第284章 嫌货人 才是买货人 (第1/2页)

    第284章嫌货人才是买货人

    我说道：「你这种作法才是企业经营的正途，有多少事找多少人来做，又不是要打架，没事找来那么多人来干嘛，而且不需要总公司插手的，就由各据点直接办理，以提高效率，但是你要经常抽点有无偷斤减两的。

    也要经常询问顾客的反应，好的客人多少会有些意见的，古谚语有云：『嫌货人，才是买货人』，千万要把顾客的话听进去，不可闻过则怒，必须要虚心纳谏，切记、切记。」

    饭后休息片刻我就建议大家启程前往中华水产加工厂参观，不到二里的路程正好消消食，不过大家可不要因为看了大炼钢厂的规模，有了先入为主的印象，以为中华水产加工厂也是人声鼎沸，一路上我跟大家解释着。

    事实上，中华水产加工厂总厂目前只有总经理一人，保镳二人，产品研发一人，这四人还都兼做销售人员，此外另有产品作业人员六人，合计十人，因为总厂目前只有一件产品在生产中。

    大家可不要小看这项产品，它名字很响亮，就叫「龙涎膏」，不但好吃、容易消化、而且非常营养，适合婴幼儿、老人家、以及所有人，天天佐饭之用，它也是中华水产加工厂的拳头产品。

    它的原料来源，可以说多到取之不尽用之不竭的地步，能卖多少就能做出多少，工序是比较复杂一点，大多在各据点先备好料，送到总厂只需进行最后几个工序，产品就可以上市了，对国人不求赚钱，外销就要海捞一票了。

    我一说完我们就到了中华水产加工厂总厂，门面一点也不起眼，门口一个警卫也没有，进到里面，工厂规模还不小，容纳一百个人一起工作没问题，现在则只有六个人集中在一个角落工作。

    六个人都是女性，年纪都偏大，小孩应已离身，因此也没有托婴的问题存在，六个人兢兢业业地工作着，看到我们只点头微笑，就立即继续她们的工作。

    总经理侯海雄解释，现在产品尚未打开市场，因此一天只有一班工作，工作完毕要清洗并将机台擦拭干净，耗时耗力，如果市场打开之后，一天三班不停地轮作，生产速度将不是三倍而已，将提高到四倍以上。

    侯海雄一面解释，一面带我们进入一间看起来是餐厅兼做会议室、会客室等用途的多功能房间，在每一个座位前面各摆一罐容量约四分之一升的龙涎膏，旁边还放着一只小汤匙。

    显然是要我们试吃了，果然侯海雄肃客完毕，带客人就座，侯海雄就请大家打开小罐子，抿一小口，品尝看看，说道，这样做要比他的千言万语有用多了。

    侯海雄说道：「当初他遵照王上所赐的配方及制作步骤，做出第一次的产品时，差一点就把舌头都吃下肚了，所以请大家要慢慢地品尝看看。」果然就听到一阵惊呼声传来，每个人都一副不可置信的样子看着我。

    我要大家安心享用，它的原料就是海菜晒干后磨成粉、加入酱油、加热、再加入麦芽糖、细砂糖、二砂糖、及继续加热、搅拌的动作，如此而已。所以主要的原料就是海菜，要多少有多少。

    由于在制作过程中没有遭受污染之虞，因此可以保存一段时间不变质，所以可以当作礼物馈赠亲友而不失礼。说着说着我就将三罐用草绳扎成一捆的示意图画给侯海雄，请他交代作业人员，按图打包，临走时每人送一捆，当作伴手礼。

    以后贩卖时，有单一罐的是提供给顾客自用的，也有三罐用草绳扎成一捆的，这是提供给顾客买回去当作礼物，馈赠亲友之用的，如此无形之中，将「龙涎膏」提升一个档次，彰显它是自用、送礼两相宜的产品。

    侯海雄继续说明道：「除了龙涎膏，本公司现有另外一项主力产品——鲜鱼汤包，都是由各据点直接配送，以求快速送达客户手上，以保持鲜度，因此都不经过总厂。

    不过午饭时，王上已有指示，要我经常去察看有无偷斤减两、鱼目混珠等情事，并要拜访客人，虚心听取客人的反馈意见，及时处理以维护商誉。鲜鱼汤包都是依据各种鱼的特质混合，以达到相辅相成的效果。

    所需的配料也都为客户准备好了，客户拿回去只要依时加热煮熟即可食用，若不能按照我们所定时间内煮熟，则可能会腐坏，就不能食用了。碰到这种情况，客户也可以考虑涂抹一些盐巴以延长其保鲜期，但是味道就差了。」

    至此总经理侯海雄把两大主力产品介绍完毕，接着介绍其公司治理，在总公司四名产品研发、销售人员自然由总经理侯海雄亲自领导，另外有六名产品作业人员，其中一名资深同仁为领班，也是直接向总经理侯海雄报告即