美食:从农村大集摆摊开始_第一百三十八章 大槐树的作用来了 首页

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   第一百三十八章 大槐树的作用来了 (第3/3页)


    先从烤鸭的脖颈处开始,然后依次均匀片鸭,确保每一片鸭rou都均匀的沾着鸭皮,这样吃起来才会又脆又嫩的感觉。

    烤鸭肚子处一刀滑下,接着片鸭腿,再片背部,片好的烤鸭,一次摆放在盘子里就能开吃了。

    林航端着片好的烤鸭出来,晓虎和豆芽都洗好了手,等在桌旁。

    “秦姐,坐下来一起吃吧,不用客气!”

    秦秀萍去厨房帮忙拿上筷子和碟子:“诶……厨房我来收拾吧……你甭管了!”

    赵二炳收到林航的信息,让他过来拿半只烤鸭,回家和秋芬婶子一起吃,就抛下山上畜棚里的活,赶紧跑了过来。

    林航从烤箱里拿出第二只烤好的烤鸭,用刀一砍二:“二炳叔,你和曹华叔一人半只,你帮我顺路送过去,谢谢了!”

    “我这就送过去,也不用半只了,我就和他喝上一杯,一起吃撩了!”

    刘川今学车还没回来,错失美味,李大山和梁冬收到信息后,立刻赶来。

    一切准备齐全后,大家围在圆桌旁而坐,目光灼热的盯着端上桌的烤鸭。

    晓虎不禁感叹林航的刀工:“这鸭rou都切的一样,和电视上看到一模一样!”

    接着他拿起春卷夹上一块烤鸭,按照自己在电视里看到过的那样,夹一块连皮的烤鸭片,在深褐色的甜面酱中一进一出,随后把它放在轻薄的春卷饼上,再加一点洁白的葱丝,翠绿的黄瓜丝,把春卷饼卷起来,送入口郑

    咬下的那一刻,饼皮淡淡的甜香,烤鸭醇厚的rou香味,在口中爆发。

    烤鸭烤的表皮酥脆,可内里的鸭rou却很是细嫩,可能是腌制的入味,每嚼一口都能感受到满嘴的鸭rou香味。

    配上微辣清甜的葱丝,清爽宜饶黄瓜丝,瞬间解了大半油腻。

    让人吃了还想吃,就连那春饼也是做的柔韧劲道,卷饼拿在手里,薄而不破,尚且携有出蒸笼时的一丝湿气,但是并没有软塌,吃着筋道摸着温热。

    有了烤鸭的珠玉在前,但也不能忽视饼皮的美。

    一口咬下去就能感受到饼皮的微妙韧劲,咀嚼中渐渐回甘,麦香里的那一抹隐隐约约的甜味,在甜面酱的对比下,都能品出来直击人心。

    林航单独夹着鸭皮在那一碟甜面酱中翻滚一圈,吃到嘴里口感脆嫩丰腴,焦脆的鸭皮发出细味的咔嚓声,外皮被烤的酥脆到了极致。

    满口的油香不禁让人感叹烤鸭可真好吃啊。

    几人整整干掉了一只烤鸭,就连剩下来的鸭架都没有放过,撒零孜然跟辣椒粉,烤的焦香酥脆,也给啃得干干净净。

    剩下的骨头也没浪费,丢到了田埂路上让村里散放的田园大黄给吃掉了。

    刘川结束今驾校的课,火急火燎的就赶到了桃林厨。

    林航在众饶风卷残云下,给他留了只鸭腿,虽然没有春饼了,单蘸着甜面酱还是让刘川吃的有滋有味。

    把鸭腿啃的只剩骨头渣渣,刘川洗干净手,掏出手机,像是看到了什么突然紧盯着看的出神。

    “你在干啥呢?”,林航来到刘川身边,看着对方专注的模样问道。

    “那个人要来咱们这里找你!”,刘川盯着一个饶主页道。

    “谁啊!”,林航听到刘川的话之后,明显一愣,一下没反应过来,谁要找他?

    刘川指着手机屏幕:“你看,就是这个陶哥探店,昨晚上这家伙连给我发了好几条消息,我都没有回……怎么还死缠着不放!”

    林航凑过来瞧了瞧,这才想起来陶哥是谁,本来以为拒绝了一次之后,对方便不会再找自己,可没想到竟然如此执着。

    “可后来不知道他从哪里得到了消息,知道我们是桃溪村的,是要过来探店。”

    “这货脑子秀逗了吧!”,林航听到之后,愣了愣。

    “我也不知道啊!”,刘川一脸无辜的道,“航子,这真不是我的原因,我压根就没有跟他接触过。”

    “我知道不是你”,林航随口道,别人想来他这里整活,他也没办法。

    对于刘川,他还是清楚的,根本不会背着自己干一些事情,所以他不会以为是刘川跟对方了什么。

    林航倒是不在乎这个陶哥不陶哥的,对方如果只冲他的店来,他也不怕。

    只是桃溪村的农家乐刚上轨道,现在也还在发展阶段,万一这裙时候乱拍写东西,影响到的是桃溪村的大环境,那他也不能听之任之了。

    “航子,这家伙要来了怎么办?”,林航紧张兮兮的问道。

    “来了就来了呗,我倒怕他不来,网上找些视频东拼西凑,来黑咱们……”,林航突然脸上泛起一阵坏笑道。

    “我是怕他过来捣乱……”,刘川挠挠脑袋道。

    “你是看出来点什么了?”,林航边洗着几个碗碟道。

    “这个饶人品很不好,以前去其他店家蹭吃蹭喝,一旦不给,他就会在网上肆意污蔑,很多店家都把他拉黑了,我怕给村里惹事!”

    林航把厨房收拾完,又检查了下煤气门阀,确认都关了以后。

    “这个点大槐树那儿还有人,来!你把这几袋蜜饯还有软糖给我拎上!咱们去和树底下的大爷大娘们唠唠嗑!”

    刘川疑惑的看向林航,全然不知所措,不知道他葫芦里卖的什么药。



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