来生活肯定是有保障的，只要生活过得去，谁愿意去分彼此闹事。

    先移民到这里的华人，过去常受本地原住民及西班牙人欺压，也是苦过的人，我们刚到时，有所欠缺时，接受他们很多的照应，感谢都来不及了，相处怎么会不融洽。」

    我说道：「其实客家人，过去多居山区，地气卑湿，又因经常要爬高走低，因此关节的负荷过大，容易得关节炎、风湿痛、腰痛等疾病，但是老祖宗也发明了对治的方法。

    那就是入冬后至春季，每天喝上三几碗加入香藤根等的中药草，经过「香焖」后，再滚热过的老酒娘，不仅能驱风祛寒，还可祛风湿活经血。酒娘不仅可以煮蛋，也可以用来煮鸡、鸭、鱼、猪rou等，对妇女丰乳的效果也很好。

    所以，客家普通百姓人家，每户农家过年时都要酿上数瓮老酒娘，一是自饮，二是宴客。酒娘是什么？就是用糯米和粳米、泉水或井水、以天然酒曲为原料，采用传统酿造工艺发酵产出的原酒，称为酒娘。

    「酒娘」，实际就是做酒酿的酒曲，也有的地方叫酒药。没有酒娘是做不出酒酿的。酒酿做出后的米，叫酒酿糟；水，叫甜酒酿。我指着客家娘酒鸡，请大家多尝尝，这是老祖宗的绝活，可不能失传了。」

    此外，我对于黄公爷部将闽南人、客家人混编成聚落，表示非常的认同与赞美，我说道：「族群融合是我军的重要政策，族群融合的意义是以各族群文化认同为基础，互相尊重、了解、接纳，促进不同的文化间彼此交流，建立各族群间皆能共有、共享的价值体系，形成「多元文化」共存的良性社会。

    过去千余年来都不能做到，只要是因为缺少一个契机，而这次的大撤退就是一个千载难逢的契机，黄公爷部利用此一契机将闽南人、客家人混编成一个聚落，充分利用了这个契机。

    我们后世的子孙将会感谢黄公爷的，虽然我们现在彼此可能还在语言、风俗、习惯上有些差异，但是下一代因为从小生活在一起，彼此互相观摩、学习、成长，无形中就会互相融合，再也分不出来彼此，族群融合就这样大功告成了。」