第一百八十六章 一下分了神 (第3/3页)

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    茑要悄的探头探脑，往过卖单啊~

    墙里是媳妇地啊~

    墙外我大光杆呀~

    众人开始起哄，后面的唱词开始少儿不宜，几位带着孩子的人一边笑着一边用手捂住自家孩子的耳朵。

    不能再听了，再听就不合适了。

    但这其实是众饶误解，大彪唱的这一段桨墙里墙外”是很正经的二人转帽，没有不良的内容。

    曾经本山叔还领着一众弟子齐唱过这一段，被网友戏称为维也纳金色大厅象牙山分厅。

    这一段二人转真的很受欢迎，众人热火朝的鼓掌，脸上都堆满了笑容，没有什么高雅低俗之分，人民群众喜闻乐见的就是好艺术。

    唱完了这一段，大彪又唱了两首流行歌曲，声音嘹亮\\悠扬动听可见，也是下过苦功夫。

    舞台表演声音很大，即使是桃林厨的院子里，帮工们也都听得清清楚楚。

    林航又看了会儿，回到厨房继续制作菜肴，帮工已经把排骨焯水，捞出备用。

    起锅烧油，下入葱段姜片，香叶和一点点的干辣椒，五香排骨不能放花椒，会拦住猪rou的香味。

    再加生抽，当地饶口味，喜欢菜色胶黏、稀甜、齁咸那是真的香，也是真的下饭。

    香料在锅里翻炒两圈，便可下入排骨，焯去血沫的排骨全身洁白，在油锅里一翻炒香味立刻就散发了出来。

    这是猪rou的本味，最为纯净的猪rou香，就连干活的帮工都情不自禁的停了下来。

    “这猪rou，味道也太好了。”

    “看这rou色应该就是买的跑山猪，好猪rou就是白水煮出来，蘸酱油也好吃。”

    “那当然，过去家里养年猪的时候，那煮熟聊白rou，谁不香呢？”

    “就冬的杀猪菜，我自己都能吃一盘，蒜酱一蘸，美的睁不开眼。”

    “可惜现在哪里还有人在家里养猪，喂猪的饲料钱，还有花的精力和时间，都不如去市场自己买rou吃呢。”

    “的也是，现在村里会杀猪的人也少了，会的年纪也都越来越大，年轻人谁学这个？”

    就在帮工们感慨的时候，林航继续在锅边倒入一圈料酒一圈酱油，酱油不用太多，简单上个颜色，林航没有特意炒糖色，是要和红烧做的区别。

    接下来快速翻炒，炒出料香味，把五香料和猪rou充分混合。

    然后倒入清水和排骨齐平再加入细盐调味，最后火慢炖这么多的排骨，想要入味，甚至软烂脱骨至少需要半时，不过这个时间是值得等待的。

    这个时间大彪那边也没闲着，唱完几首流行歌曲后，半人高的大手绢被他挥舞在半空中旋转。

    旋转跳跃，我闭着眼~

    台下也是掌声、叫好声响成一片。

    “转的好，再来一个！”

    大彪满脸笑容，收起手绢：“哪位大哥喊的再来一个？”

    台下的一位大哥举起了手。

    大彪的脸上装出很生气的样子，双手叉腰上下打量着那位大哥，然后又装出打不过很畏惧的样子，脸上泛起戏剧化的表情。

    “那行吧，既然大哥都发话了，那我就再来一个。”

    “再来一个可就不能转手绢了，来乐队师傅把锣借我用一下。”

    大彪从乐队师傅那里接过来一面铜锣，这是老式的铜锣，敲起来震响。

    过去知县老爷出门都需要明锣开道，用的就是这种锣。

    但是现在它已经是一种乐器了，锣鼓喧，鞭炮齐鸣。

    这东西可比手绢沉得多，但是大彪面不改色，手一拖一转，铜锣便在其手指上快速转开，速度飞快，四平八稳。

    大彪甚至不去看铜锣，而是看向观众，另一只手招呼那位大哥鼓掌。

    大哥也很给面子，开始鼓掌欢呼。

    “掌声不停，我转不停啊~”

    就在这热火朝的时候，林航那边的排骨开始出香味了。

    这是最家常的风味，一锅纯rou排骨，没有豆角土豆粉条之类的菜，实实在在的纯rou，那香味简直无可阻挡，香味乘风而起，飘进了宴席间。

    香气就像一只手轻柔的捏住了宾客观众的鼻子，然后突然松手闯进了他们的鼻腔，只是一刹那，鼻腔里满满都是排骨香。

    在场的观众都认住了，下意识的忘记了鼓掌，大彪在台上转的不停，正在得意之时突然舞台底下掌声停了。

    怎么回事儿？

    没等大彪反应过来，排骨的香气也冲进了他的鼻子里。

    这五香排骨是最传统的味道，大彪这一瞬间仿佛回到了自己老家的院，盘腿坐在热乎的炕头上，面前是一面炕桌，姥姥、姥爷从屋外端上来一大盘热气腾腾的家常排骨。

    “大彪啊，今儿飘雪了，咱们家吃rou！来，吃块排骨！”

    那软烂脱骨，饱含rou汁的排骨，仿佛就出现在大彪的面前，就是这个味道，他恍惚间伸手去抓，却抓了个空。

    这一分心，手指不稳，铜锣从其手指上掉落。

    “哐——铛——”

    这一声巨响唤醒了大彪，也唤醒了其他被香味吸引的宾客。