283 某养鸭场技术员的忽悠 (第3/3页)

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    而且京城那边的离职手续也没办。”

    张岳精神一振：“那你以前是干什么工作的？”

    刘凯道：“我是希望养鸭场的技术员。”

    张岳：“什么？养鸭场……技术员？”

    刚才听对方对中州房产的独特见解，张岳以为对方是这个行业的资深专家。

    他准备将其挖到天友建筑集团，先给杨三旺当一段时间助手。

    等熟悉里面的业务后，在负责一些房产发展战略的事。

    没想到……

    汪金兰忙道：“张总，我丈夫虽然是技术员，负责的却是整个华北大区的养鸭技术指导。

    以他的水平，可以保证任何一只鸭子从孵化健康长到成年。”

    因为意外在售楼部见到张岳，汪金兰心中特别激动。

    尤其是张岳还主动询问丈夫工作的事，这简直是天上掉馅饼。

    为了帮丈夫争取到这次工作机会，她忍不住开口解释。

    只是她不解释还好，一说张岳更懵了。

    养鸭子的？能让鸭子健康长到成年？

    兄弟，我承认你这个技能很牛逼，但再牛逼对我来说也没用啊！

    刘凯却语气淡定：“张总，我觉得你其实很需要我。”

    张岳：“是吗？”

    “对。十月食品厂前段时间闹出来的食材风波我听说了。

    虽然最后你以绝对优势获胜，但你能赢主要有两点。

    首先，绝味系列食材的选择事出有因。

    其次，你的同行太菜，没有任何战力。

    但无论哪一点，都改变不了十月食品厂食材不新鲜这一事实。

    它对食品厂的未来发展是非常不利的。

    若我没猜错，现在还愿意购买绝味系列食材的人，都是普通顾客吧？”

    张岳点点头。

    虽然话有些不好听，但这是事实。

    哪怕口碑反转，依旧有很多顾客放弃绝味系列。

    只不过绝味的体量太大，综合来看影响可以忽略。

    刘凯道：“十月食品厂如果想成为全国食品厂真正的龙头，打造自己的金子招牌，甚至走向世界，必须弥补这一短板。

    当然，我这么说并不是全部否定现在的绝味。

    现在的绝味以低廉的价格和纯正的口感，依旧是十月食品厂的中流砥柱。”

    张岳问：“所以你想怎么办？”

    “很简单，在十月食品厂内打造另一个系列，主打高端。

    选用最新鲜的食材，做出最极致的味道，咱们可以将其命名为‘极味’！”

    张岳却皱起眉头：“极味？一种小吃做高端是不是有点夸张了？”

    不是张岳觉得高端不好，而是有些商品可以做高端，有些商品没法做。

    比如著名的某大冰泉，就是主打所谓的高端，结果根本卖不出去。

    原因很简单，大家都是一样的矿泉水，别人卖两块，你卖五块，真当我傻是不？

    十月食品厂也一样，卖的都是常见的rou食，而且市场上随时还能买到活鸡活鸭。

    你再高端新鲜，都比不上活鸡活鸭啊！

    刘凯道：“你误会我意思了。

    我说的走高端路线，可不是向顾客死要钱。

    可以这么说，只要脑子正常，任何人都喜欢物美价廉的东西。

    所以我说的高端，指的是食材和品质。

    比如绝味炸鸡用现杀的活鸡制作，rou丸、羊rou串也都差不多。

    当然，材料费贵了，价格难免会有所提高。

    但这种提高是有限的，客户也会愿意买单。

    比如拿路边常见的紫燕百味鸡，他们店里的东西要比普通熟食店贵一些，但顾客却一点不少。

    现在不比以往，大家对高品质已经可以完全接受。

    而且你可以通过一些方式尽可能将成本降下去，比如自己建养殖场。”

    “自己建养殖场？”

    “对，自己建养鸡场的好处有很多。

    除了节约成本，品质也更放心，更可以保证稳定的货源。

    当然，自建养鸡场规模必须足够大，还要选一个山清水秀的地方。

    投资不是一个小数目。

    不过以张老板的财力，根本不算什么。”

    张岳一愣。

    这不是和自己为了保证新鲜蔬菜水果供应，在陕北地区承包土地一样吗？

    汪金兰看着自己丈夫，心中有些着急。

    昨天他说对自己入职张岳手下公司有十足把握。

    但你所谓的把握，不会是忽悠对方建大型养殖场吧？