第四章 凡茶终遇伯乐赏 (第1/2页)

    见澄贝勒都动真家伙了，那胖胖的茶铺老板清了清嗓子跨上刚刚花大价钱搭起的舞台，“各位，各位！今日是咱们茶市的大日子，咱们这一年一度的赌茶大会开场舞已演完，现在赌茶大会正式开始！上茶样！”

    茶铺帮工们抬上一个长长的梯状木案，一层一层地码放好茶罐，“今年的新绿茶采了六十多种，茶魁就在这新茶之中，各位是玩茶行家，咱们还是同往年一样，猜魁者要将自己赌的茶买下来，谁猜对了且出价更高者胜出，最终获胜者赢所有赌金！本铺赠茶魁一罐！在座各位，哪位先哪？”

    米足小声地问道“一次得买多少呀？”

    “买一钱即可，你也懂茶？”载澄笑着问道米足，米足回道，“懂到不懂，为了准备演茶舞临时抱佛脚学了几日……”

    “你猜一个？爷来买！”

    “我不赌……贝勒爷您自己玩儿……”

    “呵呵，好。”

    “各位同僚，咱们这赌茶就是为了选出精品中的珍品，此次茶样皆为新采绿茶，每位茶友喜好不同，各有侧重，有人喜欢回甘自然者，有人喜欢回甘悠长者，有人喜欢入口出味，也有人偏好陈味，就算是外形，在其他人眼中看来，茶叶都是一个样，在茶友眼中自是瞧得出其千变万化的成色区别，今日赌茶，特此说明，今年不以综合分算结果，而以茶的产量为标准，物以稀为贵，综合分只要达到前五年茶魁的平均分，而茶官公布的产量最稀少者为茶魁。”茶铺老板突然改变评茶规则，杀了众茶友一个措手不及，底下的茶友们都议论纷纷，

    “这突然改变规则，咱们还怎么评呐，茶官公布的产量一向是内务府管着，咱们哪里去晓得啊！”

    “只能按往常的标准评，赌个自己最爱的茶，是不是茶魁只看各人运气机会了……”

    “澄贝勒，您应该认识茶官吧？那您赌茶他们那些人可还怎么玩？”米足问了载澄，载澄笑答，“既是赌，哪能那样，何况我既然来了这里自是要遵人家的规矩，去问茶官结果，我又何必到这地方来？”

    米足讨好地望着载澄，“那个……您能让那些人别拿缨枪架着我阿玛么，我人不在这么……”

    “老实点，别动来动去的，等爷赌完茶再说，我不紧着点你，那茶老板也不会放过你！”

    “小女谢贝勒爷了，您赌您赌，我再不吭声……”

    “我买舒城兰花，一两银子！”

    “我的天呐！疯了！一两银子买一钱茶叶！”米足大吃一惊，知道玩茶的有钱，不知道他们是这么花钱的。

    “你答应我什么？不是让你别吭声么？！”

    米足深吸一口气，“嘻嘻嘻……一时没忍住……”

    “我买安化松针，一两三钱银子。”

    “千岛玉叶，一两三钱！”

    “鹤峰骑龙，一两！”

    “怎么价钱越来越低了？”米足又一次忍不住问到，载澄笑说，“你不说话难受是不是？他们买的不同品种，又是首买，想出什么价出什么价，价钱太高后面人还玩不玩了？”

    “不过鹤峰骑龙一两银子的价钱可对不住它的身价，虽才一钱，可它可是前年综合分最高的茶魁，茶条索紧直圆实，外形色泽这一栏可以给到九分且汤色嫩绿明亮，为绿茶中上品，八分是有的；泡开之后茶香清雅悠扬，乃茶中珍品，夺魁也倚了这悠长独特的茶香，那年可是拿下十分的单栏满分，要知人各有所爱，赌茶中出现满分的情况是少之又少的；鹤峰骑龙茶其汤滋味怎么说呢，入口鲜爽，回甘醇厚，其实这点在绿茶中到不难见，滋味也是不错就是，得个七分也是实至名归；泡开之茶要看叶底，绿茶多只经初制，散开以后嫩绿完整则为佳，此茶叶底色泽均匀嫩绿雅静，也为不可多得之珍品，当年单栏得分也有九分。”

    “你们玩的哪里是茶啊，选美也没有这么多名堂吧，宫中选秀也不是要把每个姑娘鼻子眼睛嘴巴都打个什么单栏分数再选皇后妃子吧。”

    “呵，小丫头乱想什么呢，女人跟茶怎么比……我跟你说的是茶魁最终的得分，那个分数是由十名有数十年品茶经验的品茶师和十名资深茶友再加十名路人共同评的分数。”

    “我前几日学的评茶只有三个标准，形，味，意……还没有分得这么仔细呢……”

    “你说的是东洋人的评茶法，东洋人在盛唐之时曾派遣一些学者和僧人到中原学习文化，经济，以及各种经验，回国以后他们也努力发展本国的经济以及文化。所以和服与大唐时期