第五十九章 汉人的餐桌1 (第2/2页)

荤油桶中。

    即便是炎热的夏季，也至少可以保存一个半月以上。

    左庶长请看！”随着秋陀的指引，袁昊看到一个小内侍，正从一个装满油脂的桶里面费力的抓出只硕大的螃蟹。

    “猴崽子小心着些，若是弄掉了螃蟹一条腿，剁了你的爪子。”

    和蔼可亲的秋陀请袁昊看的时候，还不忘亲切的叮嘱一下小内侍。

    娘的，这得多么强大的心脏，才能整天待在这种地方。

    螃蟹捞出来了，果然钳腿齐全。小内侍捧着螃蟹放到托盘上，一屁股坐到了地上。

    袁昊明显看到小内侍长长的松了一口气！

    估计砍手那事情，应该是他妈真的。

    回头再看秋陀，刚刚的亲切感荡然无存。

    “这是什么油？”袁昊看那装鱼的油脂，洁白如玉有若实质，闻起来却没有这个年代猪油的腥臊气。

    也对！猪rou这年月是贱rou，贵族绝对不会碰的，更加不用说刘启这种顶级贵族。

    “这是巨鲲的油，运来海产之后便会被制作成蜡烛，供给未央宫所需。”

    我cao！原来未央宫那么大的烛山，烧的都是鲸鱼油。

    我的个老天爷，难怪渤海湾鲸鱼会灭绝。原来都是被做成蜡烛了！

    袁昊不得不承认，古人保鲜的办法真的很绝。鲸鱼油不但能够隔绝空气，而且还能隔热。

    用这东西保存海鲜长途运输，的确是不二之选。唯一的缺点，恐怕就是贵。

    不过对于刘启来说，这点小小的瑕疵根本不值一提。

    啥也别说了，先挑只大虾，再弄只螃蟹。巨大的独头鲍鱼没做过，上锅一起蒸了再说。

    “呃……！”秋陀看着袁昊居然把这些东西，扔进笼屉里面蒸有些诧异。

    “怎么？这是给陛下、太后、馆陶公主和梁王吃的，若是有毒怎么办？小子既然身为主厨，必然要以身试毒才对。”

    能把以权谋私说的大义凛然，袁昊自己都佩服自己，如果有镜子，袁昊不介意对着镜子给自己磕一个。

    “左庶长对皇族的忠心，某家十分钦佩。只是您这烹饪的方式……！”秋陀指着巨大的蒸锅，有些迟疑。

    “怎么？哦，你们平日里都是怎样烹饪这些食材的？”袁昊忽然间想到，大汉烹饪食材的方式可能跟自己不一样。

    “哦，这蟹子会被捣碎，流出来的汁液经过熬制会成膏状，用勺子挖着吃……！”

    袁昊眼前有些发黑！暴殄天物啊！比ipad还要大的梭子蟹，后世几乎都绝种了。你他娘的拿来榨汁？

    拿小个儿的河蟹不成么？

    “那……那这个呢？”袁昊指着大虾和鲍鱼的手有些哆嗦。

    “煮，煮化了之后炖鸡。至于这个，切碎了和蘑菇一起炖汤。”

    袁昊抹了一把脸，我的个老天爷啊！

    怎么感觉这对虾死的这么冤呢！

    八寸长的对虾，你他娘的居然拿来凋汤？一斤的独头鲍拿来炖蘑菇？

    思聪都不会这么干！

    败家！除了败家没什么好说的。

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