美食:从农村大集摆摊开始_第一百四十五章 总有个先来后到 首页

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   第一百四十五章 总有个先来后到 (第2/3页)

br>    “哼,就你个鸡脚,脚不能抬,手不能搬的,还想跟我争航子哥第一狗腿的位置?”

    “唉呀?不服输,让伱看看我两年半的修炼成果!”

    完两个人就打闹在一起。

    “二位大哥,心我桌上的玻璃杯!”,林航拿着汤勺过来提醒道。

    “得令!”

    “遵命!”

    两人立刻收手,走到厨房看看有啥好吃的。

    李大山把rou丸子放到厨房:“我妈炸了萝卜丸子让我送过来,刚热乎的你们尝尝。”

    马上过年了,村里家家户户都在备年货,炸丸子也是年夜饭必备的一道菜,就是图个团团圆圆的意思。

    冬的菜园子里,白萝卜是最常见的作物,用来炸丸子是许多人家必备的一道炸物。

    清甜的萝卜切细丝,用盐杀出水分,然后加调味料,面粉鸡蛋等把馅料搅拌均匀,搓成丸子,炸出来的味道鲜甜酥脆。

    李大山mama炸的味道就不错,以往过年,不是让大山送来一大袋,就是去他家吃年夜饭的时候,总是一大盆炸rou丸,还有酸菜猪rou的饺子,让林航放开肚子吃。

    丸子趁热吃着,林航点点头,放下手里的木槌。

    他正在捶牛rou做牛rou丸子,捶出来的牛rou丸比较劲道。

    外皮酥脆,内里的萝卜丝和rou馅儿鲜甜味美,林航一连吃了好几个。

    “锅里有五香茶叶蛋,你们待会儿回去的时候多带一些,给叔叔婶子们也尝尝。”

    正着梁冬也到了,他这几帮着王大冲,在忙活快递驿站的事儿,准备等过完年物流快递恢复了,就尽早开业。

    林航的牛rou丸做好,锅里炖的牛骨头也好了,牛腿骨很粗,一揭开锅盖,只见里面的骨髓都炖出来了,老大一块。

    “哇哦”,三个吃货眼巴巴的望着锅里,口水都差点流出来了。

    “先喝点汤,一会儿吃火锅”,林航拿出几个碗道。

    冬的火锅,真是怎么吃都吃不完,羊rou火锅,牛rou火锅,羊蝎子火锅,牛排骨锅,猪脊骨锅也行,各有各的美味,让人乐此不疲。

    林航把锅里的骨髓都捞了出来,完美的分成四碗,但骨髓毕竟量不多,也就一人一口的量。

    一碗熬的发白的牛骨汤,加上一口颤巍巍的骨髓,一口入魂啊!

    骨髓本身就极富油脂,由内而外渗出一层油光,散发出诱饶香味。

    吃过牛骨髓的人都知道,骨髓入口滑嫩丰腴,此刻几人不约而同的喝汤吃掉骨髓。

    一口下去又嫩又滑,简直比豆花还要细腻,更难得的是这般顺滑鲜美的滋味又香又油。

    就那么一口,吃完嘴里还仿佛残留着骨髓的精华,再喝上一口牛骨汤,解解馋,真是鲜啊。

    林航准备的牛rou火锅,就用牛骨头熬的汤底,然后是处理好的牛杂、牛rou片、牛rou丸,还有之前村民送给他剩下来的丸子配料。

    大家帮忙布置餐桌,把盛好汤料的电煮锅摆到客厅的圆桌上,然后把配菜都端上桌。

    刘川看着盘子里切的一片片均匀的牛rou片,眼里全是闪亮的光芒,浑身上下都荡漾着幸福的滋味。

    大家坐下,拿起筷子,就开始涮着牛rou片。

    “航子,今年过年还是去我家过吧,我妈喊你还是去我家过年!”,李大山用筷子夹起一根牛大骨边啃边道。

    林航一听也想起了过年的正事来。

    以往过年,他基本就是在刘川家、大山家还有袁婆、梁冬那儿每年轮换着去吃年夜饭。

    也因为他就一个人,所以每年他们都邀请自己一起过年守岁,人多热闹。

    “按顺序今年是到我家吧”,刘川反应过来,立刻道。

    “还是来我家吧,我家人少!”

    “不是年年都按顺序来嘛,你咋插队啊!”

    林航虽然喜欢一个人轻松自在的生活,但是像大年夜这样的日子,让他一个人在家还是有些难以忍受。

    不过他还是开玩笑的道:“你们是真心想我去你们家过年,还是想吃我做的年夜饭?”

    “瞧你这话的,你去我们家吃年夜饭还能让你下厨不成?啊,当然你非要下厨的话我们也不拦着,嘿嘿”,刘川打着如意算盘道。

    几人吃完火锅,收拾好厨房餐桌,便一起歪在椅子上,一边消食一边聊。

    不光是他们,村里的大爷大妈们,到了快过年的时候也都是这样。

    相聚在一起聊、打牌、娱乐,忙忙碌碌一整年,只有这个时候最清闲,享受着合家欢乐的日子,林航也很享受这个过程。

    “唉,反正也不用你现在就做决定,年夜饭我们家里面都会准备好,你就是当想好了要来哪家,当做决定也不迟”,李大山剔着牙悠哉的道。

    村里面也迎来了过年的准备,农家乐的接单也因为春节假期全部暂停。

    这段时间,林航不是在家里睡懒觉,就是和死党们在村里到处遛弯,玩得开心的很。

    村民们也都准备起了年夜饭的制作,家家户户都会飘出各种rou香,明大家现在的
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