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NO.冬夜捉黄鳝(来三百月票=。=!) (第1/2页)
冬天黄鳝都进洞了,你怎么抓,黄鳝莫过清水现杀,rou质美味不说,还非常好入味,鲜香俱佳,人间珍馐。都说黄鳝大补,可都说不出个道理耒。 其实淡水鱼中,黄鳝的钙铁含量是最高的,补脑补血补气。在古代,大力丸的重要科头,就是黄鳝,个中滋味,自然是不足为外人道。 晚上吃开晚饭,各家都在大厅房间偏厅用餐,倒是热闹非凡,也没有白天那阵心惊rou跳。 张德功晚上冒口也是极好,竟然连吃几个四喜丸子,还嚼了一只猪爪子,也不怕肠胃吃不消,旁边的儿孙们都是心中担忧,他倒是无所谓,只是笑道:偶尔吃吃,也是好的,肠胃也要锻炼锻炼。他人硬朗,百几十岁的人了,也是爽利。众人见了,也就由他去了。只是这开席,本家桌子上,却是不见张三贤。 张老三和一票老弟兄都哄在了一间小偏厅,有书架屏风格挡,也瞧不见他们在唁厂个什么,只是欢声笑语,却是最多的。 坐在上的,是诸葛小容,她一边笑一边说:小三儿啊,就是会哄人开心。 几个老头子都是堆着笑:大奶奶你是不知道,老三也就是对你好,当年在山西河尖,好家伙,对我们动辄破口大骂,算起来我们这一票人,祖坟起码被刨了有百几十遍,啧啧。 张俊才笑嘻嘻地说着,他们几个老家伙都是大光头,说笑如常,本来食不言寝不语,只是张三贤谁来鸟他们,他老子张德功就在不远处,他瞥了一眼,就没有再多看一眼,张德功也是心里窝火,恨不得一棍子砸上去。 诸葛小容喝着开春芙蓉汤,又让帮她戳散了一只三鲜狮子头,这素狮子头,还是味道很好的。 你们啊,还是这样。以前小时候,还去偷看人家俏寡妇洗澡。诸葛小容说着这件事情,倒是没觉得尴尬,不过一群老爷们儿顿时脸就绿了红了青了,啥颜色都有。边上陪桌的儿子孙子们都是侧目横眉:呵咱爸当年还有这丰功伟结啊 张贲不紧不慢地吃着菜,懒得理会,只是一个劲地扒饭,一只大碗,饭盛的满满的,夹着菜,吃的飞快,让人好不惊诧。张三贤顺手给他脑门上一巴掌:你饿死鬼投胎啊我晚上还有事儿张贲翻着白眼说道。屁事张三贤瞪着他 祖奶奶笑呵呵地揶揄道:你们啊,是不知道。这个小重孙儿,晚上是要给我弄长鱼去哩,这六寸长的,可不要少了噢。 一群老头儿都在那里喝酒,听到诸葛小容这么一说,愣在那里,张俊才憋了半天问道:这大冷天的上哪儿去抓长鱼 就这个光景,大家要是想吃黄鳝,多半都是野生的抓起来养着,只是养的久了,黄鳝也懒,rou质总是要差了那么一些。 几个人看着张贲,他捧着最起码有一斤多的大饭碗,一边刨一边夹菜,看到大家都在看他,猛地吞一口饭,才道:我自有办法,保证是活生生的黄鳝。老头儿们都是不解,张贲撇撇嘴,也不解释。 女人们在另外一只桌子上,还有一些小阿弟,穿着一件小棉袄儿,坐在位子上,老老实实地拆着碗里的红烧焖全鸭,那鸭rou又香又甜,肚子里头还包着菠萝板栗,金黄酪香,满口都是回味无穷。 夏真只觉得,这山珍海味比起这个来,还真是大大地不如,这饭菜都是简单,瞧着五颜六色满堂络,却不是什么琢磨人的,厨子掌勺都能烧。 又上了三丈鱼翅膀,一只只倒着放着,应该都是胸鲥,码着漂漂亮亮,这叫鸿雁齐飞,一桌十二个人,一人两只,二十四只。 又见上了一只大砂锅,里头垫底儿的大荷叶,还没拆呢,一股香味就让人口水簌簌地往下吞。哟,这可是江都咸蹄髂,都尝尝,都尝尝。 诸葛小容笑呵呵地张罗着,她是金陵府的书香门第,也是大家闺秀,只是上了张德功这条贼船,终究还是嫁鸡随鸡嫁狗随狗,这性子,还真有一点女中豪杰的意味。 水晶咸蹄髋,这rou都成片儿了。啧啧。张俊才夹起一块,猪皮子一点儿荤油味道都没有,里头一个小圆圈的rou,加着两钕小骨头,连着起来,塞到嘴里,众人瞧着他吃,他嚼了嚼,好一会儿「才道:没吃出味道,我再尝一块看看。 他还没说话,周围一群老头儿立刻伸出筷子哗啦啦地扒开,这一招他还想对老哥们儿用,那已经是不灵的啦。老东西,让你多吃一块老子都觉得rou痛张三贤瞪着他「往哺里塞了一块精rou,味道真是香的不得了。f荷叶还是不错的,吸走孓油水,那荤腥油腻的感觉一丝都没有。 你看你看张俊才那筷子指着他,周围一群老东西都是懒的鸟他们,只管往嘴里塞,落座的张明堂和张骁骑那叫一个拘谨,他们可真是放不开。 诸葛小容瞧了,真是笑的开心,道:小俊才,你跟小三儿出去的时候,才一点点高,没想到现在,也是一条好汉,还很精神。 张俊才连忙吐着骨头道:大奶奶说的不对,我出去的时候,那也是方圆十里有名的男子汉,怎么能说一点点呢。就叫大娘吧,大奶奶听着,生分。 哎,就叫大娘。张俊才笑着点点头,然后道:老三当年走的时候,哭不拉稀的,偷偷地抹眼洎水,啧啧,现在想起来,还真是蛮有意思的啊老子一筷子戳死你个张三贤抄起筷子就要干,张俊才一手一只筷子握在手里老子怕你两条恶狗。 这场面恍如当初,诸葛小容笑的欢喜,道:你们都是没变啊,都说人善变,可瞧着你们,怎么就不变呢 张乙生拿起酒杯子,这是双沟馈的大曲,他举杯笑道:先给大娘敬一杯。他一饮而尽,诸葛小容点点头,他才接着说道:我们呢,都是泥腿子出身,老三也是
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