稻谷收成 (第2/2页)
往复,接续着。 jiejie元珍随即放下镰刀,停止割稻,帮着两个打谷人把远处割好的稻谷挪到打稻桶旁。实在是距离远了,他们再把打稻桶往前移。 累了,他们就稍停一会儿,喝点水,就当休息。 很快,两三小时过去,日头当空,稻谷割了一大半,也接近中午了。 “宝梅在家煮饭,应该快煮好了。嫂子,你熟悉路,晚些时候回去帮忙担过来?” “我这搓割完回去。”阿嫂欣然答应着。 在家里,宝梅煮了一锅咸饭,里面放了包菜和猪rou。掀开盖子的一刹那,热气滚滚升腾,饭香味扑鼻而来。看着米粒,也不会太稠,刚刚好。 “成功了!”宝梅有点兴奋,全然没顾上在背上哭着的娃。 咸饭配萝卜骨汤,是村里集体劳动时最经典的菜肴。 在这样炎热的天气下,白萝卜骨汤无疑是大家的最爱。宝梅还从买来的腿rou中,切了一些瘦rou下去。这汤,就显得料儿更足了。 汤煮得差不多后,宝梅往下放了几勺盐巴,试了味道。觉着都可以了,她退了灶内的柴火。
她将咸饭盛放在合适的锅中,好和汤一起担到田里去给大伙吃。 正收拾着碗筷,邻居阿嫂就回来了。 “你回来啦。”宝梅说。 “帮你把饭和汤担去,你带着孩子,不方便干这个活儿。你都收拾好了?” “都好了,就差碗筷和汤勺。” “那行,碗筷和汤勺你拿。”说着,她就担起咸饭和汤,出门了。 伙食到了,大家先停下了手中的活儿,吃午饭,也闲聊了起来。 “月子还没做完,不要太辛苦了。活儿能先不做,就不要做。不差一些时日。”吃着饭,jiejie对宝梅说。 宝梅回答道:“也没怎么干活,最近都在家里,也没干重的。不打紧。” “饭汤,都可以吧?”她问到。 “不错,很好吃。还有不少猪rou。”亚良回应着。他还问道:“你们给孩子取名了吗?” “还没,前些天,我忙着打工,都没去想这个。”元清说。 “那有空了,再取一个。”说完,亚良认真地吃起饭来。 …… 吃完饭后,大伙儿又干了起来。等大家把所有活儿干完,已是下午两三点了。 元清和亚良把稻谷都装进了袋子里,准备载到村里的晒谷场。村里人都把这里叫“埕”,每家每户都有一块地晒谷,划分得清晰。 大家把收好的稻谷拿到这里晒。一般是早上时,把收成堆的稻谷摊开,隔几个小时去重新摊一摊,这样干得比较快。黄昏时分,再过来收,大多堆成金字塔形状,然后还是隔水的袋子,也防朝露。 晒谷时,大家都特别注意天气变化,一旦看到天阴下来,有可能下雨,就得赶紧去收稻谷,以免被雨淋湿。若真遇到下雨,来不及收完,临近晒谷的村民也会相互帮忙。 稻谷晒干后,大家还需要用鼓风机,把那些饱满和未成熟或者瘪的稻谷分开。鼓风机里有“风扇”,木制的扇叶,人只要抓住外面的手把用力摇,就能产生风,把谷子分开,也能把一些杂草、碎物去除,留下干净而又饱满的稻谷。
上一页
目录
下一章