第一百三十六章 离京之前还要捞钱 (第2/3页)
子或者说味觉最为灵敏 |i饭庄人的面前。 醇和楼专门负责尝菜的师傅拿着筷子轻轻蘸了一点放入口中闭上眼睛仔细的品位睁开眼睛的时候已经是颇为惊讶开口低声的对着身边的陈贝说道: “东家这个东西的味道至鲜若是做山珍海味可能用处不大但是用在寻常材料上那效用可就是大了。” 周围那些人大都是跟着自家的掌柜东家说类似的话语陈贝眉头一挑心中想到怪不得惠风楼在美食大会上如此的神乎其技原来是有这些东西在起作用若是这些东西都是归了自己酒楼岂不是又是多了一个利器。 想到这里站起来环做了一揖开口说道: “方才美味斋的掌柜说卖这个鲜粉的人手中还有存货如此好物岂可一家独享不如由我醇和楼卖下再分配给大家如何?” 这句话一说下面一片议论的声音 “这东西要是惠风楼的那可是江峰那个百户的东西那凶人就算是国公儿子都敢打的混货万一惹上门来怎么办。” “不要担心张永一中风他还靠谁去。要不然怎么会忙着去镇守地方!” 陈贝听着下面的议论一边想着这些鲜粉拿到手之后要怎么用。猛然听到下面有人在那里阴阳怪气地说道: “你们醇和楼居中公平分配的意思就是全吞掉吗?” 陈贝被人说破心事顿时是大怒瞪眼去看说这个话的人却是同为十二楼的聚德楼江老板也是有强大的后台不是太在乎尚膳监的陈狗儿自己对他也是无可奈何。想到这里陈贝咽下愤怒笑着说道: “不知道江老板意下如何呢?” …… 大家定下了分配十二楼一共吃下八成。剩下的由其他人分享。没有想到那个卖鲜粉的人消息更是灵通分配结束之后卖鲜粉地人竟然是直接找上了醇和楼。陈贝大喜心想这就可以全部吃下来。 为了避免对方反悔直接把鲜粉每斤的价格提到了六两。但是卖方显然是觉得奇货可居要求是八两银子一斤。而且把话说的明白:你这里要是不买自有别人买。 醇和楼不是不想动硬的结果现对方身后可能是有十二团营的影子想到最近张永中风后惠风楼的王掌柜离开难道是团营想要坑惠风楼些银子索性规规矩矩地买下来。想必风生水起的惠风楼被这么一个釜底抽薪肯定会迅的衰败下去。 陈贝出了五千两买下了六百斤厨师都是一袋袋的验过。确实都是鲜粉。而且那个卖粉的人信誓旦旦的说根据惠风楼某个掌柜消息。鲜粉就这些不会再有出产——这个倒是自然因为江峰已经把海肠子几乎挖干净了。 同样的事情在十二楼规模最大的三家也是出现了。两千五百多斤“鲜粉”卖出了二万一千两银子然后那个卖粉的人消失了踪迹。 十天后江峰在惠风楼对面的酒铺中拿着一叠散碎地银票跟着赵秀才说道: “把这两万一千两银票在汇财钱庄换成整的换成他们地通兑。” 随手在桌子边上的铁柜里面拿出几张银票递给一边笑嘻嘻地张亮笑着说道: “你那些堂兄弟们做的不错这四千两拿去给他们。” 海肠子粉——江峰买赵秀才和铁蛋共用五十两。搭船去烟台三两银子收购海肠子并晒干成粉三百五十两。运回天津卫所找到庄子存放下来共用一百三十两粗算一共六百两此次卖了五分之四的存货得银二万一千两共获利二万零四百两。 这算是在京城捞到的最后一桶金了把五成的份子给了6炳6炳那里颇为的痛快已经是挑明不干涉整个酒楼的运作只要到时候分银子就是了。不过江峰也是知道这样的事情千万马虎不得。 所以还是坚持对方派到惠风楼一个账房先生双方共同管着银钱收入支出江峰算过如果是自己在经营这个酒楼每个月有将近六千多两白银入账利润大概是四千多两但是接管之后江峰跟留守地韦管事和自己的账房先生说地明白每月只要一千五百两就算是完成任务。 毕竟6炳将来的权势只是会越来越大花钱买一个好感也是应该的。 海肠子粉在惠风楼现在只剩下了三百多斤当初拿出去卖给其他酒楼的时候赵秀才一改整年谨小慎微不敢多说话的形象和江峰争执了起来因为在赵秀才的眼中海肠子粉乃是惠风楼起家的根本是点石成金的宝物这么卖了出去太过败家了有了这个将来就是到其他的地方也是可以成功。 江峰呵呵的笑着他心中对赵秀才的怒火还是颇为的高兴因为赵秀才这样的争论就是把从前的心结放开重新变回以前的心态江峰悠然的解释说道: “老鲍不是说过若是用海中的虾蟹或者大骨精熬都会有类似的鲜味只不过这样一来花的银子也就是大大的多了可是现在京师中的十二楼那一家是缺这一点钱大家赚的都是这个环境赚得是窗明几净赚得是我这里的别致我这里的优雅现在我们也是不在乎那点小钱做菜不吝惜材料火候不差做菜的人水平在那里做的东西怎么会难吃与其这些海肠子粉在那里给我们的菜肴增添鲜味不如先去捞一笔眼前的银子。” 这番话说得在场的几个人都是连连的点头不过他们都出去之后江峰在那里轻笑一下自言自语说道: “难道你们还以为将来我们还会开酒楼吗?” 在这几天还有一个小插曲前几天的中午张振百户来到惠风楼对面的酒铺中和张亮之间有一个谈话张振百户直接在江峰的面前问自己的儿子柔声说道: