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第095章 薄荷酱 (第2/4页)
一噎,着点没被口水呛死,这死丫头要赶他走。 季老在一旁捂着嘴嘿嘿直笑,让你小子能耐,又又说的是让你去别的地方,可没说让我跟着一起走,这感情好 容璟之不敢去瞪简又又,只能暗暗对着季老飞眼刀子。 “现在感觉又没事了,可能刚刚坐太久突然站起来的原因。”容璟之面不改色心不跳的说道。 简又又无语的嘴角直抽搐。 容璟之认命的去打水,拎着水桶往角落里走去时,忽然转头看着季老道:“爷爷,孙儿手笨,一个人怕是做不来,你来帮我一下吧。” 季老听了这话,差点没从椅子上摔下去,刚要说话,简又又忽然道:“两人个干活速度也快。” 这意思,是让季老帮忙动手。 这次拎回来的猪肠不多,但是一遍都没有清洗,就算季老跟季容大两将大肠表面上清干净了,她还得再做一遍处理工作,不仅要去味,还得把外面那一层粘液给去掉,这又是一道繁杂的工序。 这肠子里装的可都是恶心玩意儿,要是不清个几遍,谁能下得去嘴,特别是那股臭味,就算做的再好看,也难以下口。 简又又安排完,便拎着排骨跟大骨头进了厨房,张虎临走前也告诉他让他继续去买小龙虾,说好晚上留一碗他尝尝。 季老跟容璟之窝在院子里的一角,两人搬了小矮凳,小院子里不仅飘散着臭味,还隐隐有种让人毛骨悚然的阴森寒气。 简又又先将骨头焯一遍水放在一旁,拿昨天晒在院子里的薄荷拾掇了出来,打算做成薄荷酱。 往后的天就更加热了,草莓已经过了季节,也无法再供应,这个时候蘸一点薄荷酱,清凉又爽口,一下肚不要太舒服,何况薄荷可以入药,有疏散风热,清利头目,疏肝行气的功效。 薄荷酱绿绿的颜色,在这个大夏天,看着就让人心中清凉,简又又拿手蘸了一下,清凉中带着一丝甜味,虽然不及现代材料充足做出来的好吃,但却也不差了,至少在这古代,绝对是她头一份。 眼见太阳慢慢西斜,简又又不知不觉在厨房呆了一下午,张母跟聂春花准备收拾回家了,简又又忙给人一人端了一碗薄荷酱。 “张婶,春花婶子,天热,大家都端一碗薄荷酱回去尝尝,清凉爽口,蘸馍馍吃,泡水喝都行。” 张婶跟聂春花一喜,忙接过来道谢。 张虎送龙虾的时候,还拎了两只兔子过来:“这是我爹今天猎到的,你们总给我家送东西,我们家也没什么好东西,就只会打两个野味。” 这个时候的猎物是最多的,只是他们习惯在外山打猎,又又做的捕兽夹很好用,只要他们去山上挖馅井打猎,十有**都能猎到东西,不过外山都是小家伙,真正的大家伙都在山里面,到现在也总共就猎过一回獐子。 简又又看着那两只肥嘟嘟的兔子,笑着拎了过来:“谢了。” 今晚菜不少,这兔子已经死了,放在那里天热也怕坏了,一会把它杀了,腌起来,明天去给县太爷做饭的时候正好拎一只过去做上。 容璟之跟季老两人还在那里洗着大小肠,两人的脸上满是嫌恶之色,看着那一堆堆恶心的东西只觉得晚饭都要吃不下了,简又又的薄荷酱都做出来了,两人还只洗了第二遍,那肠子上的脏东西也没有去清掉。 简又又看得无力抚额,却也明白这里的人对大小肠的排斥,毕竟是肠子,想到里面装的恶心的东西是人都下不了手。于是也不继续折磨两人,她就自己动上了手,容璟之一下子觉得自己的得到了救赎,脑子一抽,竟然主动提出刷小龙虾。 他此刻深深的觉得,就是被龙虾夹的满手是血,也比去洗那恶心玩意强的多。 没多久,王立雪来了,是拿着两个荷包来的,样子精巧,上面绣的着花也活灵活现。 简又又看了上面的刺绣,惊的连连直叹:“真厉害,这花绣的跟活了一样,立雪姐这拿去能卖不少钱呢吧?” 王立雪听到夸赞,还是简又又的赞美,不由得红了红脸:“我也只会做这些绣活,哪里比得上又又你能干。” 何况她这绣活虽然在村里大家都夸好,但要真的跟大绣坊的绣娘比,还是缺了点火候的。 简又又不懂刺绣,只知道在现代,人工的刺绣比机器的刺绣贵,何况从古至今,会刺绣的人是越来越少,学这更的更少,她最会的,也不过是十字绣而已。 季老跟容璟之两人是惨白着脸走进厨房的,看着满桌子的菜,两人竟然没有什么喟口,满脑子想的都是那猪大肠猪小肠的恶心,季老更是连喝酒的心情也没有了,简又又在饭桌上频频接收到两人的怨念。 摸摸鼻子,无辜的端着饭碗,至于这样惨么,大小肠虽然看着恶心,可是做好了那味绝对是你想象不到的美味。 看着一桌子的菜两人不积极,简又又想了想,拿了三个小碗,将排骨分装每个碗,跟陆彩云分别给张虎家,赵顺家跟王义山家送去了。 张虎一见又有糖醋排骨加菜,忙喜上眉稍,如果不是男女有别,他恨不得到彩云家去吃晚饭。 “又又,你烧的龙虾呢?”端着碗,张虎问。 张母走出来听见儿子这端着手里的,嘴里还不忘问着要,当即没好气的一巴掌拍在了他的脑门上:“臭小子,咋说话呢,一碗排骨还堵不住你的嘴啊。”骂完,对简又又笑道:“又又,让你见笑了,别理他,都吃着晚饭呢还累你跑一趟过来,要不在这吃吧。”简又又摇摇头:“不了张婶,干娘跟舅公他们还等着我吃饭呢,我就先走了。” “那我就不留了,路上慢着点。” “诶,好” 简家 简洁啪的一声关上门,咚咚咚几下跑到厨房,对着正在摆碗筷的崔氏说道:“娘,我又看见陆彩云了,她碗里端着rou呢。” 崔氏脸上闪过一抹阴狠之色,骂了句“小贱人”。 张巧蓉看了看崔氏的脸色,听着那rou不由得咽了咽口水,阴阳怪气的声音道:“那陆家如今真是有钱了,上回端鸡,这回又端rou,也不知道是给谁家送的。” 简洁心里嫉妒,虽然从简又又那里要了五十两,可是他们家也并没有天天吃rou,更别说吃鸡了,娘除了给她买过几朵绢花,也都不给她零花钱用。 “从咱们家门前经过,肯定是去王义山叔家的,聂春花可是在陆家帮忙酿酒呢。”简洁狭长的黑眸中闪过一抹暗恨,那酒卖去县城,得赚多少钱啊,
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