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第400章:大卖特卖 (第2/3页)
然从后面勒住了柯宏的脖子,一个裸绞将他锁住了,“到时候找到你家去也要把你揪过来!” “不要吧,大年初一可是法定节假日,我可以去工商局告你的。”柯宏苦笑着说,董清月娇哼道:“那我就贿赂你爸妈,让他们逼你来工作。” “好吧,这个方法我觉得行得通,他们看到你应该会很高兴的。”柯宏干笑道。 “哼哼,我可是很会讨长辈欢心的哦,反正你跑不了的。”董清月得意的笑着说。 “那,你又跑到厨房里来干嘛?”柯宏皱眉道,在董清月的额头上弹了一下。 “人家来慰问一下你们啊,知道你们很辛苦,从十一点一直忙到快两点都没空休息一下。”董清月皱眉道,摸了摸被弹到的位置,接着笑道:“不过,这也是最后一批客人了哦,这一批做完,就只剩下一些散单了,大家可以趁机休息一下吃点东西。” “啊……”闻言柯宏顿时松了口气,接着问道:“婉君她们呢?” 董清月瞪了柯宏一眼,回道:“她们已经吃完了啦,不过我给她们了甜点,让他们在餐馆里多坐一下,为了你可是浪费了好几张桌子哦。” “这怎么是为了我……我为了你才没有去跟她们打招呼,你居然说为了我浪费好几张桌子,你这丫头真是。”柯宏皱眉道,接着打开了烤箱说:“好了,新的圣诞蛋糕出炉了,你可以告诉客人今天的圣诞蛋糕有一份里有一份惊喜,中奖者可以获得VIp会员卡哦。” “是类似于幸运饼干的东西吗?”董香顿时好奇的问道。 “差不多,那份中奖的蛋糕表面上看起来是水果蛋糕,但其实里面却是巧克力蛋糕。”柯宏笑着说,“这是为了那些愿意吃特餐而等候到现在的客人们准备的惊喜。” “好嘞。”董清月笑道,向外面的服务员挥了挥手,派人来把蛋糕端了出去。 今天的工作真是让众人累得不轻,不仅仅是厨师,外面的服务员的工作也很繁重,不仅要给客人寻找位置,询问已经找到座位但是有空余的客人是否愿意拼桌,把点心送给还在外面等候的客人,着实是沉重的一天。 一直到两点半,工作才暂时告一段落了,但店里依旧有不少客人,而且这之后大概再过一个半小时,下午的用餐高峰期就要到来了。 柯宏来到了店外,准备面见这几位特殊的客人们。 “阿宏。”一出去,柯宏就看到了坐在桌前可爱得像个小天使的叶婉君,正向他挥舞着小爪子,而她边上则是叶君莫、叶君言以及她的父母,还有一对外国夫妇。 并不是上次柯宏见过的安德鲁夫妇,而是另一对夫妇。他们正笑吟吟的看着柯宏,而叶婉君的母亲也是面带笑容,只有叶婉君的父亲,叶正严,依旧板着张臭脸。 “婉君。”柯宏向叶婉君笑了笑,叶婉君站起身迎接:“吃完饭后,威尔逊夫妇就坚持要和主厨见一面,我跟他们说我和主厨是朋友,让他们多等一会儿。” “是吗?”柯宏咧嘴笑了,然后转向了威尔逊夫妇,用英语笑道:“二位好,我就是这家餐馆的主厨,希望我的料理能让远在他乡的两位感觉到家乡的圣诞气息。” 威尔逊先生是个梳着狼奔头看起来非常严肃和严谨的男人,但是这会儿他却向柯宏展露出了笑颜,他握了握柯宏的手笑道:“您太谦虚了,就算是在家乡我也没有品尝过这么棒的圣诞大餐,有很多小细节让我想起了孩提时代母亲做过的圣诞料理。” “啊,关于这个,我在酱汁方面选用了一些比较复古的做法,比如用覆盆子和醋栗来代替某些地方需要用上的糖或者配料。”柯宏笑着解释道。 “原来如此……真是太妙了,我非常喜欢您的料理。”威尔逊先生笑着说。 “请问,能告诉我这个火鸡的做法吗?”威尔逊夫人也兴致勃勃的问道,她是个身材微胖但看起来很和蔼的女人,“这个火鸡烤得真是太棒了,我自己在家烤的时候,从来都烤不出这么鲜嫩的鸡rou。” “哦,因为火鸡的体型比普通鸡要大太多,rou质很厚,要全部烤熟的话自然就会变成这样了。而火鸡本身没什么脂肪,烤的时候很难出油,这才导致火鸡rou很干。我的诀窍是在火鸡腹部的填料里加上鸡皮,然后在外面抹上鸡油。”柯宏解释道。 “原来如此……”威尔逊夫人恍然道,“所以才烤得这么鲜嫩多汁!又尝不出异味!” “没错,火鸡rou本身没有脂肪很难出油,那就用其它容易出油的材料来代替,那么不会盖过火鸡rou味的鸡油就是最好的选择。”柯宏咧嘴笑道。 “哎呀,柯大厨真是才华横溢啊,叶家小姐能交上你这么个朋友真是太好了。”威尔逊夫人开心的握着柯宏的手笑道,“那个,柯大厨请务必给我您的联系方式,关于料理方面的事我还有诸多想要向您请教的。” “啊,我这也拜托了,请务必要多教教我老婆。”威尔逊夫人也笑着说,“这么美味的料理,就算不在华夏这边,也想要天天吃到呢。” “啊,没问题,不过联系的时候希望能考虑到时差的事。”柯宏苦笑道,然后把自己的联系方式告诉了威尔逊夫妇。叶婉君在威尔逊夫妇身后向柯宏笑着比出了“ok”的手势。 “真是帮大忙了。”威尔逊夫妇坐下后,叶母突然拍了拍柯宏的肩膀笑道,“有你的帮忙,这次和威尔逊夫妇的生意应该能顺利谈成了。” “可是伯父看起来似乎不太高兴呢。”柯宏挑了挑眉头奇道,叶母连忙劝道:“他那个人就是那样的,你别管他。他那人就是个老封建,觉得厨师是个没什么出息的服务型职业,不过伯母知道的哦,厨师这个职业在国外的地位可是很高的。” “啊……”柯宏有点犹豫的回道,其实他不确定叶正严是不是因为他
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