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第五十三章 火与油的艺术 (第1/2页)
本来对于薇绮夫人而言。 修道院里的厨房乃是她的私人乐园。 毕竟在这鬼地方每天都没什么事可干。 自从发现烹饪的乐趣后。 每天想着做些什么菜,弄些什么材料。 再跟女仆们一起处理食材,亲手烹饪啥的。 就能够消耗掉薇绮夫人一大半的时间。 这一来二去,日子也就不那么难熬了。 并且在这过程当中,薇绮夫人也掌握了一手精湛的厨艺。 鉴于这个世界普遍不太重视厨师,烹饪水平还处于半原始状态。 薇绮夫人这一手厨艺,已经可以算得上是傲视群雄的水准。 这也让她非常看不上那个名为姜烬的年轻人。 哼,十几岁的小娃娃。 吃饭的时间都没老身做饭长。 能有什么拿得出手的本事吗? 不可能,绝对不可能。 抱着这样的想法,薇绮夫人来到了熟悉的厨房门口。 谁知她刚一站在门前,便听到里头传来阵阵热闹的“哒哒”声。 哒哒、哒哒哒、哒哒哒哒。 一连串富有节奏的声音就像是在演奏一段简单的乐器。 配合着厨房里飘来的阵阵面粉香味,让人感觉身心一下子愉悦了起来。 只不过这样的动静却是让薇绮夫人感到有些奇怪。 毕竟在她眼里,早餐属于相对简单的烹饪。 平时都是吃些烟熏黑线鳕鱼、鸡rou排、橘子或者葡萄果酱、牛奶、茶水再加上前一天晚上烘焙好的面包卷啥的。 这些东西有一大半是半成品,尤其是面包更加不用现烤,压根就来不及。 干嘛非得早上在这儿噼里啪啦的闹出这般动静呢? 想到这里,薇绮夫人好奇地从门缝朝里头看去。 结果看到的场面却让她感到吃了一惊。 从门缝里可以看到。 姜烬此时正举着两把厚重的菜刀。 站在一个硕大的圆形案板前噼里啪啦的剁着rou馅。 那两把大菜刀,挥舞起来就像两把兵刃。 直接便将案板上放着的那些不知道什么rou剁成了碎末。 这……这是在干嘛? 哪有这样做菜的? 还有那两把刀是怎么回事? 看到这一切时,薇琦夫人可以说人都傻了。 当然,她无法理解也是很正常的事。 毕竟西方的厨刀跟东方的厨刀有着显而易见的差别。 她们这边用到的厨刀虽然是上好的大马士革钢打造。 但却都是相对比较细小的三角西式厨刀。 这种厨刀利于切削,刀身重量轻巧。 可基本上没办法用来斩骨以及处理大型食材。 更说像这样两只手拿来拼命往砧板上剁,压根就剁不动。 而姜烬手上拿着的这把中餐厨刀,是他让人专门打造的。 此刀由无冬镇里最好也是唯一的铁匠大师(自称)耗费三日三夜打造而成。 好一对宝刀,那真是明晃晃夺人耳目,冷森森叫人胆寒。 刀以精铁所铸,上有防粘纹路,分筋锉骨,浴火萃霜,阴狠无情,恐怖至极。 这么一对厚重的厨具,一刀下去别说是生rou蔬菜,哪怕骨头也能给你剁个粉碎。 更何况姜烬此时还不是在剁骨而是剁rou,那就更轻松了。 最夸张地是,即便手持着这厚重厨具,姜烬剁rou的动作依然十分漂亮。 那两把大菜刀手起刀落,上下翻飞。
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