252：生活平淡如水 (第1/3页)

    听伙子这样，王孝觉得还挺有趣。

    看来他虽然老实，但是观察力还是很强的。

    他也不继续多客气，直接将东西给伙子，继续开始搬运东西，又花费了半个时，总算将菜全部搬到上面。

    最后一次下来拉吴文化他们。

    “兄弟，你真的不跟我们上去坐坐，上面就是这里的场站，里面有空的房间，怎么都比车里暖和啊。”

    “不用了，大哥，不瞒您，我们这些在外面长久跑的人，是不能离开车的，要不晚上也谁不着，心里会一直担心车子出了问题……”

    伙子的很坦诚，王孝也能理解。

    这辆农用车至少三四万元，或许是很多人集资买的，菜也是大家共同的菜，伙子就是个代表。

    如果车属于伙子自己，那他可能为了买这辆车，外借了很多欠款。

    所以这辆车就像孙少安那头驴子，是他的全部家当，一旦出了问题，那他就会彻底跌入深渊，再也不可能爬上来。

    他们宁愿受点苦，也要死死看住他的车，不被别人偷走或者损坏。

    毕竟，也不是所有人都像王孝这样好。

    这世界上的人，坏着呢。

    既然伙子不愿意上去，王孝便没有继续坚持，他嘱咐伙子晚上一定要注意保暖，现在虽然没有入九，但是晚上的温度已经到了零下七八度，也是相当冷的。

    然后返回场站。

    上面，场站诸人已经按照他的吩咐，将不同种类的菜放在仓库不同的地方。

    那些已经破的，或者磕磕碰碰的，单独挑出来，直接连夜将收拾好，将碰到的部分清除掉，不要让继续扩大。

    准备明日再行处理。

    王孝看着收拾完毕，心里美滋滋。

    他现在可是坐拥五六十万巨款的人，而且每个月都稳定还有分红。

    现在他总算可以过上他喜欢的，自由自在，没有任何人约束的日子。

    他一直觉得，饶自由就是相对的。

    要想自由的话，就必须先拥有自由的资本和能力。

    要是他身无分文，整日想着自由，那其实并不是。

    就像无根之水，即使再被阳光折射出七彩的影子，也只是短暂的瞬间，没有任何可持续性。

    一滴水，要真正自由地活着，必须让自己变成大海。

    大海才是真正的自由。

    王孝这辈子用心发展事业，固然有想做出一番事业，证明自己也不差的心情，但也有那种想自由自在，不受任何约束过一辈子的想法。

    反正他的自由自在，不是跑到什么奇奇怪怪的地方，享受着心里认为的绝对自由，而是像现在这样，能有自己一个的地，老婆孩子热炕头，就很舒服。

    “掌柜的，你等下泡个脚吧？”

    李雅丽正在厨房准备明日的早餐。

    看到王孝从厨房门口经过，便在里面喊他。

    王孝便顺势走进厨房，看到李雅丽坐在锅台下烧火，便顺势过去将妻子抱着腰起来，自己坐下来接着烧。

    李雅丽习惯了丈夫这样的温柔，便开始在旁边揉面。

    这是要生酵子。

    不同于后世人们蒸馒头和包子都是用苏打等发酵粉，或者是有现成的酵母菌。

    这个时候的酵子，之所以叫酵子，就是因为每次经过发酵的面在使用时，会单独留下一部分用作下次发酵的初始酵母来源。

    可不就像是酵母生了个孩子嘛，所以叫酵子。

    酵子里面先加入一半的面，搅起来放到暖和的地方让它发酵。

    一般是放到炕的角落里，上面还盖着一个被子，否则冬的温度实在地，酵子根本不可能发酵。

    但这种方法有个危险，就是酵子发酵会不断膨胀，原本是少半盆的酵子面，可能会膨胀到一盆装不下，最后就漫出来，流得到处都是。

    别问王孝怎么知道的，若不是经常揉面的人，一般都把握不住面的多少，极容易出现这种问题。

    就像是不怎么做饭的人，煮米饭的时候就不知道多少米对应多少水，盲目加水的结果是，煮出来的米饭要么还是黏湖湖的稀饭，要么就干的不能吃，甚至成了锅巴，米粒还没有完全熟。

    其实蒸馒头有很多门道。

    早些年，衡量一个媳妇或者是女人茶饭如何，就是要看她们的馒头蒸得咋样。

    如果是馒头的酵面和生面搭配比例不合适，出来的馒头要么就是咧开嘴，要么就死气沉沉，吃起来还带点酸味。

    如果馒头看起来有点青，那就是在开始放进去后，没有快速将温度升起来，馒头的气不够。

    所以才会有那句不争馒头蒸口气法。

    如果馒头颜色还行，但是吃起来就是不劲道，那就是揉的时候没有使劲，或是揉足够的时间。

    等等。

    当时王孝有个表妹，非常之厉害，她可以两只手同时揉馒头，蒸出的馒头还都个个大一样，圆熘熘的非常漂亮，远近闻名。

    要知道，庆城的红白事都是要带馒头上礼的，如果是自家里馒头蒸的不好，拿到人家红白事上，主人家就会很嫌弃。

    即使不嫌弃，自家也不好意思拿出来。

    等到大家吃席的时候，看到某个馒头蒸得特别糟糕，自然会打听是谁家的，那肯定是闲话就少不了。

    以家里的蒸锅来，大概一锅可以出二十四个馒头，那三十二个馒头本来就要蒸两锅，结果呢蒸出来一锅，发现很多都裂口了，自然不能带，又蒸出一锅，又有一些是青的，自然不够……

    很多时候，要凑够给别人带的三十二个馒头，可能要蒸足足四五锅的馒头才可以。

    结果等到给别人挑完后，还剩下一堆的歪瓜裂枣，要吃很多才能吃完。

    不过，李雅丽并不存在这种情况，她馒头蒸的相当到位。

    “你怎么没让人家伙子上来，我看气预报，是晚上还可能会下雪呢。”

    “是吗？”王孝还不知道这个事情。

    “是啊，这不是前几就了，冷空气要过来嘛，人家伙子都来到我们山下了，怎么不招呼着点，万一冻出个问题，可怎么办呢？”

    “我也没办法