第二十一章 盛宴 (第2/2页)
亚瑟同学表现得很大惊小怪。 “吃起来,吃起来酸甜,又有股清香……”莉蒂亚小姐用特制的贝壳勺尝了一口后,给出了外行人宝贵的评价。 “这道菜是……”见客人面露不解,既充当服务员又担任讲解员年轻女性见状立刻想要显摆自己的专业知识,却被古涅及时地抬手制止了。 空气瞬间安静了下来,在这个人均面积足有七到九平方米的包厢内,几个负责轮换餐具的服务员却感到自己仿佛在被隐形的空气墙不断挤压。 只见银发少女面无表情地三两下就将开胃小菜掏空,随后眯起双眼,后背贴紧椅身。 “哼嗯~哼———” 几套怪模怪样的拟声词过后,她方才行云流水地开口道: “芝士与生蚝搅碎成泡沫,打底用的是橄榄油,黏稠又很细密……很有层次感,末尾的酸涩是番茄气泡水吗?” “大人您真是神了!说的一点没错!”老头的这番话确实有阿谀奉承的成分,但惊讶之情仍占大半。 坊间传言“亚历山大家族的二小姐对美食很有一套研究”时,他本来是不相信的。 毕竟在他们这些“普通人”看来——五大家族的直系成员们只会热衷于“权力与力量”这些高级趣味,高等生命哪会看得上维系凡人生命的东西呢? 虽说他们家的菜单并非什么绝密,但第一次吃就能准确地解构菜肴……实在是生平仅见了。 开胃小菜的搭配是一块外壳酥脆,内部蓬松柔软、先出炉的餐前白面包。 面包貌不惊人,但配套蘸食的三款特级初榨橄榄油却是价值不菲。 美食家女士只用鼻子闻了闻,就断定这三款分别是——南南里、皇佳以及维尔隐,酸度均控制在惊人的百分之零点三之下,香味醇厚却又各不相同。 她这一鼻绝技当真是技惊四座,一时间几乎所有人都忘记了这厮五分钟前的残暴。 料其木三星餐厅通常都非常注重客人的用餐体验,基本每上一道菜,就会换一套餐具。 刀叉柄端的花纹极其精美,触感更是令人爱不释手,就在罗莎琳德开始研究起刀叉的外部结构时,第一道前菜终于亮相了。
这道菜光看着就比较有意思了,它分为三层,上层一片薄薄的馅饼,中层是来自东海岸的龙虾尾,下层则是沾满暗粉色酱汁的莴苣。 分量并不算太多,甚至可以说少得有些可怜。 可一口咬下去,众人纷纷眼前一亮! 龙虾rou软嫩弹牙很有嚼劲,配合蔬菜与馅饼,在味蕾上爆发出一股鲜甜,大海般的奶香轻盈地环绕在口腔之中…… 据厄露恩所述以及店长的附议,盘底的酱汁实际上是海北酱汁的变种,至于调配比例,大家也没多大兴趣知道。 每一道菜饭店都会配一杯酒,量不多,大概只有高脚杯的五分之一,但胜在种类繁多、与菜肴的突出之处相结合上。 这回可来到富兰克林小姐的专业领域了,她和厄露恩一个讲菜、一个讲酒,愣是把聚餐搞成了什么专业品鉴会一样。 “也太少了吧……喂猫呢?”亚瑟悄咪咪地和坐在身旁的爱妮薇耳语道,“这么点儿分量,我就算了,厄露恩能吃得饱吗?” 接下来的一道主菜装盘倒是很有讲究,菱形的食材组成一个漂亮的三棱状,但奈何能进肚子的东西就只有两小片。 “少见多怪啦,这些高级餐厅的菜都走的是精英路线,能花里胡哨就尽量花里胡哨,本来就不想让你吃得太饱。” “真是奇了怪了,饭店不让人吃饱喝足,那还开个什么劲儿?” “你就别瞎cao心了,没看见殿下她们都没说什么吗?”爱妮薇撇了撇嘴,举起自己的酒杯轻轻碰了一下对方的杯口,示意男爵先生别自找没趣,安心扒饭就够了。 这道菜采用了鹌鹑最细嫩的一部分,并将一部分rou馅与香料及蔬菜混合,夹在两片面包皮中央。 再搭配上蒜甜口味的酱汁,当真是让人脑海不禁联想到来自天空的苍翠与肥美。 重头戏来了。 接下来端上桌的两道主菜,号称是布达佩斯的招牌菜。 佳肴被端上来的时候还滋滋冒着热气,喷香的油脂与均匀撒在表面的白色调料交织成一种绝妙的风味,使得食客们食指大动。 “甲五洋牛!”就连号称“食神”的厄露恩都忍不住提高了音量,目不转睛地盯着那块不到一百五十克的牛排,双眼冒光。 “甲戊……又有什么名堂?”古涅掐住下巴,面露不解。 厄露恩顿时有一肚子话想眉飞色舞地讲出口,例如什么养殖方式、牧草的生长环境、甄选标准啊……可惜话到嘴边却还是咽回了肚子里。 因为她知道古涅这家伙对于料理方面不说是一窍不通,但也算是半个小白,说那些专业性的术语对方是完全听不懂的。 “哈哈,你只要知道,这种rou未经处理一千克能卖到两百金币就够了!” “什么!两百?!这么贵!”已然“负资产”的某人对于金钱现在非常敏感。 “而且你看它中间的rou呈粉红色,却并不是没有熟透,而是一种非常耗时的烟熏手法。” “哦哦!怪不得吃进嘴有一股焦香味儿!” “对吧!哈哈哈哈……来张嘴,啊……” 由于古涅因不可抗力因素升级成了“独臂大侠”,用不了刀叉,所以厄露恩小姐才会勉为其难地给其来了一套“喂食服务”。 两人有说有笑,原本凝重的气氛在欢声笑语之下逐渐缓解了不少,变得融洽又轻快了起来。 ‘呼……可算把这些小祖宗们伺候好了……’ 年过半百的店长也终于舒了口气,准备叫人赶紧端出第二道招牌菜。 “哟呵——看样子你们吃得很满意嘛,真不错、真不错。”如蜜枣一般的细语毫无征兆地响起。 “铛啷!”银餐具一个没握稳,直接摔落在桌面上。 原本热热闹闹的情景顷刻间降至冰点,乃至于就连这么一点声响,都莫名的振聋发聩。 “贵客们”统统愣住了,有的人叉子上的rou块就在离嘴唇不到一厘米,僵硬地停滞不动。 既好笑又诡异,宛若一具具活灵活现地冰雕。 “看到你们吃得这么高兴,倒也不枉妾身的一顿辛劳啦。”
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